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“Gran calidad de pintxos” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Ganbara

Ganbara
San Jeronimo 21, 20003 San Sebastián - Donostia, España
+34 94 342 2575
Página web
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En el puesto nº 108 de 489 Restaurantes en San Sebastián - Donostia
Cocina: Vasca
Opciones: Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto por la noche
Santo Domingo, República Dominicana
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
21 opiniones de restaurantes
Opiniones en 12 ciudades Opiniones en 12 ciudades
16 votos útiles 16 votos útiles
“Gran calidad de pintxos”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 marzo 2014

Si quieres saborear el País Vasco... Ganbara es el lugar. Gran calidad de pintxos, de setas, de txangurro, de vinos, de jamón, de tortilla...

Quería que mi pareja probara esos pintxos de los que tanto me había oído hablar durante tiempo... y no le defraudó. Txangurro, revuelto de perretxikos, mini de jamón ibérico, buen vino... ¿Qué más se puede pedir?

Como es de esperar, la cuenta fue algo elevada, pero si quieres una calidad de este nivel, tienes que estar dispuesto a pagarlo.

Volveremos sin duda.

  • Visitado el junio de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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134 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    50
    47
    20
    9
    8
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
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  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Alcalá de Henares, España
Gran Crítico
1.003 opiniones 1.003 opiniones
707 opiniones de restaurantes
Opiniones en 302 ciudades Opiniones en 302 ciudades
464 votos útiles 464 votos útiles
“Pintxos de hojaldre”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 marzo 2014

Otro de los clásicos que no pueden faltar en una "ruta de poteo"por la pàrte vieja.Pintxos de calidad pero a mi personalmente los que más me gustan de este bar los todos aquellos que llevan hojaldre pues creo que lo bordan.

Visitado el febrero de 2014
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Pamplona, España
Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
16 opiniones de restaurantes
Opiniones en 14 ciudades Opiniones en 14 ciudades
13 votos útiles 13 votos útiles
“Esperaba más”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 febrero 2014

Me habían hablado de este sitio, y la verdad no me ha motivado especialmente, ensalada mixta, 3 croquetas para picoteo rape a la brasa para 2(para mi gusto pasado de punto) 1 tarta de queso ( no sabe a queso) agua y café 103€ para 2 personas, hay mejores sitios de este estilo a mejor precio, el entorno tampoco acompaña.

  • Visitado el febrero de 2014
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
20 opiniones de restaurantes
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
8 votos útiles 8 votos útiles
“Excelente producto”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 febrero 2014

Entramos por casualidad, y la verdad los pintxos de la barra no me entraron por los ojos. A diferencia de otros restaurantes, éste se basa en la calidad del producto. Tomamos unos boquerones en vinagre bien bien hechos y, después de otear una trufa enorme en el fondo de la barra, le preguntamos al camarero a qué pintxos le echaban trufa.
Cuál fue nuestra sorpresa cuando nos contestó que la trufa se servía en raciones, en revuelto o en ensalada. Pedimos el revuelto y se nos pusieron los ojos en blanco: una cantidad de trufa increíble, el huevo en su punto exacto, y un poco de patata cocida para suavizar el conjunto. Sencillamente el mejor plato que he comido nunca. El trato fue espléndido, y la casa invitó a los licores.

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San Sebastián - Donostia, España
Gran Crítico
108 opiniones 108 opiniones
74 opiniones de restaurantes
Opiniones en 31 ciudades Opiniones en 31 ciudades
84 votos útiles 84 votos útiles
“EN LA BARRA MUY BIEN, EN EL COMEDOR NO TANTO”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 enero 2014

Hemos pasado muchas veces por la barra y es una de las buenas de San Sebastian pero la experiencia en el comedor, que está en el sótano, no fue tan satisfactoria como en la barra. Recuerdo haber comido un besugo que no estaba lo exquisito que un pesado con ese precio debería estar por fuerza. Precios altitos. A pesar de esta opinion la cocina es de las tradicionales y en general bien elaborada.

  • Visitado el mayo de 2013
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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