Un precioso de hotel de cinco estrellas, escondido dentro de las paredes de una antigua fábrica de harina. La habitación especial: única. La atención de todo el personal: excelente. Con un desayuno a la carta que le imprime carácter. No se puede dejar de ver el sótano del hotel (lo enseñan pidiéndolo en recepción) con piezas antiguas de la fábrica, suelos de cristal viendo pasar el agua por debajo, la desembocadura del afluente al Pisuerga. Parece estar más lejos del centro de lo que realmente está, es un paseo de unos 10 minutos muy agradable. Vale la pena montar en el ascensor exterior (que da directamente a recepción) con una vista preciosa sobre el canal. La música de ambiente (clásica) suave y tranquilizadora, muy agradable.

Un hotel con habitaciones decoradas con mucho gusto y un servicio atento y amable. Es cierto que no está en el centro, pero solo hay que dar un agradable paseo de 10 o 15 minutos al lado del río (por cierto, con la mejor playa fluvial que he visto nunca) para llegar al "cogollo" de la ciudad. Muy recomendable incluir el desayuno en la estancia, es a la carta y puedes pedir de todo aparte de lo típico, incluso sandwiches, hamburguesa, platos de pasta...

Es una pasada de hotel,no solo por su decoración exquisita,con todo lujo de detalles,sino por su deliciosa comida,en especial el desayuno a la carta,me ha encantado y el trato del personal es formidable,hacia mucho que no me servían con tanto mimo y delicadeza,siempre con una sonrisa amable,se agradece enormemente.
Es un hotel excepcional al que volveré seguro,una joya de Valladolid.

Hotel de cinco estrellas de nueva construcción. Buenas habitaciones, camas estupendas y el baño impecable. Muy buena atención por parte del personal. La única pequeña pega es que está un poco alejado del centro, pero se puede ir andando. Nos sorprendió Valladolid, no está fomentada para el turismo pero merece la pena visitarla.