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“Muy buena calidad” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Paco Espinosa

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Paco Espinosa
Paseo del Obregon, 16, 47009 Valladolid, España
983 330 988
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En el puesto nº 26 de 423 Restaurantes en Valladolid
Cocina: Española
Opciones: Reservaciones
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones
Madrid
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
8 opiniones de restaurantes
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
10 votos útiles 10 votos útiles
“Muy buena calidad”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 julio 2014

Imprencindibles las sardinas crudas que parece que han sido limpiadas por un cirujano...
Muy buena barra, lo único si te animas y pasas al comedor pedir con cabeza.

  • Visitado el mayo de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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39 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    19
    15
    1
    3
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Valladolid, España
Gran Crítico
54 opiniones 54 opiniones
21 opiniones de restaurantes
Opiniones en 34 ciudades Opiniones en 34 ciudades
21 votos útiles 21 votos útiles
“Comida tradicional de calidad”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 junio 2014

Probablemente mi restaurante preferido de Valladolid, donde todos la materia prima es de calidad. Tanto el marisco como el pescado, la carne, los boletus en temporada son buenísimos. No dejar de probar los lomos de sardinas levemente macerados en aceite, uno de sus platos emblema.
Muy recomendable tanto para comer en barra como en comedor.

  • Visitado el junio de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Pamplona, España
Gran Crítico
144 opiniones 144 opiniones
88 opiniones de restaurantes
Opiniones en 79 ciudades Opiniones en 79 ciudades
139 votos útiles 139 votos útiles
“Extraordinario”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 junio 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos a comer porque nos habían hablado muy bien. Carta bastante extensa. Nos decidimos por unas almejas, unas gambas y un pescado que nos recomendó. Todo extraordinario. Carta de vino completísima, con vinos de muchas zonas. Trato amigable. La especialidad son las sardinas crudas marinadas con aceite vinagre y cebolla, las tomamos en barra y son alucinantes. Suele haber bastante gente, por algo será. Precio ajustado a la calidad que comes. Otro punto bueno. Se aparca bien.

Visitado el junio de 2014
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Valladolid, España
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
“Nunca fallas”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 abril 2014

En Paco Espinosa nunca fallo. Es cierto que no es barato, pero la materia prima es de primera. Siempre que llevo a alguien nuevo sale encantado. Las raciones en barra son generosas y nunca he probado nada malo. Como preferencia, las sardinas crudas con aceite y cebolla (para mí las mejores de la ciudad), los calamares, o las croquetas caseras. La nécora a la plancha es exquisita, como toda su variedad de pescados y mariscos también para carta, resaltar también sus carnes de primera, como el rabo de toro ..
Algo que me gusta es que siempre suele estar PACO, el dueño, preguntando si todo está bien. El trato de los camareros es bastante serio y profesional, pero no por ello borde.

  • Visitado el marzo de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Valladolid, España
Gran Crítico
213 opiniones 213 opiniones
76 opiniones de restaurantes
Opiniones en 94 ciudades Opiniones en 94 ciudades
197 votos útiles 197 votos útiles
“Un trato nada agradable”
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 abril 2014

Fuimos por los comentarios que habíamos leído y la segunda vez nos salimos sin pedir, porque literalmente no nos hacían caso en barra, se ve que sólo priorizan a los clientes el comedor y la primera vez la comida estaba buena cara y no para tirar cohetes, hay restaurantes excelentes en Valladolid, y hay que aprender que la atención es algo muy importante y repites en aquellos en los que te sientes a gusto.

  • Visitado el enero de 2014
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 2 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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