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“UN VALOR MUY SEGURO EN LA ZONA” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Restaurante Dámaso

Restaurante Dámaso
Calle Real, 14 | Puente Duero-esparragal, 47152 Valladolid, España
+34 983 40 53 72
Página web
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En el puesto nº 2 de 444 Restaurantes en Valladolid
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: USD 39 - USD 50
Cocina: Mediterránea, Saludable
Opciones: Cenas, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones
Información detallada del restaurante
Opciones: Cenas, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones
Colaborador de nivel
62 opiniones
53 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votos útiles
“UN VALOR MUY SEGURO EN LA ZONA”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 febrero 2014 mediante dispositivo móvil

La trayectoria de Damaso Vergara se ha consolidado en este pequeño y hasta escondido restaurante de pueblo, para deleite de todos los que le visitan. Cocina de temporada actualizada pero sin estridencias. Las alcachofas con alita de pollo deshuesada, el huevo poche con trufa, la cigala a su manera, por no mencionar los tradicionales callos, carrillera, rabo de toro, su personal torrija , la deliciosa tarta de manzana... Un lujo en medio de la nada, y en un entorno en el que no tiene competencia por buen gusto, sensibilidad y ambiente. Añadir, que puedes llevar uno de esos vinos especiales que guardas en casa para alguna ocasión que nunca llega, y disfrutarlo ante la complacencia, curiosidad y hasta complicidad de Damaso. El mejor de la provincia por variedad, calidad, presentación y precio (Aprox. 35€/persona sin vino). Un tesoro!

Visitado el enero de 2014
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142 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    104
    35
    2
    1
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Colaborador de nivel
18 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
“Una gozada!!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 febrero 2014

Fui con mi pareja este verano y lo que tomamos estaba todo de vicio, los guisantes lagrima, el pescado, todo... Yo ya lo conocía, pero mi pareja se fue sorprendida como en un sitio tan apartado se come tan bien. Gracias Damaso!!!

  • Visitado el julio de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Valladolid, España
Colaborador de nivel
1 opinión
“Buenisimo ... Pero está en Puente Duero !!!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 enero 2014

Tendríais que cambiar la ubicación en el mapa para que la gente no se pierda.....
Así no hay quien lo encuentre .

Y de verdad que merece la pena visitatlo

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Colaborador de nivel
54 opiniones
24 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
“Cocina de mercado creativa. Fantástico.”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 enero 2014

Es el mejor restaurante de Valladolid. Cocina de mercado, creativa y sorprendente. Yo recomiendo comer de entrantes, que emplatan para cada uno, y de postres. Sí vas un fin de semana, reserva con tiempo. Por cierto, los callos guisados son inmejorables, no dejes de probarlos. Además, puedes llevarte el vino.

  • Visitado el enero de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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valladolid
Colaborador de nivel
7 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
“Increíble sorpresa”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 enero 2014

Gracias a los comentarios de tripadvisor, he visitado este restaurante con mi pareja y puedo asegurar que es impresionante. El trato cordial , buen servicio , alimentos de primera categoría escogidos según la época del año , recetas súper originales, cocina creativa , verduras, mariscos , arroces , siempre emplatados a su manera, destacando los pescados entre los segundos platos. Un descubrimiento para muchos años y además no es en absoluto caro.

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