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“Concurrido japonés en plena Diagonal de Barcelona” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Negro-rojo

Negro-rojo
Avda. Diagonal, 640 bajos, Barcelona, España
934059444
Página web
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En el puesto nº 2.179 de 6.726 Restaurantes en Barcelona
Cocina: Japonesa
Opciones: Cenas, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones
Información detallada del restaurante
Opciones: Cenas, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones
Barcelona
Gran Crítico
116 opiniones 116 opiniones
75 opiniones de restaurantes
Opiniones en 46 ciudades Opiniones en 46 ciudades
81 votos útiles 81 votos útiles
“Concurrido japonés en plena Diagonal de Barcelona”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 marzo 2014

No vengas si buscas una cena íntima, son largas mesas para compartir con más comensales. Pero la comida es excelente. Tienen todo tipo de especialidades japonesas:sushi, nigiri, makis (los de foie no tienen desperdicio), pizza japonesa, empanadillas… y todo lo preparan delante tuyo (show cooking). En la planta de arriba está el Negro que es otro tipo de comida más moderna y nada que ver con el japonés Rojo.

  • Visitado el febrero de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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140 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    27
    64
    34
    7
    8
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
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Español primero
Barcelona, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
21 opiniones de restaurantes
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
14 votos útiles 14 votos útiles
“El mejor japonés de Barcelona”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 marzo 2014

¡Un japonés genial! He ido cantidad de veces y seguiré haciéndolo. El local es muy cosmopolita y moderno.

  • Visitado el septiembre de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Barcelona, España
Crítico Sénior
48 opiniones 48 opiniones
43 opiniones de restaurantes
Opiniones en 23 ciudades Opiniones en 23 ciudades
63 votos útiles 63 votos útiles
“Siendo generoso un "Normal". Mucho ruido y pocas nueces.”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 marzo 2014

Valga el comentario que he comido en este restaurante muchas veces. Cuando digo muchas veces quiere decir que mi trabajo se encuentra a escasos metros, y en los últimos siete años habré comido no menos de veinte veces o treinta veces.
Es la gallina de los huevos de oro. Mucho diseño y una comida aceptable (en algunos platos buena) pero a un precio demasiado alto (en mi humilde opinión) como para que no existan alternativas más razonables y a no muchos metros.

No se me entienda mal…el ROJO es un muy buen concepto de restaurante japonés. Funciona a las mil maravillas. A nivel de interiorismo es mucho más bonito e innovador que el resto de restaurantes japoneses de la ciudad y más si tenemos en cuenta que está en una zona de la ciudad donde encuentra el tipo de cliente que valora estos atributos.

Además, y para más INRI, el comensal es el encargado de anotar en una lista qué platos quiere pedir...cosa que es la panacea (para ellos, claro está). Es el IKEA de la restauración...y está claro que a la gente le gusta. El próximo paso es que el comensal, mandil en mano, cocine con sus propias manos los platos que se va a comer, pagando por todo ello....tiempo al tiempo...

Vamos a los que nos ocupa….la comida. Tienen platos de desigual ejecución…los fideos yakisoba estan francamente bien y las tempuras también se dejan comer. Las empandillas gyoza estan ricas a nivel gustativo, pese a que las estas saboreando durante tres días. Con los makis, nigiris y sashimis depende del día.

En definitiva…que está rico pero no lo suficiente como para que se justifique el precio que vas a pagar. Sobretodo si tenemos en cuenta que en demasiadas ocasiones debes realizar colas interminables (de pie, comme il faut...).

La última vez que fui, paramos para hacer una comida rápida y nos gastamos 40€ para dos comensales con una cerveza y un refresco. En menos de media hora...pim pam...

Aun a riesgo de que alguien me tilde de machista, y dado que me dedico al mundo del Marketing, me atreveré a decir que el modelo de negocio funciona especialmente bien entre el público femenino, que disfruta sobremanera con todo el paquete que ofrece este lugar.

  • Visitado el marzo de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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Barcelona, Catalonia, Spain
Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
18 opiniones de restaurantes
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
19 votos útiles 19 votos útiles
“IDEAL PARA CENAR Y TOMAR COPAS”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 febrero 2014

Un sitio moderno con un buen servicio y muy buena cocina.
Los platos bien presentados y materia prima fresca.
No es un restaurante barato, pero es ideal para pasar un rato agradable con amigos, cenar bien y luego tomar una copa.
No tuvimos oportunidad en esta ocasión de probar el sushi, pero sin duda, regresaremos para probarlo.

  • Visitado el febrero de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Barcelona, España
Crítico Sénior
32 opiniones 32 opiniones
31 opiniones de restaurantes
Opiniones en 18 ciudades Opiniones en 18 ciudades
61 votos útiles 61 votos útiles
“El sushi nunca la falla.”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 febrero 2014

Después de haber cenado en múltiples ocasiones en el Rojo, conozco bien el producto y el sushi es siempre fresco y de calidad. Exquisito y muy bien cortado el salmón, muy recomendable en sashimi a quien le guste comerlo a solas. Muy buena la tempura de verduras, los fideos, los edamame... aunque todos más variables y segun el dia la cocción puede ser o muy buena o algo pasada. Sosísima la ensalada de algas y justitas las gyozas. Exquisito el sushi de mascarpone como postre.
El ambiente siempre es vivo y el local se llena, sea el dia que sea de la semana. Buen ambiente, gente bien y música moderna y agradable. Recomendable para comer o cenar un buen sushi con un servicio ágil y ambiente urbano.

  • Visitado el enero de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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