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“Aplauso para el Chef!” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Restaurant M.i.n.E

Restaurant M.i.n.E
C/ Bejar, 66, Local 1, 08014 Barcelona, España
+34 930 01 69 83
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En el puesto nº 678 de 6.237 Restaurantes en Barcelona
Intervalo de precios: USD 25 - USD 50
Cocina: Americana, Europea, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Abierto por la noche
Buenos Aires
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
10 votos útiles 10 votos útiles
“Aplauso para el Chef!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 marzo 2014

Fuimos a visitar el Mine por segunda vez y debo decir que me sorprendió aún mas que la primera por lo que no podía dejar de escribir esta recomendación para aquellos que todavía no han pasado por el Mine. La primera vez habíamos comido de menú y nos fuimos encantados por lo variado del menú y el buen precio.
Esta vez nos dejamos guiar por Martín "el Chef" y nos salimos del menú para animarnos con una degustación. Fueron pasando uno a uno los platos : desde Lubina salvaje, Foie casero hasta Tataki (un atún crudo delicioso) y algunos más que mes estoy olvidando; para nuestro deleite cada plato era mas delicioso que el anterior, Martín juega con los sabores y se atreve a fusionar sin complejos sorprendiéndote una y otra vez . Cuando crees que has comido el plato mas rico de la noche, el siguiente te hace cambiar de opinión. Si a eso le sumamos el buen vino a un precio mas que correcto y el buen trato de los camareros, tenemos una noche de esas que no se olvidan.
Gracias Martín por la velada que fué la mejor de nuestro viaje, a aquellos que todavía no lo habéis probado, anímense! es el mejor consejo que les puedo dar.

  • Visitado el febrero de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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56 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    38
    11
    1
    1
    5
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
2 opiniones
6 votos útiles 6 votos útiles
“Excelente relación calidad precio”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 marzo 2014

Restaurante sencillo pero muy correcto. En su carta de vinos incluye vinos de procedencia ecológica. Muy recomendables el atún crudo y su carne a la brasa. Buena cantidad y bien sazonados. La camarera es muy agradable. Para comer bien y pasar un buen rato sin grandes agobios.

¿Ha sido útil esta opinión? 4
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Crítico Sénior
36 opiniones 36 opiniones
23 opiniones de restaurantes
Opiniones en 19 ciudades Opiniones en 19 ciudades
26 votos útiles 26 votos útiles
“Un artista en la cocina”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 marzo 2014

Una vez más investigo usando TripAdvisor. Hoy, en la zona de mi hotel -Estación de Sants-, y me dejo llevar por las buenas opiniones de otros.

Escondido en una calle a dos pasos del Parque de España Industrial, un lugar discreto por fuera, con personalidad desde dentro.

Atiende una chica muy joven, encantadora y servicial. Martín, el dueño, recomienda que me vaya a por el atún, crudo, una de las estrellas de la carta.

De primero, una ensalada, cuya presentación me deja K.O. Está tan buena como parece, con un aliño delicioso, y una mezcla contundente y generosa de ingredientes poco habituales. Muy recomendable.

Y por fin llega el atún. Como decía una crítica anterior, un espectáculo. Un mínimo de calor por fuera, toda la esencia al natural, sobre una base de berenjena.

Si combinamos la calidad del servicio con el esmero en la cocina, el resultado es simplemente magnífico. Precio más que razonable (28 euros para una persona, con 2 cervezas Moritz, hechas en Barcelona).

Otro sitio más que queda apuntado para futuras visitas. Viniendo aquí no se puede fallar.

  • Visitado el marzo de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Barcelona, España
Crítico
16 opiniones 16 opiniones
9 opiniones de restaurantes
Opiniones en 11 ciudades Opiniones en 11 ciudades
12 votos útiles 12 votos útiles
“buenísimo!!!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 febrero 2014

Fuimos a cenar y todo estaba buenísimo. El atun y el cordero a la castellana estaban espectaculares. Nos hicieron esperar un poco y nos recompesaron con una tapita de micuit. Los vinos calidad precio muy correctos. Solo una pequeña crítica, tendrían que poner servilletas de tela , el alto nivel de los platos lo requiere. Los camareros fueron muy amables en todo momento.
Lo recomiendo sin ninguna duda

  • Visitado el febrero de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Crítico
11 opiniones 11 opiniones
11 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
14 votos útiles 14 votos útiles
“Hay que irrrr”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 diciembre 2013

Fuimos por casualidad, y cuando entramos era un lugar muy coqueto, y muy familiar, pedimos algo para el centro que estaba espectácular, pero el ATÚN crudo y el ENTRECOT, son una pasada, después un helado de gin-tonic para terminar. Todo espectacular, unos sevillanos que volverán.

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