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“Buen gastronómico” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Hisop

Hisop
Passatge Marimon, 9, 08021 Barcelona, España
+34 932413233
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En el puesto nº 282 de 5.883 restaurantes en Barcelona
Cocina: Española, Contemporánea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche, Tomar postre
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
“Buen gastronómico”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 julio 2012 mediante dispositivo móvil

Buen menú degustación, tal vez algo escaso compensado con excelentes quesos. Vinos a precios razonables y trato cercano. Buenisimo el foie con after eight. Menú apat tenia buena pinta para otro día.

    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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226 opiniones de viajeros

Un 83 % lo recomiendan
    135
    53
    24
    12
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Japonés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Barcelona, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
6 opiniones de restaurantes
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
11 votos útiles 11 votos útiles
“MERECE LA ESTRELLA”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 julio 2012

La primera vez fuimos dentro de la promo "Barcelona Restaurant Week" y ya me encantó el menú ofrecido por 25€ , hoy hemos vuelto y elegido a la carta. Los platos están exquisitos, algo escasos, como es habitual en muchos sitios, (lo entiendo cuando se trata de un menú degustación, no los platos de la carta) pero deliciosos. Recomiendo el foie fresco "after eight" que tiene un sabor y textura perfectos. Creativo pero sin inventos raros. Los postres caritos (precio único para todos 9,50) aunque te ofrecen un pre-postre gratuito muy refrescante. Con dos aperitivos incluidos, postres, café y un chupito, sin vino, 60€ por persona.

  • Visitado el julio de 2012
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Barcelona, España
Gran Crítico
66 opiniones 66 opiniones
48 opiniones de restaurantes
Opiniones en 48 ciudades Opiniones en 48 ciudades
85 votos útiles 85 votos útiles
“Exquisito”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 julio 2012

Extraordinario restaurant en la ciudad de Barcelona, local de líneas puras y sencillez extrema convertida en elegancia.
A pesar de que sólo fue el menú del día (27 € + IVA bebida no incluida) me imagino lo que debe ser un ágape a la carta o el menú degustación............ Y es que hablando del menú "sencillo" tomé un par de aperitivos buenísimos, un entrante (burratta con pulpitos, cramble de albahaca y láminas de trufa blanca), un segundo (costillas de codero en su propio jugo de coccción) y una selección de quesos de la terra para postre. Como colofón y acompañando el café unos sabrosos petit fours. Todo ello en raciones estupendas, servidas por un personal amable y simpático. ¿Qué má se puede pedir ? Absolutamente recomendable

  • Visitado el junio de 2012
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Barcelona, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
“Muy recomendable”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 junio 2012

Había ido a cenar varias veces antes de que tuviera la estrella michelín y siempre había tenido una relación calidad-precio excelente y aun y así esta vez fué mejor.
Pedimos el menús degustación, que vimos muy bien de precio, ya que incluia además un surtido de quesos antes de los postres. Todo excelente.
Como puntos negativos, la cocción de algunos platos de carne (pichón con demasiado sabor a sangre) o de la guarnición de arroz, que quizá sean propios del estilo del chef, pero a nosotros no nos gustó.

  • Visitado el octubre de 2011
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Barcelona, España
Gran Crítico
62 opiniones 62 opiniones
30 opiniones de restaurantes
Opiniones en 24 ciudades Opiniones en 24 ciudades
79 votos útiles 79 votos útiles
“¡Un festín de calidad!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 junio 2012

La poca capacidad del restaurante provoca un ambiente tranquilo y un servicio impecable. El menú degustación es un anténtico festín de sorpresas. Encontrarás nuevos gustos, nuevas texturas y unas combinaciones espectaculares en cada uno de los platos todo ello regado con las amplias explicaciones sobre cada uno de ellos. ¡Una excelente elección!

  • Visitado el enero de 2012
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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