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“El mejor milhojas de ventresca” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre La Castela

La Castela
28009 | C/ Doctor Castelo, 22, Madrid, España
+34 915 74 00 15
Página web
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En el puesto nº 65 de 7.209 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 33 - USD 49
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: La Castela se asienta sobre una antigua taberna fundada en 1929, de nombre Bodega de Méntrida. Refundada en 1989, conserva la arquitectura tradicional de las tabernas madrileñas, con su mostrador de estaño, vasares de estuco, espejos y mármoles. De su serpentín, enfriado a la antigua usanza, manan el vermú y la cerveza que han sido deleite de generaciones. Rigurosa con los platos típicos de nuestra ciudad y generosa con las tapas, se brinda como un foro costumbrista. En su trastienda, habilitada en comedor, se sirve una cocina de mercado enraizada en el recetario madrileño al que se añaden aportaciones gastronómicas originales. En suma, La Castela crece con la vocación de ser un lugar que tercia noblemente tradición y modernidad.
Madrid, España
Gran Crítico
128 opiniones 128 opiniones
88 opiniones de restaurantes
Opiniones en 53 ciudades Opiniones en 53 ciudades
89 votos útiles 89 votos útiles
“El mejor milhojas de ventresca”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 enero 2014 mediante dispositivo móvil

Frecuento mucho este local, me lo recomendaron hace ya casi 10 años y siempre que tengo la ocasión me dejo caer.
Para mi lo que destaca con creces es su milhojas de ventresca (el mejor que he probado nunca) si eres un amante del rabo de toro no puedes dejar de probarlo.
El arroz meloso de pulpo esta excepcional.
De postres destaca el brownie aunque la ración es muy escasa.
Recomiendo este restaurante a cualquier persona que se encuentre por la zona.

  • Visitado el enero de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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205 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    115
    77
    9
    2
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
10 opiniones de restaurantes
Opiniones en 4 ciudades Opiniones en 4 ciudades
20 votos útiles 20 votos útiles
“Larga vida al Rey”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 enero 2014

Fui con unos amigos por primera vez y alucine con esta taberna, el servicio ademas de eficiente, amable. Mostrador de estaño al parecer no quedan muchos asi en España, merece la pena ir, ya que la comida es excepcional. Sin duda, el Rey de las tabernas.

  • Visitado el octubre de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Andratx, España
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
7 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
4 votos útiles 4 votos útiles
“Muy Buen Restaurante”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 enero 2014

Estuvimos cuatro personas comiendo y la verdad que todo el género fué exquisito, pedimos carne y estaba muy que muy tierna,los postres buenisimos, cabe destacar que las cañas de cerveza son de lo mejor que he probado. Recomendable al máximo.

  • Visitado el diciembre de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Madrid, España
2 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
1 voto útil 1 voto útil
“LA EXCELENCIA DE LAS TABERNAS”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 diciembre 2013

Probablemente la mejor taberna de madrid,excelente arroz meloso, el sabor de su milhoja de ventresca es tremendo ,la ensalada de setas y rape ,la merluza es deliciosa y el sorbete de hierba buena es ¡¡ increible !!
El servicio es excelente en trato y calidad de atencion.Relacion calidad precio excelente.
Muy buenos vinos y cerveza bien tirada, que es muy importante.
Disfruto mucho siempre que voy ,es un sitio muy especial

  • Visitado el diciembre de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Gijon
Crítico Sénior
31 opiniones 31 opiniones
23 opiniones de restaurantes
Opiniones en 17 ciudades Opiniones en 17 ciudades
302 votos útiles 302 votos útiles
“OLOROSO”
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 diciembre 2013

Esperaba mucho mas de La Castela. Lo mejor la carta de vinos. El servicio ramplón. La comida normalita, normalita. Lo peor de todo fue que a medida que se fue llenando el comedor, de la cocina empezó a salir olor a comida que impregnaba la ropa. Resultado final, la ropa a la lavadora y el abrigo a la tintoreria. Mal negocio

  • Visitado el diciembre de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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