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“Restaurante Arqua” 3 de 5 estrellas
Opinión sobre Restaurante Arqua

Restaurante Arqua
Museo Nacional de Arqueologia Subacuatica | Paseo del Muelle Alfonso XII nº 22, 30202 Cartagena, España
968 12 11 20
Página web
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En el puesto nº 97 de 236 Restaurantes en Cartagena
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Reservaciones
La Unión, España
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones de restaurantes
Opiniones en 4 ciudades Opiniones en 4 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“Restaurante Arqua”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 abril 2012

Menú del día. No me gustó y fue muy escaso. Otro día es posible que sí, pero por el momento no volveré. Muy bien atendidos por los camareros.

Visitado el noviembre de 2011
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16 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    5
    4
    5
    2
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Gran Crítico
129 opiniones 129 opiniones
85 opiniones de restaurantes
Opiniones en 51 ciudades Opiniones en 51 ciudades
72 votos útiles 72 votos útiles
“Agradable sorpresa”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 marzo 2012

El local muy chulo, moderno y con vistas al puerto. Menú del dia, con 3 platos, postre y café, moderno y muy rico, 12 €. Muy recomendable y sorprendente.

  • Visitado el marzo de 2012
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Madrid, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“¡¡Calidad y precio sorprendentetes!!”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 febrero 2012

Es el restaurante de un museo pero está a la altura de los mejores de Cartagena, seguro.
Es comida moderna como decimos nosotros, y esta fenomenal, mezcla de sabores que explotan en la boca y colores inesperados, sin olvidar platos de toda la vida con un toque de hoy. Recomendado.

  • Visitado el enero de 2012
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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murcia
Gran Crítico
93 opiniones 93 opiniones
65 opiniones de restaurantes
Opiniones en 30 ciudades Opiniones en 30 ciudades
52 votos útiles 52 votos útiles
“Calidad y buen trato, a precio muy ajustado”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 septiembre 2011

Es la tercera vez que acudimos a este restaurante, enclavado en las instalaciones del museo del mar en el puerto de Cartagena, y ninguna de ellas hemos salido defraudados. Pablo, el cocinero y dueño, a pesar de su juventud, sabe desarrollar y ofrecer unos platos extraordinarios con los productos de la temporada. Cantidad comedida pero suficiente. El menú degustación sacia al más hambriento y con la crisis actual, el precio es muy contenido, con la aclaración de que la bebida es aparte. El servicio es muy amable y profesional y el lugar, coqueto y con unas vistas preciosas al puerto de Cartagena. Lo mejor es dejarse recomendar por Pablo para comer, lo que garantiza que tendremos materiales de primera calidad, frescos y sabrosos. La carta también es recomendable, aunque en nuestro caso, siempre hemos opotado por las recomendaciones del cocinero y los resultados, magníficos. Aunque la bebida se paga aparte, tienen una bodega muy bien estructurada y con unos precios bastante asequibles, para lo que uno se puede encontrar por ahí.

  • Visitado el agosto de 2011
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Oviedo, España
Gran Crítico
196 opiniones 196 opiniones
110 opiniones de restaurantes
Opiniones en 93 ciudades Opiniones en 93 ciudades
685 votos útiles 685 votos útiles
“Cocina de producto con toques novedosos”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 septiembre 2010

El restaurante Arqua está situado en el Museo de Arqueología Submarina de Cartagena.

Lástima de que fuera de noche ya que las vistas sobre el puerto deben de ser fantásticas. Carta con unos 7 u 8 entrantes, 3 pescados, 3 carnes y 5 ó 6 postres.

Pedimos de entrada, papada a 65º con crema de patata y pulpitos, 12,96€, un poco pasada pero bien. El otro entrnte fueron unas sardinas a la plancha sobre pisto murciano y con helado de foie. 12,42€. Muy ricas las sardinas con un leve toque de plancha con un sabroso pisto y un helado de foie un poco desaborido. En conjunto bien.
De principales pescado. Muy rico el mújol con risotto de olivas y pimientos, 13,50€, bien de punto, con un intenso sabor y en una buena ración como la de la corvina con puré de boniatos y ajetes, 14,58€ que estaba un poco más pasada pero bien también. Nos parecieron baratos los pescados en relación con los entrantes.
De postre un olvidable soufflé de chocolate con helado, de estos precocinados. 5,40€. Para beber caña de cerveza que había que conducir, a 1,50€, nada caro para un restaurante.

En conjunto nos gustó. Cocina de producto con tratamiento justo y bien acompañado en los principales y algo más de creatividad sin estridencias en los entrantes. Comparado con otros restaurantes probados estos días en la zona de la costa de Murcia, estratosférico.

    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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