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“Excelente relación calidad-precio” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre El Restaurante de Baluarte

El Restaurante de Baluarte
Plaza de Baluarte, s/n, 31002 Pamplona, España
+34 669 70 54 97
Página web
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En el puesto nº 10 de 372 Restaurantes en Pamplona
Certificado de excelencia
Intervalo de precios: USD 25 - USD 50
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Comidas, Cenas, Reservaciones
Descripción: El espacio más gastronómico de Baluarte se situa en la segunda planta del edificio “Palacio Baluarte”, en pleno centro de Pamplona con amplias vistas a la muralla de la Ciudadela.De la mano de Enrique M. Burón continúa una manera de entender la cocina en evolución del restaurante Maher de Cintruénigo, cocina de autor y carta dinámica de temporada dedicada a las huertas navarras. Basada en la tradición del ayer y la cultura de la zona, que refleja el respeto por el producto de su tierra y la evolución de la cocina moderna.
Navarra
Colaborador de nivel
20 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
“Excelente relación calidad-precio”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 marzo 2013

Este puede ser el resumen de cualquier comida o cena en el restaurante de Baluarte. Excelente en su relación calidad-precio.

Enrique, en los fogones, siempre soprendiéndonos con nuevas propuestas basadas en productos de temporada, que trata con mimo y cariño para sacar lo mejor de los mismos, en unas presentaciones en ocasiones espectaculares y un servicio atento, amable, siempre presente pero sin agobiar nunca.

Y todo ello con una bodega moderna, sin complejos, con vinos que se adaptan a la perfección a los platos que salen de la cocina.

Una cita obligada en Pamplona para todos los amantes de la buena mesa.

  • Visitado el febrero de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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82 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    46
    28
    2
    2
    4
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
ESPAÑA
Colaborador de nivel
262 opiniones
173 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 121 votos útiles
“Buen menú del día”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 febrero 2013 mediante dispositivo móvil

Además de unas magníficas vistas de la Ciudadela podemos disfrutar de un rico menú a precio cerrado con una buena variedad de platos, incluidas las magníficas verduras de Navarra.
Buena relación precio-comida

    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 2
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