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“Gran menú en miniatura” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Bar Gaucho

Bar Gaucho
Calle Espoz y Mina, 7, 31002 Pamplona, España
+34 948225073
Página web
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En el puesto nº 4 de 356 Restaurantes en Pamplona
Intervalo de precios: USD 7 - USD 14
Cocina: Vasca
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Abierto por la noche
Pamplona, España
Crítico Sénior
25 opiniones 25 opiniones
13 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
10 votos útiles 10 votos útiles
“Gran menú en miniatura”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 mayo 2014

Da gusto ir de vinos y tapas por Pamplona, pero entrar en El Gaucho es como ir a comer de capricho pues parece que comes un menú de degustación, además la mabilidad y el buen servicio-

  • Visitado el mayo de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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506 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    247
    211
    35
    8
    5
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
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  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Las Palmas de Gran Canaria, España
Crítico Sénior
28 opiniones 28 opiniones
24 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
36 votos útiles 36 votos útiles
“Un sueño hecho realidad”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Cuando uno piensa en pintxos y en pamplona, antes de visitarlo, sueña con un sitio como este. Hemos estado 5 días en Pamplona y lo hemos visitado 4 veces. Una larga barra atestada de obras de arte en miniatura. Pinchos clásicos, pinchos de fusión ultra elaborados, pinchos contundentes, pinchos delicados y casi etéreos, junto a una amplísima variedad de vinos por copas y un personal amable que conoce perfectamente su producto.
Mención especial, entre otros, merece su pintxo de anguila con gelatina de tomate en dos texturas......sublime y delicado.
El erizo con algas...una explosión de mar en la boca. El huevito con hongos y trufa....celestial, el de carrilleras.....soberbio, el brick de ajoarriero con huevo....espectacular, el de foie recién hecho es la simplicidad de la buena materia prima cuando es mimada.
Para mi la más variada y mejor carta de pintxos que tuve el placer de probar en Pamplona. Me lo apunto como lugar de visita obligada en futuros viajes.

Visitado el mayo de 2014
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Pamplona, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“Calidad fantástica. Espacio reducido. Precios " amplios "”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 mayo 2014

Vale la pena de todas, todas. El espacio no se puede ampliar, pero los precios se pueden ajustar, sin duda.

  • Visitado el marzo de 2014
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Zaragoza, España
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
6 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
2 votos útiles 2 votos útiles
“buenos pinchos recién hechos”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 mayo 2014

Pinchos bastante elaborados y de calidad. Lo malo es que hay que hacerse hueco en la barra y suele estar llena.

Visitado el mayo de 2014
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Pamplona, Navarra, Spain
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
3 votos útiles 3 votos útiles
“Pintxos excelentes”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 mayo 2014

Un sitio que hay que ir a probar los pintxos. Cualquiera te gustará. Al lado de la mítica calle estafeta. En la parte vieja de Pamplona.

  • Visitado el abril de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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