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“Carnes de caza” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Ana Maria Restaurant

Ana Maria Restaurant
Club Hipico # 476 | Santiago Centro, Santiago, Chile
+56(2)6984064
Página web
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En el puesto nº 27 de 1.356 restaurantes en Santiago
Intervalo de precios: USD 30 - USD 100
Cocina: Chilena
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Gran Crítico
64 opiniones 64 opiniones
46 opiniones de restaurantes
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
18 votos útiles 18 votos útiles
“Carnes de caza”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 octubre 2013

Ideal para disfrutar de las carnes de caza , ciervo , jabalí , en diversas preparaciones.Lugar clásico con una atención cordial.

  • Visitado el septiembre de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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70 opiniones de viajeros

Un 93 % lo recomiendan
    41
    24
    3
    2
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Santiago
Gran Crítico
57 opiniones 57 opiniones
32 opiniones de restaurantes
Opiniones en 22 ciudades Opiniones en 22 ciudades
22 votos útiles 22 votos útiles
“Amplia carta de novedades, rica comida, buen servicio. Para volver”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 octubre 2013

Para llevar a una visita a probar sabores diferentes, probamos en Ana Maria. No es dificil llegar, pero estacionar aculatado sobre la vereda no es la mejor de las opciones, a pesar que funciona. La casa esta muy bien mantenida y desarrolla varios ambientes, pero el centro y area principal ( ver foto ) es agradable, aireado y permite disfrutar. La carta es muy variada y en especial de carnes no tradicionales ( de caza menor, por ejemplo ) que no solo requieren de ser conseguidas sino que ademas prepararlas de buena forma. Comenzamos compartiendo un lindo jardin de mariscos y unos locos. Todo estaba muy bueno y en su punto. Salsa verde, mayonesa casera y algo de pebre para acompañar. Bien logrado, adecuado para compartir entre 4. Platos principales pedimos Jabali al vino blanco, Mero como pescado y Albacora con salsa de camarones para principales. Buena carta de vinos a precio razonable para restaurant, colaboro en hacer la comida muy acertada. Acompañamientos de arroz, ensaladas, vegetales saltados y pure con merken, todos en porciones adecuadas y de buena factura acompañando de buena manera los principales. Nos visito la misma Sra Ana Maria para saludar y tener nuestro feedback. La atencion fue cordial y en buen ritmo conforme a lo que fuimos solicitando. Bastante preocupacion en los detalles de la comida y eso se siente y aprecia. Para volver, a pesar de no ser barato. Bien vale la pena, y de seguro volveremos. Precio promedio 50 dolares por persona.

  • Visitado el octubre de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Santiago, Chile
Crítico Sénior
32 opiniones 32 opiniones
29 opiniones de restaurantes
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
8 votos útiles 8 votos útiles
“EXCELENTE - PERO CARO”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 octubre 2013

A veces vale la pena darse un gusto... Esta es la ocasión.
El un excelente local pese a que cuesta encontrarlo y no tiene una vista o terraza que amenizara la velada.
Tal vez eso también sirva para que uno se concentre en excelentes, exóticas y deliciosas preparaciones - Jabalí, Avestruz, etc. Correctamente preparadas, muy bien marinados, y con una atención de las mejores.
Tremendamente Recomendable... Si desea darse un Lujito Gastronómico.

  • Visitado el septiembre de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Concepción, Chile
2 opiniones
“Rica comida criolla”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 agosto 2013

excelente lugar y muy rica la comida , sobre todo la carne de conejo. la atención es lenta pero seguro traen un plato rico para comer. tb les recomiendo el ponche de frutilla con vino blanco.

Visitado el agosto de 2013
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Santiago, Chile
Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
13 opiniones de restaurantes
Opiniones en 8 ciudades Opiniones en 8 ciudades
6 votos útiles 6 votos útiles
“variedad no es sinónimo de calidad”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 agosto 2013

Se agradece la oportunidad de probar tipos de carnes de caza, sin embargo con eso no alcanzó, en mi experiencia, a ser una opción para volver.

  • Visitado el diciembre de 2012
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 2 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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