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“<3 Nuevo favorito” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Fuente Mardoqueo

Fuente Mardoqueo
Libertad 551 | between Santo Domingo and Cathedral, Santiago, Chile
56-2-26814211
Página web
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En el puesto nº 36 de 3.265 Restaurantes en Santiago
Certificado de Excelencia 2014
Cocina: Chilena
Opciones: Desayunos, A domicilio, Abierto por la noche, Reservaciones
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayunos, A domicilio, Abierto por la noche, Reservaciones
chile
Gran Crítico
74 opiniones 74 opiniones
58 opiniones de restaurantes
Opiniones en 19 ciudades Opiniones en 19 ciudades
31 votos útiles 31 votos útiles
“<3 Nuevo favorito”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 mayo 2014

Ojo: fui al local de Bilbao.
La verdad es que este lugar está dentro de los mejores para comer sandwichs a los que he ido. Estoy tan feliz de haberlo conocido. Pedí un churrasco con palta, tomate, pimentón y mayonesa (hecha en casa, perfecta, suave). Para el glotón que todos llevamos dentro este lugar es un paraíso. No solo el sandwich es fantásticamente delicioso y abundante, sino que también la rapidez con la que se sirve (no hay meseros, los pedidos se hacen al minuto, se paga a la salida). El lugar no es muy lindo, pero es una fuente, qué más quieren, no es un restaurant. Amé el hecho de que sean mesas largas, me parece excelente como medida para optimizar el espacio. En el fondo, este es el tipo de negocio que uno dice "porqué no se me ocurrió a mí". Bien pensado todo.

Leí algunos comentarios antes y temí: que era caro, que no era tan bueno, que no ofrecen nada más que sandwichs, etc etc. 1) no es lo más barato de la tierra, pero uno siente que lo que paga es justo, así que prepárese para gastar en promedio 7-10 lucas y salga contento. 2) Es bueno, Ingredientes ricos, bien preparados, pan fresco, buenas salsas en la mesa. 3) prefiero un lugar que se especialice en un tipo de comida y lo haga a la perfección a un lugar que tiene como 27 platos posibles pero ninguno destaca.

En el fondo: sepa a lo que va. No es una picada, no es un restaurant. Es un lugar especializado en sandwichs monstruosos. Disfrute.

  • Visitado el mayo de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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261 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    129
    98
    28
    4
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
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  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Santiago, Chile
Gran Crítico
88 opiniones 88 opiniones
34 opiniones de restaurantes
Opiniones en 16 ciudades Opiniones en 16 ciudades
23 votos útiles 23 votos útiles
“Cantidad no es calidad”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 mayo 2014

Encontré hace poco el local (supongo que nueva sucursal) ubicado en Francisco Bilbao creo que llegando a Luis Thayer.

Como la entrada no luce para nada, al entrar nos sorprendió lo amplio del local y su cuidada decoración, compuesta por colecciones de pinturas, relojes, cámaras fotográficas, radios, etc.

Me sorprendió también que en lugar de mesas individuales tiene largos mesones. Finalmente, me sorprendió aún más el tamaño desproporcionado de los sandwiches, pues aunque los hay de tamaño normal y chico, el chico ya era monstruoso.

Como ya alguien dijo, acá la cosa es la cantidad por sobre la calidad. El mio era un chacarero, pero totalmente desproporcionado, exceso de carne, seca y con poco sabor, también de porotos verdes, falta de ají. Creo que aún no les cae la teja de que la gente finalmente se fideliza con la calidad por sobre la cantidad. Como alguien también ya dijo, el precio también fue desproporcionado para el tipo de comida.

  • Visitado el mayo de 2014
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 2 de 5 estrellas Comida
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Melipilla, Chile
Crítico Sénior
42 opiniones 42 opiniones
18 opiniones de restaurantes
Opiniones en 11 ciudades Opiniones en 11 ciudades
16 votos útiles 16 votos útiles
“Gran porción”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 abril 2014

El local está bien decorado, con muchas antigüedades, música Ad hoc de fondo....y las hamburguesas bastante buenas, contundentes, tú vas eligiendo qué ingredientes poner...buenas cervezas y rápida atención.....si tienes mucha hambre, es el lugar para ti...

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Providencia, Region Metropolitana, Chile
Crítico
20 opiniones 20 opiniones
17 opiniones de restaurantes
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
6 votos útiles 6 votos útiles
“Un sandwich devastador!”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 marzo 2014

Si la gula es tu pecado, este es el lugar al que debes ir.
Los sándwiches son enormes, rebosantes de ingredientes clamando por huir de aquella prisión de crujiente pan, lo que logran con la ayuda de la deliciosa mayonesa casera.
Alta variedad de ingredientes y salsas.

  • Visitado el marzo de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Santiago, Chile
Gran Crítico
81 opiniones 81 opiniones
65 opiniones de restaurantes
Opiniones en 20 ciudades Opiniones en 20 ciudades
22 votos útiles 22 votos útiles
“Nada especial! Sólo sandwiches grotescos ”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 marzo 2014

Antes de ir había escuchado de su fama, sin embargo no aporta nada ni se diferencia de otros locales donde ofrecen lomitos y churrascos de manera grotesca, donde la mayoría no logra consumir el
Sandwich, quedando gran parte en el plato. No es malo, pero no tiene nada de especial. Los precios? Altos para el tipo de comida q ofrecen. Cada agregado se paga aparte. Por lo menos yo, no volvería. Prefiero calidad a cantidad.

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