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“Psari restaurant lounge bar, Quito” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Psári

Psári
Suiza N34-41 y Republica de el Salvador, Quito, Ecuador
+593 2-225-5153
Página web
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En el puesto nº 86 de 608 Restaurantes en Quito
Cocina: Internacional
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Quito, Ecuador
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
25 opiniones de restaurantes
Opiniones en 8 ciudades Opiniones en 8 ciudades
14 votos útiles 14 votos útiles
“Psari restaurant lounge bar, Quito”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 agosto 2012

El local es muy elegante y moderno a la vez, predominan el buen gusto y la acertada iluminación; lo suyo es una fusión bastante interesante, y en vista que el nombre del establecimiento sugiere comida de mar, quisimos aventurarnos en esas aguas, por así decirlo…

Empezamos con un Mushame de atún rojo, mismo que estaba marinado en aceite de oliva y orégano; lo curioso de ésta entrada es la presentación: En delicados rollitos de berenjena supremamente elaborados; su sabor es en verdad exquisito, y las porciones las adecuadas, muy recomendable.

A continuación, probamos tanto la corvina bañada en reducción de oporto y champiñones, acompañada de puré al pesto –muy bien preparado-, como el filete de “salmón al Psári”, preparado al horno, con una reducción de salsa de yogurt –ingenioso, y supremamente delicioso-, acompañado por una generosa porción vegetales salteados.

Sé que idealmente habría acompañado lo anterior con vino blanco, pero nos decidimos por el siempre buen Malbec “Trapiche” (Argentina), que no defraudó.

La sorpresa de la velada la dio el postre, una increíble “Marquesa de chocolate”, que consiste en un delicado fudge de chocolate sobre salsa de café y espuma de Baileys, definitivamente fue el corolario perfecto, por su excelente textura.

En definitiva, “Psári” apuesta por dar un toque realmente especial a sus platillos.

Visitado el julio de 2012
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64 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    36
    18
    9
    1
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Quito, Ecuador
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
7 opiniones de restaurantes
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
2 votos útiles 2 votos útiles
“Comida con amigos”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 junio 2012

Excelente atención; riquisima comida, lugar cálido

Visitado el mayo de 2012
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Guatemala
Crítico Sénior
47 opiniones 47 opiniones
30 opiniones de restaurantes
Opiniones en 15 ciudades Opiniones en 15 ciudades
23 votos útiles 23 votos útiles
“Comida normal”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 mayo 2012

No es un lugar tan romantico, los platos estan normal no es un sabor espectacular y el precio es un poco elevado

Visitado el abril de 2012
¿Ha sido útil esta opinión? 1
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Quito, Ecuador
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
10 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
9 votos útiles 9 votos útiles
“Muy rico”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 abril 2012

Buena comida, buen ambiente. El menu era innovador, buenos precios

Visitado el febrero de 2012

Opinión obtenida en colaboración con Despegar

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Alcalá de Henares, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
1 voto útil 1 voto útil
“Excelente ambiente!!!”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 abril 2012

Excelente ambiente, te hacen sentir a gusto en este lugar, muy recomendable.

  • Visitado el marzo de 2012
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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