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“Muy buena comida” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Carmine Gastronomía & Arte

Carmine Gastronomía & Arte
Catalina Aldaz N34-208 y Portugal, Quito, Ecuador
+593 3332829 96
Página web
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En el puesto nº 4 de 535 Restaurantes en Quito
Intervalo de precios: USD 25 - USD 50
Cocina: Italiana, Mediterránea, Internacional
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Grupos grandes, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Ambato, Ecuador
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
“Muy buena comida”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 febrero 2014

Ha sido una grata experiencia degustar tan buena comida en Carmine, el ambiente es excelente.

Recomendado

  • Visitado el enero de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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233 opiniones de viajeros

Un 87 % lo recomiendan
    167
    35
    18
    11
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
3 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
8 votos útiles 8 votos útiles
“Exquisito”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 enero 2014 mediante dispositivo móvil

Un servicio acorde al prestigio de este restaurante. El ambiente creado para disfrutar del armonioso entorno y la exquisita comida. Una variedad de platos única para los paladares mas exigentes.
Amabilidad, cortesía y un sentido del humor fino son características del personal que atiende. Recomendable en todos los sentidos. El precio lo vale.

Visitado el diciembre de 2013
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Quito, Ecuador
1 opinión
“Profesionalismo”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 enero 2014

Asiste con un grupo de 20 personas del extranjero y el servicio realmente fue excelente y personalizado por parte de su propietario "Carmine" quien muy amablemente nos ofreció una explicación y sugerencia de sus platos, sin duda seguire recomendando y mis grupos serán parte de este restaurante

  • Visitado el noviembre de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Quito, Ecuador
Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
19 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
9 votos útiles 9 votos útiles
“Carmine ristorante: Impecable”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 diciembre 2013

IMPECABLE. Así calificaría tanto a la disposición, atención y servicio por parte de todos quienes hacen “Carmine ristorante”. Desde nuestro arribo fuimos amablemente conducidos a un espacio privado especialmente dispuesto para nuestro grupo. Quisiera destacar la cortesía de Marco al esperar nuestra llegada. De igual manera, la de Carmine Lettieri, siempre cordial, y de Álex, atento y discreto.
A pesar que el nuestro era un grupo un tanto numeroso, y considerando la ALTÍSIMA ocupación del establecimiento dada la fecha, los tiempos entre platillos fueron PRUDENTES, y nos permitieron departir amenamente.
De entrada tuvimos una ESPECTACULAR degustación de diferentes aperitivos –camarones crocantes, tostaditas con paté y salmón, ensalada de tomate y mozzarella, de cuidadísima sazón y buen gusto, acompañado de una copa de champán –de MUY buena factura, debo decir, tras la cual vino una finísima pasta de cabello de ángel acompañado con pulpa de pangora en una salsa que resultó una VERDADERA DELICIA, y de la que ciertamente nos vimos muy tentados a repetir, ante la posibilidad que planteara Carmine...
Finalmente, el postre también consistió en una exquisita degustación de un DELICADÍSIMO tiramisú, unos GENIALES petisús de chocolate, y la infaltable pannacotta, resultando todo de la entera satisfacción de quienes asistimos, por lo que quisiera expresar nuestra más sincera gratitud a TODO el staff; en verdad espero volver a visitarlos prontamente.

  • Visitado el diciembre de 2013
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Quito, Ecuador
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
21 opiniones de restaurantes
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
10 votos útiles 10 votos útiles
“Servicio lento, comida regular”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 diciembre 2013

El lugar sin duda es hermoso, desde la entrada hasta los baños es un lugar hermoso, lleno de vida, plantas y muy acogedor.
Reservé una mesa de 10 personas y la verdad nunca me dijeron que sería en el área de fumadores, y toda la noche pasamos inhalando el humo de la gente de la mesa de al lado. NO me pareció correcto que no informen de que te sentarán en dicha área hasta para decidir si ir o no.
La reserva era a las 7, pero nos pasaron a la mesa recién tipo 8. Se demoraron eternidades en tomar la orden y otra eternidad en servir la comida. de los 7 platos ordenados 3 no estuvieron buenos. 2 rissottos estaban durísimos, 1 pasta estaba menos que al dente casi crudo. Los otros platos estuvieron buenos y uno no más muy bueno.
Cocinaron el rissotto de nuevo, pero no fue como esperaba. el Postre si me gustó, fue un tiramisú. pero se olvidaron de pasar el café ordenado.
Cuando el dueño se acercó a pedir disculpas por el risotto nos dijo que nos daría unos bajativos de la casa, pero estos nunca llegaron.
Desde que nos sentamos a comer hasta pagar pasaron casi TRES HORAS!!!!
En resumen para un restaurante con su prestigio, el hermoso lugar y los exorbitantes precios y lento servicio, es un lugar al que pensaría dos veces antes de volver.

  • Visitado el diciembre de 2013
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 2 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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