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“Experiencia Molecular” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Saqra

Saqra
Av. La Paz 646 | Miraflores, Lima, Perú
+51.1.650.8884
Página web
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En el puesto nº 14 de 979 Restaurantes en Lima
Intervalo de precios: USD 18 - USD 35
Cocina: Mediterránea, Peruana, Contemporánea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
1 opinión
“Experiencia Molecular”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 octubre 2012

Buen ambiente, una experiencia para todos los sentidos. Recomendamos de entrada Chicharrón de pollo, Langostino al Panko con salsa de maracuya pisco y kion... No perderse el mil hojas de ahí de gallina y como postré las bombas crujientes de algarrobina y pasas con salsa de saúco ESPECTACULAR!!!!!!!

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jdelapiedra, Propietario en Saqra, respondió a esta opinión, 15 octubre 2012
Hola Alejandra:
Me da gusto leer que la pasaste bien con nosotros.
Veo que probaste varios de nuestros platos. Qué bueno!
En tu próxima visita prueba los daditos de morcilla, y de postre dale una oportunidad a los picarones rellenos con caramelo de piña.
Nos vemos pronto,
Que tengas una buena semana,
Joaquin de la Piedra
SAQRA
jdelapiedra@saqra.pe
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532 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    342
    136
    32
    17
    5
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Lima, Perú
Gran Crítico
79 opiniones 79 opiniones
75 opiniones de restaurantes
Opiniones en 6 ciudades Opiniones en 6 ciudades
48 votos útiles 48 votos útiles
“Cocina exquisita...”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 octubre 2012

Llegué a Saqra después de haber escuchado y leído muchísimos comentarios. Tienen una carta única realmente, a precios razonables, en la que uno ve la utilización de insumos de la costa, la sierra y la selva. La cocina y la presentación de los platos es espectacular, muy buena y hay que felicitarlos. La carta de vinos es un poco limitada y a mi parecer un poco caros. La atención es muy buena, el personal siempre muestra muy buena disposición. En cuanto a la decoración, es una opinión personal, pero me pareció poco cálida, tal vez esperaba encontrar algo más parecido al antiguo Carlín.

  • Visitado el octubre de 2012
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 2 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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jdelapiedra, Propietario en Saqra, respondió a esta opinión, 9 octubre 2012
Estimado Juan Carlos:
Gracias por tus comentarios y por tu visita.
Con respecto a la carta de vinos, te comento que estamos cambiando la carta.
Mencionas tambien la decoración: Nuestra idea es crear una nueva identidad, no parecernos al Carlin, que creemos es irrepetible.
Atentos saludos,
Joaquin de la Piedra
SAQRA
jdelapiedra@saqra.pe
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Copiapó, Chile
Crítico Sénior
41 opiniones 41 opiniones
18 opiniones de restaurantes
Opiniones en 16 ciudades Opiniones en 16 ciudades
17 votos útiles 17 votos útiles
“Sorprendente”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 octubre 2012 mediante dispositivo móvil

Buscábamos un restaurante cerca del hotel para almorzar y dirigirnos al aeropuerto, vimos varios y decidimos entrar sin ningún dato. Grata fue la sorpresa, primero la ambientación, la atención y principalmente la comida fue excelente, recomendamos a unos amigos que van a Lima en octubre.
Sólo hay que disfrutar...

    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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jdelapiedra, Propietario en Saqra, respondió a esta opinión, 10 octubre 2012
Estimado Arturo:
Qué bueno que tuvieron tiempo de pasar a visitarnos.
Se agradecen los comentarios!
Por favor déjanos saber cuando vienen tus amigos (jdelapiedra@saqra.pe) a Lima. Será un placer atenderlos.
Saludos por Copiapó,
Joaquin de la Piedra
SAQRA
jdelapiedra@saqra.pe
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1 opinión
“Increible”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 septiembre 2012 mediante dispositivo móvil

La comida es impecable. El lugar muy simpático y tiene una parte de afuera muy agradable a la que solo le cambiaría las sillas.

Los camareros muy simpáticos y su dueño muy pendiente de la comida y el servicio.

Definitivamente volveré la próxima vez que visite Lima

    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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jdelapiedra, Propietario en Saqra, respondió a esta opinión, 23 septiembre 2012
Hola Leandro:
Qué bueno que la pasaste bien con nosotros.
Por favor pasa a visitarnos la próxima vez que estés en Lima.
Saludos,
Joaquin de la Piedra
SAQRA
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Loja Ecuador
Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
12 opiniones de restaurantes
Opiniones en 10 ciudades Opiniones en 10 ciudades
9 votos útiles 9 votos útiles
“Una delicia al paladar, un lugar para disfrutar.”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 septiembre 2012

En el hotel nos recomendaron este restaurante y realmente fue una delicia al paladar disfrutar sus deliciosos platos, además la decoración es muy linda y la gente te hace sentir en familia.

Visitado el julio de 2012
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jdelapiedra, Propietario en Saqra, respondió a esta opinión, 17 septiembre 2012
Hola Isadora:
Fue un placer tenerte en Saqra.
La próxima vez que estés en Lima pasa a vernos.
Saludos por Loja!
Joaquin de la Piedra
SAQRA.
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