Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Virú, experiencia estética” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Astrid y Gaston

Astrid y Gaston
Avenida Paz Soldan 290, Lima, Perú (San Isidro)
242-5387 - 243-2574
Página web
Mejorar este perfil
En el puesto nº 14 de 1.087 Restaurantes en Lima
Intervalo de precios: USD 25 - USD 100
Cocina: Peruana
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche, Tomar postre
Barrio: San Isidro
Lima, Perú
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
6 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
4 votos útiles 4 votos útiles
“Virú, experiencia estética”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 abril 2014

El recién inaugurado Restaurante Astrid&Gastón en Casa Moreyra ofrece un único menú degustación, aunque los platos pueden adaptarse a los gustos de los comensales (nos reemplazaron el cuy). Al mismo puede añadirse el maridaje.

Aunque acaben de re-ignaurar el restaurante, todo funcionó a la perfección. El servicio atento, amable, sencillo y discreto. El ambiente moderno y original, quizás un poco desangelado. Las mesas son de madera maciza, y lucen sin mantel, que de pronto no se echa en falta.

Entre los mise en bouche (en la terraza) y el menú (en el interior), un miembro del personal acompaña a los comensales a la cocina y el Chef saluda personalmente. Para colmar el mimo, Astrid conversó con cada mesa el tiempo justo para sentirse especial.

Ahora lo importante: el menú degustación. Nos sirvieron un menú Virú de 30 platos viajando por el Perú (pacifico, desierto, sierra, selva) y fue efectivamente un viaje fantástico. El tempo, los sabores, la presentación, todo está al máximo nivel. Impecable.

El maridaje, altamente recomendado. El somelier sabe de lo que trata y lo vive con pasión.

El precio es moderado si se compara con otros restaurantes de este nivel, y exhorbitado si se compara con la mayoría de restaurantes en Lima.

Hay que contar con unas 3 horas para toda la experiencia que le deja a uno extasiado.

No desespere al reservar por e-mail (única manera), con tres semanas vista y disponibilidad holgada, se consigue.

  • Visitado el abril de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 1
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opinión

1.700 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    1.114
    337
    159
    51
    39
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Gran Crítico
91 opiniones 91 opiniones
52 opiniones de restaurantes
Opiniones en 30 ciudades Opiniones en 30 ciudades
54 votos útiles 54 votos útiles
“"Palacio Moreira "”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 abril 2014

Impresionante Palacio de nombre Moreira,centro de Lima.
Fuimos a cenar y llevaba abierto 5 días .
Cenamos en la barra,es el nombre que le dan a esta parte del Palacio,es un cocina a la vista con mas de 20 personas en cocina,tiene una barra para capacidad de 12 personas,el resto está compuesto de mesas.
El ambiente es muy bueno,pienso que en unos días,pasara a ocupar la primera plaza del Perú .
Cenamos un atún marinado excepcional,de segundo plato tomamos una pierna de cordero asado a baja temperatura ,excepcional.
Los postres increíbles .
Tuvimos la suerte de conocer a Astrid,mujer de Gaston Acurio, Muy simpática

  • Visitado el abril de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión?
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Caracas, Venezuela
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
“Virú, un viaje etéreo por el Perú de hoy”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 abril 2014

Fui al menú de degustación, y ha sido sin duda la mejor experiencia gastronómica de mi vida, desde el ambiente en la casa Moreyra, hasta la atención; pasando por la genialidad de los platos donde son servidos los pasos hasta por su puesto la explosión de sabores que brinda cada uno de ellos. En este viaje, cada plato junto con su excelente maridaje, lograba sorprenderme y llevarme a traves de esta experiencia única en la vida. Es simplemente etéreo y recomendado sin dudarlo.

No publico fotos porque la simple experiencia visual de la presentación de cada paso vale la visita.

  • Visitado el abril de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión?
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Lima, Perú
1 opinión
3 votos útiles 3 votos útiles
“Imposible hacer reservas”
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 abril 2014

Desde hace 2 días estoy enviando emails para poder hacer una reserva para el día de manana y nadie responde los emails, lamentablemente no hay ningún numero telefónico para hacer las reservas ahora que se han mudado a la Casa Moreyra. Pensé que el cambio de local iba a ayudar a mejorar el sistema de reservas pero al parecer ha empeorado.

Visitado el abril de 2014
¿Ha sido útil esta opinión? 3
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Lima, Perú
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
“EXCELENTE COMIDA”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 marzo 2014

La atencion el lugar y el buen sabor de la comida me hizo pasar un buen momento en compañia de mis socios.

  • Visitado el enero de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 1
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron el Astrid y Gaston también vieron

 
Lima, Región de Lima
Lima, Región de Lima
 

¿Has estado en Astrid y Gaston? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Si es el propietario o director del Astrid y Gaston, regístrese ahora para disfrutar de herramientas gratuitas que le permitirán mejorar el perfil de su establecimiento, generar nuevas opiniones y responder a los colaboradores.