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“Deliciosa cocina, de nivel mundial en un lugar encantador” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Foc

Foc
Cerrito 499 esq. Treinta y Tres | Ciudad Vieja, Montevideo, Uruguay
29153006
Página web
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En el puesto nº 14 de 456 restaurantes en Montevideo
Cocina: Contemporánea
Opciones: Reservaciones
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones
Montevideo, Uruguay
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
“Deliciosa cocina, de nivel mundial en un lugar encantador”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 agosto 2013

Este pequeño restaurant en una esquina de la Ciudad Vieja de Montevideo sirve platos de nivel mundial a un precio muy razonable.
Almorzamos un risotto de hongos y un conejo braseada con polenta, similares a los de los mejores restos de NY, París o Barcelona.
El servicio es excelente, el lugar es pequeño y acogedor y el propio chef se acerca a la mesa para ver si los platos estaban bien.
Los postres eran todos muy tentadores, pero la crema de limón con helado, crumbl y frutas combinaba los elementos en una forma perfecta.
Un lugar para comensales exigentes, que saben disfrutar de la buena cocina.
Muy recomendable.

  • Visitado el agosto de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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36 opiniones de viajeros

Un 97 % lo recomiendan
    24
    11
    1
    0
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Montevideo
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
3 votos útiles 3 votos útiles
“Un rincón maravilloso. Cocina de alto nivel”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 agosto 2013

Una de las mejores opciones para almorzar en la Ciudad Vieja. El edificio muestra su interior de ladrillo creando un ambiente cálido ideal para la pausa del mediodía. Martin sorprende siempre con propuestas más que tentadoras que hacen difícil decidirse por alguna de ellas. Un lugar para no dejar de visitar.

  • Visitado el agosto de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Río de Janeiro, RJ
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
26 opiniones de restaurantes
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
22 votos útiles 22 votos útiles
“cocina catalana”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 junio 2013

rica y honesta cocina en un ambiente reducido de la ciudad vieja, Chicos jovenes muy motivados hacen una propuesta simple muy meritoria. Lo recomiendo, no para chicos, mas bien para adultos y ejecutivos.

  • Visitado el mayo de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Montevideo
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
8 votos útiles 8 votos útiles
“Excelente propuesta para los mediodías en la city”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 junio 2013

Es un lugar agradable, con un menú de platos elaborados con mucha creatividad. Logran sabores diferentes a los conocidos habitualmente por acá, con un emplatado que es un gusto para la vista.
Los diferentes platos que he podido saborear, han sido todos excelentes, logrando mezclas de sabores muy agradables.
Su dueño Martín, chef profesional, se preocupa y se nota que disfruta de ofrecer sus platos del día, y los prepara a la vista de los comensales.
El lugar es agradable. Una opción nueva y diferente en la ciudad vieja.
Muy recomendable.

  • Visitado el junio de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Montevideo, Uruguay
Gran Crítico
50 opiniones 50 opiniones
43 opiniones de restaurantes
Opiniones en 6 ciudades Opiniones en 6 ciudades
24 votos útiles 24 votos útiles
“Buena cocina en un ambiente agradable.”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 junio 2013

gLa cocina de este resto es absolutamente cacera, fresca y honesta. La atención es de gente muy joven y atenta, La cocina esta a la vista lo que le da en encanto especial para aquellos que gustamos de cocinar y comer. La extracción de aire es muy buena por lo que no hay nada de olor a comida, un ponto muy importante para los locales de cocina abierta. Comimos una entrada de camarones con leche de coco y cilantro, deliciosa y original con un fuerte toque asiático pero no picante. También comimos un salmón fresco, porción abundante de unos 250 gr., cocinado en su punto jugoso y con la piel bien dorada, Como plato del dia, canelones de rabo, lo que señala fuerte influencia catalana en su cocina.
En síntesis un lugar agradable con buena cocina que recomiendo y al que seguramente volveremos. Buena relación calidad-precio. Sigan así chicos!

  • Visitado el junio de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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