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Turismo en Dubái, Emiratos Árabes Unidos
Acerca de Dubái
Todo es espectacular en Dubái, desde el ultramoderno Burj Khalifa hasta los zocos y centros comerciales con los vendedores de oro y joyas. Aquí, si puedes soñarlo, puedes hacerlo: Ya se trate de esquiar en interiores, practicar surf en las dunas del desierto o hacer tirolina sobre la ciudad. Pero no todo es ostentación y acción cargada de adrenalina. Pasea por los sinuosos callejones del barrio histórico de Al Fahidi y descubre cómo era Dubái a mediados del siglo XIX. O visita la Mezquita de Jumeirah (una de las pocas mezquitas abiertas a quienes no son musulmanes) y conoce la cultura emiratí. Observa el arte callejero en Jumeirah Beach Road y come algo en un establecimiento de shawarma, o pasa el día buscando especias y perfumes y culmina la experiencia en un restaurante premiado con estrellas Michelin. Puedes hacerlo todo y, a continuación, te mostramos más recomendaciones.
Imprescindibles en Dubái
Dónde comer
Lugares de calidad probada, además de los favoritos de los residentes y las joyas ocultas.
Ver másMis lugares favoritos para tomar algo con vistas
Durante los quince años que he vivido en Dubái he aprendido algo fundamental: todo cambia constantemente. Sal de la ciudad y viaja unas semanas, y es probable que vuelvas a un nuevo y lujoso hotel de 5 estrellas o a un lujoso restaurante con estrellas Michelin. Lo bueno es que, si te gusta una puesta de sol perfecta con unas vistas preciosas, siempre hay un lugar nuevo y fabuloso que descubrir. Estos son mis (actuales) siete lugares para tomar cócteles en la Venecia del Golfo.
Emma K P, Dubái, Emiratos Árabes Unidos
- SUSHISAMBA324Este lujoso bar restaurante en la planta 51 de la Palm Tower es una visita obligada por su creativa oferta de fusión japonés-peruano-brasileña y las amplias vistas de la famosa Palm Jumeirah (especialmente si reservas el precioso Sambaroom privado). Los cócteles aquí son verdaderas obras de arte, y a menudo me encuentro añorando el Samba Melon Sour maridado con un plato de la lubina marina chilena marinada.
- ZETA Seventy Seven154Justo cuando creas que has disfrutado de las mejores vistas de Dubái, descubrirás otra. Este bar de piscina infinita solo para adultos, situado en la parte superior del Address Beach Resort, está a 77 pisos de altura. Tiene unas vistas impresionantes a lo largo de la costa de Dubái y a través de Bluewaters Island con su noria de observación Ain Dubai, digna de Instagram. Aquí reina un ambiente sofisticado y exclusivo, por no hablar de una amplia carta de cócteles de autor como Venus, con su mezcla de maracuyá, hierba limón y licores cítricos. Combina a la perfección con los bocadillos de langosta.
- Mott 32 Dubai41Cambia de bar y ve a otra ubicación dentro del Address Beach Resort para duplicar tu diversión. Dirígete a la planta 73 para disfrutar de una joya ligeramente oculta que te llevará al este, a China. Mott 32 cuenta con unas vistas preciosas sobre Bluewaters Island similares a Zeta 77, pero el ambiente aquí es un poco más oscuro y misterioso, al igual que los cócteles. No te pierdas el té helado de Hong Kong, elaborado con tequila, crème de cassis, Blanc Lillet, semillas de albahaca y té de jazmín. Si tienes hambre, echa un vistazo al exquisito pato Pekín, ahumado con madera de manzana.
- Folly388Pocos lugares son más adecuados para una primera cita que folly, en Souk Madinat. Con vistas a los bonitos canales y la silueta de vela del hotel Burj Al Arab como telón de fondo, es aquí donde la gente que está al tanto queda para conocerse. La excelente lista de cócteles cuenta con creaciones novedosas como Candy Cloud, una mezcla de sabores afrutados con ron Zacapa 23 y Veuve Clicquot Rose. Si quieres picar algo, prueba los “arancini” de marisco con emulsión de marmita.
- Luma Pool Lounge8Uno de mis lugares favoritos para contemplar una puesta de sol en el “casco antiguo” de Dubái es Luma, en el Address Grand Creek Harbour. Con una decoración artística y un ambiente relajado, sus cócteles clásicos se hacen con amor, especialmente los martinis, pero la sangría de vino tinto también es un placer picante mientras observas los barcos navegar tranquilamente. Si te suenan las tripas, opta por varios entrantes (el hummus de cordero árabe está delicioso).
- The Tap House, Downtown1446Hay varios bares que tienen unas vistas fantásticas de la famosa Torre Burj Khalifa, pero Tap House, en Souk Al Bahar, es la mejor opción para el bolsillo. No solo disfrutas de las increíbles vistas de Burj, sino que los cócteles son espectaculares. Mis papilas gustativas se postran ante el lujoso Martini elaborado con vodka de guisantes azules, sirope de flores de saúco, zumo de lima, jengibre y clara de huevo, que pegan a la perfección con el pecho de ternera metido en un panecillo.
- The Penthouse at Five Palm Jumeirah Dubai1480Este elegante sitio en la azotea de la planta 16 del FIVE Palm Jumeirah cuenta con espectaculares vistas del horizonte de Dubai Marina a un lado y el centro de Dubái al otro. Este es un lugar popular para la fiesta nocturna con el conjunto de moda, donde tienes que deleitar tus sentidos con el cóctel Desert Rose, una embriagadora mezcla de vodka con infusión de rosas, licor de rosas y cítricos. Mientras tanto, la amplia carta de comida japonesa te mantendrá lleno. Asegúrate de probar los platos de wagyu.
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