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“Un lugar para volver!!” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre El Ermitaño

El Ermitaño
N-630 Benavente a Leon | N-630 Benavente a Leon, 49600 Benavente, España
+34 980 63 67 95
Página web
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En el puesto nº 1 de 24 Restaurantes en Benavente
Cocina: Española
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Reservaciones, Abierto por la noche
Madrid
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
5 votos útiles 5 votos útiles
“Un lugar para volver!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 agosto 2014

Estado un par de veces, la verdad que el sitio es una maravilla y la comida muy lograda. Los rollitos de foie y cecina fantásticos, el huevo cremoso con verduras genial y el cremoso de queso de postre increíble. La buhardilla para tomar el cafe un lujo. La próxima vez que pase por Benavente volveré!!

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186 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    122
    45
    15
    1
    3
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
20 opiniones de restaurantes
Opiniones en 10 ciudades Opiniones en 10 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“Experiencia gastronómica de altísimo nivel”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 agosto 2014

El fin de semana pasado viajamos a Galicia y de camino paramos en Benavente. Fuimos a El Ermitaño para almorzar y hacer una pausa en el largo viaje en coche.
Qué ilusos fuimos al pensar que podríamos obtener una mesa sin reserva! Había que esperar por lo menos una hora para conseguir una mesa para dos.
Seguimos nuestro camino porque no queríamos esperar tanto tiempo, pero, a nuestro regreso a Madrid fuimos más precavidos y reservamos una mesa para el almuerzo.
El restaurante es precioso, tiene muchísimo encanto y un montón de recovecos que vale la pena recorrer.
Estábamos de regreso de una escapada por Galicia así que veníamos hasta arriba de las comidas pantagruélicas de los últimos dos días y no queríamos castigarnos demasiado.
Pedimos: media ración de cecina que estaba exquisita y luego unos raviolis de pasta fresca, pollo de corral, pimientos, tomates y cebolleta con su jugo al vinagre que estaban buenos pero tampoco nada memorable. El plato que nos conquistó absolutamente fue la presa ibérica asada al humo de sarmiento con su jugo que viene con un risotto de puerro y trufas.
Este plato es un auténtico juego de sabores, un deleite para el paladar.
Es cierto que los platos no son grandes, pero al ser sabores tan potentes parecía ser la cantidad apropiada.
En resumen: a mi juicio es una experiencia completa con una propuesta gastronómica impecable que conjuga la cocina tradicional con un producto de primerísima calidad y un punto innovador que obtiene un excelente resultado .
El servicio es sumamente profesional y quizás un poco acartonado de más para mi gusto.
Pagamos 55€ entre los dos (sin vino ni postre).

  • Visitado el agosto de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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A Estrada, España
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
12 votos útiles 12 votos útiles
“Muy bueno”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 agosto 2014

El lugar está muy bien, igual que el local. La comida está muy bien, aunque no es para todos los bolsillos. La pata de cordero está muy buena, y los postres son sorprendentes. Recomendable? si, pero con dinero en el bolsillo.

  • Visitado el agosto de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Madrid, Madrid, Spain
Crítico
20 opiniones 20 opiniones
4 opiniones de restaurantes
Opiniones en 8 ciudades Opiniones en 8 ciudades
6 votos útiles 6 votos útiles
“Espectacular”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 agosto 2014

Tanto el sitio como la comida son una pasada. Recomendable cualquiera de los menús de degustación. Los menús con madiraje son increibles.
A todo el que pase por Benavente le recomiendo ir al Ermitaños

Visitado el septiembre de 2013
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Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
16 opiniones de restaurantes
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“Excelente! Exquisito!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 agosto 2014

Antes de ir por primera vez, no imaginaba que en éste paraje podríamos encontrar un restaurante tan exquisito!.
Excelente carta, atención y bodega.
Y con un poco de suerte, sale Pedro a saludar y recibir el parecer de los comensales.
¿Qué más se puede decir?
Me quedo con ganas de volver!

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