Acabo de volver a casa después de 3 días en este hotel que encontré todo de primera el dueño se desvivía para mí y él fue de alrededor todo el día y noche sólo Dios sabe cuando tiene tiempo de la comida fue excelente con diferentes opciones cada noche muy agradable personal, por

joyce plent (Guest house propietario invernes)

Me quedé muy decepcionada con el servicio en este hotel.
Yo y un compañero de trabajo estaban reservadas para en DBB, que tenía ya habían pagado por adelantado. Nos llamaron con antelación a explicar que nos lo que no pudimos para hacer que en tiempo para la cena y nos preguntó si nos lo que sea posible para el chef que prepara un sándwich antes la cocina estaba cerrada. El dueño era al principio no quería hacer esto a pesar de no querer nada cocinado o no esperes la cocina para preparar nada la comida después de que estaba cerrada.
El propietario por fin de acuerdo (para hacer que obvio que era un enorme trastorno) .
A la llegada nos no nos recibieron con un saludo, bueno, la noche, cómo era el viaje, etc. , y estaban en ninguna manera de hacernos sentir bienvenidos. Esto era continuó para el resto de nuestros tres días/dos noches.
El bar es muy viejo como son las habitaciones. Sin embargo, la comida era muy buena y se ve algunos aspectos de bueno que este lugar.

Hemos estado recorrer la parte norte-de Escocia para 10 días de agosto y elegimos nuestro hoteles de Stevensons reserva de hoteles recomendado.

Somos siento decir que no éramos impresionado esta vez. Las habitaciones y baños de nuestras habitaciones nr 6 y 9 en el nivel 2 tuvimos una muy fuerte y hice "húmeda" olor. Nos encontramos el las camas eran incómodas, y las habitaciones en general era sencilla rater y nada especial. Como sólo era para la noche, al menos estábamos deseando a cenar después de leer otras críticas de aquí y de otros lugares.

El restaurante en el mismo consiste de dos habitaciones preciosas adherirse, con paredes gruesas de piedra! Sin embargo, nuestra cena fue un poco decepcionante, fumado plato de salmón con ensalada de beetroot, que era simplemente sencilla hervidas beetrot acorté en dejó desequilibrado gorditos y situado en el plato con un pedazo pequeño de salmón frío en el medio. Salmón era sabrosa. La otra opción era Vol-au-respiradero con setas y crema salsa con herbs desde el hotel jardín en la parte. ¡Herbs consistía en algunas hojas sencilla de ensalada. Por su puesto principal que nos habían bistec de Tierras con "beens verde fresco" (que era cocidas, y nos habían congelado?. El "carne" consistía en dos piezas de muy "asado duro" con fat más de carne en ellos, el cuchillos de ternera que pedimos que no hubo manera de acorté. Cuando informar al personal, se quitaban su hombros y no ofrecen ningún otro opciones, o incluso una disculpa (incluyendo propietario) . El vino era aceptable. La nueva York cheesecake probado como pastel de Madeira y ninguno de nosotros podría encontrar ninguna resemblance de queso en el.

Mi que nos hizo no hace sentir que el ambiente era muy acogedor, el propietario personal, incluyendo parecía a ser cansado y "fed," de los huéspedes en general, no sonrisa en cualquiera de los el personal cara. La vista de la al océano desde el wintergarden es también bastante limitado como la mayoría de los jardines y la vista es en realidad cubierto por grandes árboles.

La zona de bar se podía también, con algunos actualizar o en menos "uno estilo ", hoy el estilo es algo de los años 70, 80 y 90, y nada es muy altura. El wintergarden, sin embargo, es muy agradable, moderna y con estilo. Cómodo sillas!

Reservamos este hotel basado sólo en la información en su sitio web. Lo que nos encontramos en llegar fue todo lo que esperábamos y más.

La ubicación es magnífica, con preciosas vistas de la bahía, que puede ser disfrutamos de o el confort de la encantadora conservatorio o de los paseos por los jardines extenso del hotel.

Las habitaciones han sido recientemente renovadas y nuestra habitación (no 1), muy bien decorado y amueblado. La cama de matrimonio era muy cómoda y efectivamente la habitación era muy bien equipado para el viajero. El baño era luminoso y moderno con bañera, ducha potente y abundantes toallas suaves.

El bar es acogedor y relajante, con una selección comprensivo de las bebidas que ofrecen, incluyendo cervezas de barril y, al ser un hotel de Tierras, una enorme variedad de whiskies malt.

El restaurante es una conversión encantadora de la cocina y scullery original, reformada las paredes de piedra y flagstones original, y proporciona el ambiente perfecto para disfrutar de la excelente calidad de la cocina. El menú de la cena se basa en productos locales fresco, lo preparan y bien presentado. La comida se complementaba con una extensa lista de vinos muy razonable de precio. El menú del desayuno ofrecían una gran variedad de opciones de un escocés completo a arenques local, recién preparado - al gusto.

Nos regularmente en una amplia variedad de hoteles, por negocios o placer, y rara vez hagamos, nos hace sentir tan por placer y entusiasmo como lo hicimos en alojarnos en el Eddrachilles. ¡Superó nuestras expectativas en lo que muchos aspectos y estamos ansiosos de poder hacer una visita de regreso.

Sin duda no dudaría en recomendar el Eddrachilles; no nos parece que te quedarás decepcionado.