Pasamos una noche después de nuestra boda en Inverness. Esto fue sin duda lo más caro noche de nuestra boda/luna de viaje conjunto pero que valía la pena. Desde el momento en que entramos, mi novio, todo lo que podía dejar de decir ¡Guau! La Vieja Courtroom era precioso con la enorme techos alto, el poco asientos de la ventana que daba a la calle que conduce al hotel, para el Dornoch catedral y al parque de aparcamiento en la parte trasera. El jacuzzi era genial, la chimenea listo para nosotros, y hasta rellenado en una botella de champán para celebrar nuestro honeymoom. ¡Todo el mundo era amable y servicial. Comimos en el restaurante y mi novio nos dijo que era el mejor bass de mar, tuvo alguna vez comido. Los pequeños detalles como un productos en el baño con bañera de burbujas, bien té con tetera, sherry electric en la habitación y el internet inalámbrico de la sala lounge residente eran geniales. Yo también tengo que decir que el matrimonio de las castillo (Charlie el gato) era un recordatorio amable de mis dos gatos que me dejó en casa, en especial con él se encogieron de la pelota en frente de la chimenea. Recomiendo altamente el pueblo pintoresco de Dornoch y el Dornoch Castle Hotel.

Como vivimos sólo 5 minutos a pie desde el hotel supongo que no son lo mejor posicionado para dar una crítica impartial! Sin embargo, tuvimos la recepción de la boda en el hotel en septiembre del 2005 y volvimos para pasar la noche en septiembre de 2006, y además muchos cenas antes y después. El servicio siempre ha sido la primera clase, con unas pocas ocasiones nos quedamos decepcionados con la comida, no está mal pero no está a nuestras expectativas. Puedo supongo que sólo en las noches en el cuestionármelo el chef siempre estuvo cerca (el chef siempre ha ganado varios premios de). Por otro lado la comida siempre es excelente, y el ambiente y servie genial. Puedo recomendar este hotel.

Cuando nos decidimos a casarnos en el precioso Dornoch catedral, que tenía sentido a organizar la recepción en el Dornoch Castle Hotel. Que no son nativos de la zona, sin embargo familia todavía diseñarme en pueblos cerca y ya nos han estado visitando por muchos años, nos puede llamar 'hogar'. Pero nos estábamos un poco nerviosos que tuvimos que hacer los preparativos por teléfono y correo electrónico. No teníamos que habernos preocupado! El directors del hotel, Ros y Colin aseguró que todo salió a planear, hasta las flores en la mesa, corren de mesa y planes de asientos, etc. La comida era excepcional - si nada, el porciones podría haber sido un poco más pequeñas! Quizás esto es la influencia de los muchos visitantes americanos que anfotrión cada año? El bar principal (entrada) es acogedor e informal, grandes incendios abierto y cómodas suites de cuero, y 'nuestro' recepción habitación abrió para el jardín, es fresco y bien ventilada, era muy bonito. Nuestra habitación por la noche de la vieja Courtoom' era excepcional. No pude parada admirando la piedra y paredes de madera, la chimenea, el cama con dosel, verdaderamente impresionante. Yo creo que algunas de las habitaciones más estándar necesitan una reforma, y esto es algo el hotel está trabajando en, pero en conjunto, es un lugar fabuloso, la ubicación y el personal no puede hacer más por ti.

Lo mejor de este hotel es el servicio (muy agradable y amable), y el jardín en la parte trasera. Desafortunadamente, las habitaciones, la sala de desayuno y la comida son todos decepcionante. Las habitaciones son muy caro por su tamaño y calidad.