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“Nos encanto!” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Can Roura

Can Roura
Carrer Major 10 | Sant Marti d'Empuries, 17130 L'Escala, España
972773380
Página web
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En el puesto nº 1 de 114 Restaurantes en L'Escala
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 7 - USD 30
Cocina: Mediterránea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales
Opciones: Abierto por la noche, Reservaciones
Descripción: Abierto todo el año:18 de Mayo a 12 de septiembre . PUERTA ABIERTACarta y platos especialesFuera de temporada con RESERVA PREVIA de al menos 1 dia, desde 2 personasMesa del chef (fotos) y menú cerrado.
Barcelona
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
6 votos útiles 6 votos útiles
“Nos encanto!”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 agosto 2014

Hola ayer comimos en este restaurante, comimos el menú aunq el amable maître nos aconsejo un pescado de segundo que habían traído fresco del día por un suplemento 5€ y os tengo q decir q fue ESPECTACULAR!! Rodaballo a la plancha delicioso pero esq todo estaba buenísimo hasta el pan, vino, aceites para nosotros fue muy buena elección.
Volveremos seguro!
Gracias

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149 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    108
    35
    4
    1
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Polaco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Girona, España
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
5 votos útiles 5 votos útiles
“Sobrevalorado”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 agosto 2014

muy sobrevalorado.
Llevamos a los ravioli con crema Tafona: Pasta estaba cubierto con queso parmesano y jamón que cubre totalmente el sabor salado hacer el plato. Pescados y carnes a la plancha, hasta ahora sin complicar la vida.
La crepe con helado de postre, sabores muy dulces ... desequilibrada.
No está mal ... pero no cualquier cosa de lujo










muy sobrevalorado.
Llevamos a los ravioli con crema Tafona: Pasta estaba cubierto con queso parmesano y jamón que cubre totalmente el sabor salado hacer el plato. Pescados y carnes a la plancha, hasta ahora sin complicar la vida.
La crepe con helado de postre, sabores muy dulces ... desequilibrada.
No está mal ... pero no cualquier cosa de lujo





Tomamos los raviolis de calabaza: la pasta estaba recubierta de queso rallado i jamón cocido y eso hacía perder el sabor de la salsa y daba a todo un punto demasiado salado.
Carnes y pescados están cocinados a la plancha... sin complicarse mucho la vida.
La crêpe con helado que tomamos come postre estaba tremendamente dulce.
En general, el restaurante en sí no está mal (el patio interior es mucho más tranquilo que las terrazas de la plaza)... pero, la verdad, tampoco nada de excepcional.
No volvería.

  • Visitado el agosto de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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joanmale, Propietario en Can Roura, respondió a esta opinión, hace 5 semanas
Creo que se ha duplicado el texto de la crítica? Lamento que no le gustase, en cuanto a ls raviolis, debería haberlos devuelto si estaban salados, puede pasar, y a veces es uno de mis defectos con lo que tengo que tener atención.
En cuanto a las cocciones, si es verdad que hay cosas a la plancha, pero no es cierto que sea simple, pongo especial interés en la cocción de los alimentos, haciendo un repaso rápido puedo asegurarle que casi ningún plato tiene una cocción igual a otra, por ejemplo, la merluza a 55/60º, el salmón un poco menos (y tostado por fuera), el cordero 12 horas de cocción al vacío, el entrecot sobre hierro fino con fuego fuerte, etc..
En todo caso gracias por su tiempo.
saludos.
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Barcelona, España
Gran Crítico
67 opiniones 67 opiniones
44 opiniones de restaurantes
Opiniones en 25 ciudades Opiniones en 25 ciudades
53 votos útiles 53 votos útiles
“Cocina bien resuelta y servicio amable”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 agosto 2014

Fuimos a comer tras leer alguna de las recomendaciones de éste sitio. El local, en la bonita villa medieval de Sant Martí d'Empuries (L'escala) está junto a otros tres locales mucho más enfocados al turista por sus propuestas gastronómicas.
Es un sitio pequeño, con pocas mesas y un patio que a pleno sol no es recomendable, aunque bonito.
El servicio desde el primer momento fue muy atento y detallista, vale la pena dejarse aconsejar por Jordi.
el menú es correcto por 16 euros, con raciones pequeñas. Nosotros escogimos comer a la Carta y probamos el ceviche de gambas de entrante y unos tagliatelle Nero con sepia y un cordero relleno en dos cocciones. La presentación de los platos excelente, se nota la calidad del producto y su elaboración muy bien. Tienen buenas opciones para maridar con vinos de la región. Lástima que las raciones siguen siendo escasas para en general, sobretodo para comer. El pan con aceite DO que te sirven puede ayudar a los que se quedan con hambre.
En resumen: un buen sitio para comer tranquilo y bien después de un dia de playa, aunque un poco caro en relación a las proporciones, calcular 30 eur pp incluyendo postres y bebida, si no se opta por el menú.

  • Visitado el agosto de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Barcelona
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
1 voto útil 1 voto útil
“Excelente”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 agosto 2014

Buena calidad-precio, comida excelente y los productos frescos y de calidad, gran variedad, buen servicio...Volveremos seguro!

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Valencia, España
Crítico
17 opiniones 17 opiniones
9 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
10 votos útiles 10 votos útiles
“Magnifico”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 agosto 2014

No cabe duda que cada restaurante es una sorpresa para bien o para mal. Cuando encuentras un lugar donde se come bien y pagas un precio razonable ese lugar hay que enmarcarlo, porque de esos hay pocos...bien pocos. El menú es delicioso, cualquier plato que elijas será un acierto, podría deleitarme en eso que llaman explosiones de sabores y demás adjetivos, pero no os aburriré y simplemente deciros que os paseis por allí y juzgueis por vosotros mismos, en nuestro caso fué una gran sorpresa. Para mi personalmente fué el mejor lugar de L'Escala y Sant Pere Pescador con mucha diferencia. El trato fué magnifico por parte de los camareros. Entrañable.

  • Visitado el agosto de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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