Acabamos de regresar de nuestra octavo (8o) dos semanas verano vacaciones en Los Ángeles Canonica di Cortine. Simplemente se pone mejor cada vez. Los tres miembros de nuestra familia poco unanimously de acuerdo en que es la cima muy acertadas del planeta para relajarse y disfrutar de arte, la arquitectura, la naturaleza y la comida.
Todo empieza en "La Canonica, "significado "parroquia" en italiano, en donde los propietarios Stefano Falciani y Santa Lucía Fusi han restaurado con esmero a settlement colina medieval en el corazón de región de Chianti de Toscana. Las paredes de piedra salidos de sol de la Canonica contienen 10 cómodas cabañas o apartamentos equipados con comodidades modernas, incluyendo cocinas lleno, máquinas de lavar, los baños de mármol de Travertine, manejables chimeneas, y aire acondicionado. Cada cottage tiene un patio y jardín privado exterior donde puedes disfrutar un expreso en la mañana mientras observas los amaneceres en la ciudad cerca de la colina de San Donato-en-Poggio. Hay también un B&B, Vecchia la Torre (el Old Tower) cuyo igualmente hermosas habitaciones ofrecen una noche los alojamientos para aquellos que optar sólo para pasar por el paraíso en vez de flotando en una semana o dos de experimentar lo que es como a vivir allí. En el medio de la Parroquia es un césped suave meticulosamente cuidados que mezcla unites el Renaissance blue sky con el morado Sangiovese ripening de fruta en el viñas de abajo. La piscina mojar profunda y deliciosamente fría complementa una sesión de broncearse en medio del olivos y árboles cypress. La enorme Villa Castrum con su propio árbol bordeadas entrada, Romana jardín, orchard, y figura-8 la piscina de la piscina ocupa la otra aparte la mitad de la propiedad. Es el lugar perfecto para grandes fiestas y para familias. Como una cuestión de hecho nos hemos presenciado varios bodas aquí durante los años. El interior características un enorme habitación frescoed de estar evocadora de la escena de una de películas de obra de Pasolini.
El mejor de todos los Ángeles Canonica se encuentra a una corta distancia suavidad a diario de cada atracción importante en la Toscana. La ciudad está junto a colina de San Donato es un auténtico, servible village con dos tiendas, cafeterías, bancos, y un newsstand internacional. Se encuentra situado justo fuera de las murallas de Florencia autopista, a unos midway entre los dos ciudades. Siena mentiras 35 minutos al sur, 25 minutos de Florencia norte. En el east-West el acceso, spans de la ubicación del área de Volterra, San Gimignano y Barberino a través del ciudades de Chianti, Greve, Panzano, Castellina, Radda y Gaiole. Estos sitios son maravillosos para las visitas día, pero hay absolutamente ningún motivo para alojarse en cualquiera de ellos, siempre y cuando tengáis un oasis como La Canonica di Cortine. El mismo va para Siena y Florencia. ¿Qué sentido tiene quedarse en es cara, polvoriento hotel urbano cuando tienes lo mismo comodidades y los restaurantes mejor en el campo?
Un guía bilingüe en cada furnishes habitación consejos para gastronomes, y el personal habla inglés de La Canonica hará que tu reserva. Sin embargo, la diversión real mentiras en aprender un poco de italiano y undertaking las tuyas voyages de discovery. Disclosure lleno, que funcionaba mi camino por universidad y graduate school como un cook, stints, incluyendo en unos cuantos restaurantes París. En mi opinión, de los restaurantes de Toscana son más creativa y superior que cualquiera que encontramos en el Dordogne Perigord o. Prueba la pizza porcini de hongo en Il Ciccino en San Donato o probar la factura regional de tarifa en Los Ángeles Toppa justo al cruzar la plaza. La magia comienza en el Sunset cuando lanterns llluminate tu mesa de patio al fresco como villagers paseo de las calles cobblestone del pueblo.
Los huéspedes de La Canonica granizo de todas partes del mundo, con las familias y parejas desde los ee UU y Europa Occidental la más frecuente. ¡Los huéspedes más es discreto y respetuoso. Hemos hecho amigos con algunos de los años pasado; las otras parecen allí con regularidad como nosotros. ¡Muchos italianos relación calidad-Canonica La como un lugar verdaderamente romántico.
El personal es cálido, comunicativo y amable pero no demasiado empalagoso. Sefano y Santa Lucía son hoteleros exacting y serios que recibe su los huéspedes como familia, ofreciendo regalos de su vino embotellado-estate. Siempre que la distancia ayudar siempre es necesario. Por ejemplo, en 2000 el primero verano, nuestra hija de abajo con una infección de sinus. Stefano organizó para un pediatrician local para hacer una llamada a casa. (La tarifa era $35.00!!) ) La oficina puede organizar excursiones, alquiler de bicis, clases de cocina, y visitas de museo. ¡Cata serio de vino está a sólo unos minutos a pie de algunas de las más viñedos celebró de Chianti, como Antinori o Castellare. Menos de cuatro kilómetros siguiendo la carretera, el pueblo de Sambuca tiene una piscina Olímpico de tamaño unos largos y dos canchas de tenis bien mantenido de color rojo.
Nuestra vacations ha sido restringido de agosto a coincidía con trabajo y escuela. Pero el lugar es año abierto al girar y una vez nuestra hija comienza college, nos estamos entusiasmadamente con ganas de la experiencia de los festivales de harvest de otoño. Los aeropuertos grave incapacidad son en Florencia (si te estás volando desde un sitio de Europa) o Pisa (muy conveniente desde JFK) . Tienes que alquilar un coche, pero manejar en un país donde carreteras eran construidas para Ferraris, Alfas puede ser un divertido. He viajado mucho y amplia y puedo decir que unequivocably La Canonica di Cortine es verdaderamente un poco de un paraíso en el aquí y ahora.