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“EXTRAORDINARIA GASTRONOMÍA EN SUABIA” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Buergerstueble

Buergerstueble
Buergerschaft 11, St. Peter im Schwarzwald, Baden-Wurttemberg, Alemania
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Cocina: Alemana
Opciones: Reservaciones
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Barcelona, España
Gran Crítico
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345 votos útiles 345 votos útiles
“EXTRAORDINARIA GASTRONOMÍA EN SUABIA”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 enero 2014

Decorado en estilo rústico, con profusión de madera, proporcionan al restaurante un entorno cálido y acogedor. Confortable terraza exterior, donde almorzar cuando el tiempo en Suabia lo permite. Especialidades gastronómicas regionales, elaboradas de forma casera, a precios asequibles, y raciones abundantes. Recomendadas sus carnes, especialmente el "hirschgulasch" un estofado de ciervo servido con salsa de arándanos y acompañado de "spätzle" (pasta cocida). Local impecablemente limpio, donde su personal, siempre atento al comensal, profesional y cordial, logra, un ambiente agradable. Sin duda, un rincón culinario en la Selva Negra, que merece ser visitado. Totalmente recomendado.

  • Visitado el diciembre de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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