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“Cocina tradicional 100%, trato genial y ambiente agradable.” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Restaurant Euzkadi

Restaurant Euzkadi
285 Karrika Nagusia, 64250 Espelette, Francia
+33(0)5 59 93 91 88
Página web
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En el puesto nº 1 de 13 Restaurantes en Espelette
Certificado de excelencia
Cocina: Española, Vasca
Opciones: Cenas, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones
Información detallada del restaurante
Opciones: Cenas, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones
Vitoria-Gasteiz, España
Colaborador de nivel
13 opiniones
8 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
“Cocina tradicional 100%, trato genial y ambiente agradable.”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 agosto 2012

Estamos ante un restaurante de cocina tradicional de la zona vasco-francesa, aquí se pueden comer todos los platos típicos de la zona cocinados de manera impecable.
Tiene carta y varios menús. Yo me decante por el menú que reunía una muestra de los platos más significativos de la zona. Tomamos un pequeño aperitivo, elzekaria, tripotxa, axoa y flan. Elzekaria es una sopa de verduras con un punto de pimienta de Espelette, estaba perfecta y deliciosa. La tripotxa es una morcilla, un tanto sosa para los que estéis acostumbrados a la de burgos y mas delgada, que la preparan con una salsa de tomate espectacular. Y el axoa es un guiso de carne de vaca picada sazonada con pimienta de Espelette, que a pesar de lo sencillo del plato, he de decir que me sorprendió muy gratamente. El menú es muy contundente y las raciones son bastante grandes así que ¡cuidado!
Cocina tradicional 100%, trato genial y ambiente agradable.

  • Visitado el agosto de 2012
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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278 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
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Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
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Fecha | Puntuación
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Español primero
Barcelona, España
Colaborador de nivel
51 opiniones
28 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votos útiles
“Comida y ambiente tradicional”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 agosto 2011

El restaurante Euzkadi es un lugar excelente para saborear los platos típicos vasco-franceses. Para empezar, el ambiente es ideal, situado en el encantador pueblo de Espelette, se trata de un caserío típico con los pimientos colgados en la fachada. Dentro, encontramos un gran comedor, con mobiliario y mantelería típica vasca, y una de las paredes es de cristal, que da al jardín posterior.
En cuanto a la comida, merece la pena pedir las especialidades del País Vasco-francés. La verdad es que siendo yo vasco de la parte española, no las conocía. Hay un menú por 27€ de tres platos y postre en el que puedes degustar lo más típico: elzekaria, tripotxa o piperrada y axoa. Hay que tener cuidado porque es mucha comida, además te dejarán el puchero para servirte más si quieres, pero si lo hacéis, reventaréis!
Por otro lado, a pesar de ser un restaurante grande con muchos camareros, es un restaurante familiar donde la pareja y el hijo suelen estar. Son muy amables, y de la zona, por lo que se puede tratar con ellos en euskera .Recomiendo reservar porque cuando un domingo al mediodía estaba lleno. En definitiva, muy recomendable para degustar las especialidades vasco-francesas.

  • Visitado el agosto de 2011
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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