Conseguir un sitio para pasar vacaciones familiares, no siempre es muy facil, y muchas veces, el resultado no es lo esperado.
Esta vez...quisiera volver!!!
Todo, digo Todo fue' estupendo.
Desde la casa, antigua molienda de uva, la decoracion de los cuartos sobrios y delicados, la localizacion de la misma, que nos permitio' movernos con facilidad para poder llegar tanto a las playas como a la montana, todo se conjugo para hacer de esta vacacion un recuerdo inolvidable.
Pero sin duda la pieza mas imporatante fue' la presencia de nuestra anfitriona y duena la senora Vittoria, quien ademas de ser de lo mas atenta y dedicada, es una cocinera inigualable, miembro de la Academia para la Conservacion de la Cocina Tradicional Italiana, que nos deleito' todos los dias con unos desayunos cada dia mejor que el anterior, llenos de novedades y delicias para el paladar,
Ademas sus consejos nos permitieron conocer la localidad de una manera mucho mas completa de lo que hubieramos hecho como simple turistas.
Me impresiono' su cultura y su dominio de la region, todos los dias nos tenia una nueva sugerencia, para ver y conocer las miles de cosas que hay que ver en Sicilia.
Un viaje completo, playas, paseos, cultura, comida excelente, amigos inolvidables, por eso digo: ME ENCANTARIA VOLVER.