¡Oh Dios mío! La Limonaia fue la primera parada en nuestra luna (después de
Manarola, también divinas). Llegamos en Florencia en la estación de tren y
cogimos el autobús número 33 a 30 minutos a la parada La Fonte. Si te llamar con antelación más te de conseguir que pero nos fuimos. No es un paseo lejos de todo, pero está a unos 10 minutos andando y un poco cuesta arriba, así que puede
ser difícil con equipaje. Estábamos fuera de aliento cuando llegamos, pero una vez
que vimos el lugar que sabía que había hecho el derecho variedad con la Limonaia.
Christina nos mostró de alrededor del lugar, muy encantador y lo que se puede esperar de una villa tradicional en la Toscana. Ella nos dijo que ella amigo Cristian estaba llegando a las 7 a nosotros para hablar acerca de vino y nos lo han nuestro apertif en esa época. Reservamos el paquete 4 días de luna de miel, así que estaba incluido en nuestra estancia. Nos darían apertif significaba un vaso de vino y quizás algunos queso. Estábamos tan mal! Por 7 que entrábamos en el
bar de degustación de vinos y conocimos más. Cristian, que es un sommelier y un
experto de bodega de Fattoria le Sorgenti viñedos, donde nos volveríamos a hacer el
tour de vino de nuestro viaje y nos dieron un lisitng impreso de nuestro itenerary para enext de th 3 días. Disfrutamos de algunos mini sándwiches y algunos grissini (breadsticks) con Cristian proscuitto y hablé con el vino. Todo estaba delicioso y nos asumí que era. Mal de nuevo. Después de Cristian izquierda, nos cambiamos a una mesa más vino y varios cursos, quiche un frío toscana, y algunas verduras artichokes plato, atún llenos con tomates pimientos sundried, y mi favorito, algunos queso cabra rematando con el herbs más increíble y algunas de aceite de oliva de más (rechupete tantíiiiiiiiiiiiisima). Entonces nos dieron algunos vin santo (vino dulce de postre) con pastel de chocolate y luego algunos vinos de puerto
de Sardinia. Después de que la verdad es que no tienes que salir a comer, ya que habíamos planeado, así que fuimos a darnos un paseo por el campo.
La mañana siguiente nos despertamos a un enorme variedad de desayuno de pasteles, frutas, quesos, carnes, panes, panecillos, café y zumo. Guau. Tuvimos un poco de tiempo para relajarse después y conseguir listo para nuestra primera clase cocinar
con Donatella. , Aprendimos a hacer que el precio de pasta y papel. Entonces nos hicieron requesón y hubieron espinacas y algunos tagliatelle. También hicimos la salsa para cada uno, tomate a la tagliatelle y mantequilla. sage para el hubieron. Nos sentamos y después nos sirvieron un apertif y vino, entonces cada plato de pasta, entonces más vin santo y algunos biscotti para mojar. Todo era muy delicioso. Nos cambiamos y fue preparado para nuestra spice tour con Pierre. Nos recogieron y nos llevaron a él y caminar granja aprendiendo sobre la herbs. Mi marido realmente lo disfruté, pero chica de la ciudad que lo que voy, que estaba tan entusiasmado sobre las muchas moscas y aves volar alrededor. Después de la visita, nos sentamos para probar los muchos herbs y/sal de herb combina con algunos vino y queso. ¡Guau, ¡eran tan buenas, así que habíamos comprado 5 botes de diversos combina. Esa noche, más nos llevó a la ciudad para un hermoso restaurante que tenía una terraza que daba al campo. La comida era increíble y a un precio razonable y luego nos comparten un taxi con la otra pareja que en el Inn.
La mañana siguiente nos despertamos temprano por otra gran desayuno, esta vez con una tortilla como bien y, después de que el tour de vino. Más nos condujo, la otra pareja, tres chicas de Florencia, y Cristian alrededor del viñedo para un tour de los jardines y algunos educación de vino. También conocimos a los dueños del viñedo que estaba fuera trabajando en el campo. Después de que el tour, que era la hora para el almuerzo viñedo.
Aquí va mi único problema con toda la experiencia. Como estábamos muestreo el primero vino y queso disfrutando de algunos y pan, más médicos mi marido. Habían dejado la habitación y cuando volvimos a él, mi marido me dijo que tranquilamente osaid Guili de él era confundirse y la porción de almuerzo no debería haber estado incluido en nuestro paquete y yo nos costó 30 euros cada una. Esto me enfadó porque me sentía un poco atrapado. Si hubiéramos pasado nos dijo con antelación de tiempo que podría haber hecho otros planes, pero ahora que ya estaban sentados y había comenzado el almuerzo. No había manera de salir
. Así que comí el almuerzo, la pasta fría y algunos proscuitto y melón con el vino (un almuerzo no vale 30€ cada uno en mi opinión) mientras stewwing sobre la mala situación. Creo que más le dicen que nos molestó, y nos dimos cuenta que comimos casi ninguno de la comida (que no era malo, simplemente no para mi gusto) así que él aplogized y dijeron que si nos pagó dinero para nuestra equilibrio de nuestro paquete, él no nos cobraron por el almuerzo. Buena oferta y todo fue de nuevo muy bien. , La lanzadera nos dejó en Florencia por la tarde para hacer algunas compras, y luego regresamos a la posada por 6:30 a prepárate para nuestra candlelit
cena especial vinetyard privado.
Éste era el más destacado de nuestro viaje. Más dorve nosotros hasta la cima de las colinas viñedo, con vistas a todos de la Fattoria le Sorgenti viñas donde nos podías ver Florencia en la distancia. Nos detuvimos y en la cima de la colina. debajo de un árbol era una mesa juego con velas
para nosotros. Cristian (y no puedo rememebr su nombre!) el hijo del dueño del viñedo allí manejando el grill. Cristian preparaban nosotros algunas chardonney brillante y tuvimos pan y aceite de oliva, crostini tomate,
y una ensalada rematando con aceite de oliva y algunos de herbs de Pierre. Yo estaba en ecstacy.
Después de la carne, el mejor pollo asarlo lemon que he probado, junto con salchichas, costillas, y cerdo, y lo suficiente para alimentar 4 personas fácilmente! Todo servido con el Scirus ganador de premio hablaba viñedo vino. Los mejores vinos que he tenido en mi vida entera! Disfrutamos realmente disfrutamos hablando a Cristian, pero el hombres también nos dio amplio tiempo sola a disfrutar de la puesta y entonces nos dieron más vino y algunos uhmm cannoli de chocolate de postre. Fue una de las experiencias más romántico y memorable de mi vida! Nos sirvieron vino por el hombre que lo hicieron, la comida estaba hecha en el viñedo por los propietarios hijo, y la comida era veteranos con el herbs de el hombre que conocimos el día antes!
El siguiente día dormimos en y luego lo más maravilloso desayuno, platicado con Christina sobre la vida, Italia, Tuscany, política, y más. Uno de mis lugares favoritos en alojarme en La Limonaia estaba hablando con más y Christina. Son tan
gente increíble pachuchos cálido. Tienen un orgullo para su país y por lo que hacen. Han creado un lugar tan fenomenal.
Pasamos nuestros días semifinal en la Toscana y luego volvimos para pasar la última cena en el bar de degustación de vinos. La otra pareja nos acompañaron por éste. Tuvimos queso pecorino servido con miel (mmm) de saffron y entonces, ecstacy
- infused algunos servido con miel trufa. ¡Oh Dios mío! Más de acuerdo a vender nosotros dos copas después de que no podía parada tamera al respecto. Entonces nos dieron un pan sopa, ternera frío con salsa tomate y algunos artichokes, todo con un vino Brunello de sabrosa. A postre fue un fantástico gelato pastel de chocolate chocolte y algunos vino como el puerto dulce.
La mañana siguiente nos tristemente dicho bien adiós a La Limonaia y a más y Christina. Éste es un lugar increíble y especial estos son personas tan acogedor. Mi marido y yo no podemos esperar a volver!