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“Una depepcion” 2 de 5 estrellas
Opinión sobre Umami

Umami
Av. dels Reis Catolics, 31, 17800 Olot, España
+34 972 27 65 71
Página web
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En el puesto nº 8 de 59 Restaurantes en Olot
Intervalo de precios: USD 6 - USD 37
Cocina: Mediterránea, Internacional, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ambiente de bar
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Girona, España
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
10 opiniones de restaurantes
Opiniones en 9 ciudades Opiniones en 9 ciudades
12 votos útiles 12 votos útiles
“Una depepcion”
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 julio 2014

Siempre me sabe mal dar una mala opinion de un sitio, pero lo hago con el animo de que les pueda ayudar a mejorar. Es la primera vez que vamos y lo hicimos animados por la gran puntuacion que tenia la cual ahora no acabo de entender. Primero compartimos unas patatas bravas a las que le faltaba tiempo de coccion con una salsa bien simple y unas sardinas marinadas con un timbal de salmorejo que tambien dejaba batante que desear, el salmorejo de perfil bajo acompañado de trocitos de pan tostado que debia dar el punto crujiente y mas bien parecian dados de goma. Acabamos con huevos estrellados en dos versiones distintas y otra vez las patatas estaban crudas. El trato de la persona que nos atendio fue muy agradable, razon por la cual no comentamos nada de lo mal que habiamos comido.

  • Visitado el junio de 2014
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 1 de 5 estrellas Comida
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40 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    22
    11
    2
    2
    3
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Barcelona, España
Crítico
20 opiniones 20 opiniones
11 opiniones de restaurantes
Opiniones en 12 ciudades Opiniones en 12 ciudades
42 votos útiles 42 votos útiles
“Normal”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 junio 2014

No está mal, pero tampoco para ser el número 1. El local muy agradable, el servicio muy correcto pero referente a la comida, los hay mejores. El Hummus, insípido, los Sticks de pollo, no sorprenden, el Secreto de ibérico subió el nivel pero el plato estrella fue, sin duda, el Tataki de atún. En general esperábamos una experiencia para recordar pero se quedó en... una cena.

  • Visitado el junio de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
19 opiniones de restaurantes
Opiniones en 11 ciudades Opiniones en 11 ciudades
12 votos útiles 12 votos útiles
“Parece más de lo que es”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 junio 2014

Acabamos de cenar allí ya que vimos muy buenas opiniones del local. Lo cierto es que en comparación a otros restaurantes del mismo estilo, no es nada del otro mundo; d primero ensalada florette con algo d salmón, d segundo sticks d pollo sin más y luego secreto con cítricos tambien sin más. El coulant d chocolate normal y al final una factura de 40€. La atencion muy buena y el diseño del local muy bien tbien pero x lo que a comida se refiere los he probado mucho mejores. Si este es el n° 1 d la lista no se como seran los demás.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“Chapó!!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 junio 2014

Excelente cocina y un restaurante precioso una atención esquisita.
Recomendado al ciento por cien.
Ambiente muy agradable yo lo describiria (entre amigos) que es lo mejor de los que he tenido ocasión de visitar hasta ahora un 10 sin duda.

  • Visitado el junio de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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barcelona
Gran Crítico
192 opiniones 192 opiniones
110 opiniones de restaurantes
Opiniones en 70 ciudades Opiniones en 70 ciudades
122 votos útiles 122 votos útiles
“Innovación y calidad=Umami”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 junio 2014

Esta palabra significa "Gusto sabroso" en japonés. y esto es lo que este restaurante de Olot nos ofrece: degustación de tapas tradicionales pero sobretodo de autor,muy creativas, y llevadas al más alto nivel de ejecución y presentación. Un local moderno, cálido y acogedor, un personal preparado y atento y unos platos para recordar, ver por ejemplo el sensacional ceviche de corvina, servido en una delicada ensalada con base de aguacate y sésamo, el cremoso de foie,auténtica delicia en boca con sus tostadas, los sticks de pollo, casi obligado pedirlos, el tataki de atún también correcto, acompañado de frutos rojos ácidos. Impecable todo, además buenos vinos, probamos un Empordà delicioso, y postres, tomamos una tabla de quesos, excelente, yo no lo acerté tanto pues el biscuit glacé de albaricoque no me gustó, tenía un fuerte sabor a canela que rompía el sabor general ......En general, muy bien y relación calidad precio excelente por tanta calidad ,unos 35 euros por persona!!! No olviden ir si van a parar a Olot dónde el campo en primavera está majestuoso, hermoso es poco...

  • Visitado el mayo de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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