Como Rothenburg, Dinkelsbühl es una ciudad pequeña ciudad con fortaleza medieval. Con sus murallas y torres aún intactas, tiene todo el aspecto de una ciudad típica alemana de entre los siglos XV y XII. Aquí podrás degustar la famosa gastronomía alemana que también sirven en las ciudades grandes, pero sin aglomeraciones. No te pierdas la celebración anual que tiene lugar en verano y que marca la capitulación de la ciudad ante las tropas suecas durante la Guerra de los Treinta Años. Dicho acontecimiento se ve recreado apasionadamente por muchos de los residentes de la ciudad. Y, ¿a quién no le encanta el teatro amateur?

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