Situada en el corazón de la región deTexas Hill Country, Fredericksburg es una pequeña ciudad con un peculiar sabor alemán que se refleja en sus pintorescas panaderías, boutiques de la Hauptstrasse (calle principal) y generaciones de viejos huertos de melocotoneros. Los turistas de fin de semana procedentes de las ciudades vecinas, San Antonio y Austin, hace tiempo que saben valorar el encanto de los muchos hotelitos B&B (cama y desayuno) y hostales “Sunday House” repartidos por la ciudad. En Texas Hill Country, región de alrededor, se cultivan exuberantes viñedos que en su conjunto representan una de las zonas vitivinícolas más extensa del país.