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Visita turística: caña de azúcar y ron

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124,16 US$
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6 viajeros
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Bienvenido al norte de Grande-Terre, también conocida como la tierra de la caña de azúcar. Originaria de Nueva Guinea y traída a las Antillas en el siglo XVII, la caña de azúcar, una planta perenne y miembro de la familia de la hierba que puede crecer hasta cinco metros de altura, es ahora el segundo cultivo más común en Guadalupe después del banano.
Caminarás a través de un campo de caña de azúcar hasta llegar a la orilla, siguiendo el antiguo ferrocarril, que se utilizó para transportar azúcar desde la plantación hasta el área de almacenamiento en el puerto. El camino lo llevará al extremo norte de Guadalupe: 'la Grande Vigie Headland'. Situado en el extremo norte de la isla Grande-Terre, a unos seis kilómetros de Anse-Bertrand, este sitio salvaje que recuerda a Bretaña ofrece a los amantes de la naturaleza magníficos miradores sobre los altos acantilados de piedra caliza de Grande-Terre, y cuando hace buen tiempo las islas de La Désirade, Antigua y Montserrat! En un sendero alrededor del promontorio puede explorar este impresionante patrimonio natural. La vegetación, expuesta al viento y al mar, es árida y sorprendentemente similar a la del Mediterráneo.
Luego caminaremos a través de las ruinas de una antigua fábrica de azúcar: paredes, chimenea, molino. Fue el primero en esta parte de la isla en tener un pozo y menos sufrir de la estación seca y la falta de agua. De caña, terminas con azúcar, pero también una bebida famosa: ron. Todo lo que quiere saber desde la fabricación hasta la destilación y el envejecimiento. Nuestro famoso ron agrícola ya no será un secreto. Terminaremos el día con la visita de una fábrica de ron, su historia, sus formas y una pequeña degustación de ron, ron añejo y ponche local y licor.
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