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Clase de cocina práctica napolitana en la bodega

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Desde
159,51 US$
Fecha
2 viajeros
Destacados
    Qué esperar
    Vive una auténtica aventura culinaria y mejora tus habilidades culinarias con las recetas tradicionales italianas. Sumérgete en un ambiente inolvidable y entra en una maravillosa finca rodeada de naturaleza en flor. La experiencia en el viñedo comienza con el aperitivo de bienvenida Capafresca Spumante rosé servido con pan horneado al horno de leña y aceite de oliva orgánico y una receta especial de un condimento de vinagre dulce.

    Prepárese para un sabroso viaje de descubrimiento a través de los aromas, sabores y colores del Monte Vesubio . Comenzaremos con un paseo por nuestro jardín orgánico al pie de la montaña para seleccionar los ingredientes, y luego nos dirigiremos a la cocina, donde Ester, el chef, le enseñará los secretos de los platos italianos más queridos , que preparará juntos bajo su cuidadosa guía. No solo aprenderá cómo preparar algunos de los platos locales más tradicionales, sino también el contexto histórico y cultural en el que surgieron, nacido de la pasión por la tierra y su gente.

    ¡Después de la clase, se reunirán en la mesa para brindar con un vaso de Lacrima Christi y disfrutarán los frutos de su trabajo durante una comida inolvidable! Aquí hay un menú de muestra de los platos que preparará:
    • Ravioli alla caprese : una de las especialidades más tradicionales de Capri elaboradas con tomates de la herencia Piennolo.
    • Parmigiana alla napoletana : la clásica berenjena parmesana con un toque local napolitano.
    • Torta di mandorle al limone : un dulce pastel de almendras aromatizado con los limones Sorrento locales de Sorrento Penisola y servido con nuestro licor de albaricoque del Monte Vesubio.

    El menú se combinará con 4 etiquetas de los vinos Lacryma Christi: Bianco 2015, Rosato 2015, Rosso 2015 y Riserva 2012. ¡Beba un sorbo de su vino antes de brindar para celebrar esta experiencia exclusiva!
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    Información importante
    Punto de partida
     • Azienda Agrícola Vitivinicola Cantina del VesubioVia Tirone della Guardia, 18 - 80040 Trecase (NA) Italia
     • Si vienes en tren, el servicio de recogida es posible en la estación de tren de Circumvesuviana (previa solicitud y disponibilidad).
    Hora de salida
    9.00 a.m. y 14.00 p.m.
    Duración
    3 h 18 m
    Inclusiones
    • Clase práctica de cocina, aperitivo, comida de 3 platos, 4 catas de vinos diferentes, bebidas
    • Almuerzo
    • Bebidas alcohólicas
    Exclusiones
    • Todo lo no mencionado en las inclusiones.
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    Información adicional
    • La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
    • No es accesible para sillas de ruedas
    • Por favor, háganos saber si tiene alguna alergia alimentaria
    • Si vienes en tren, el servicio de recogida es posible en la estación de tren de Circumvesuviana (previa solicitud y disponibilidad).
    • En esta excursión o actividad habrá 12 viajeros como máximo
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    Información importante:
    • Duración: 3 h 18 m
    • Se acepta entrada en dispositivo móvil
    • Confirmación instantánea
    • Idiomas disponibles: Inglés, Italiano
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