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Itinerario
Esta es una oportunidad única para visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicionales. Tu experiencia comienza conociendo a tu anfitrión Çiğdem en su casa. Çiğdem prepara platos de temporada con los productos más frescos de su mercado local. Únase a ella en su mesa para disfrutar de una típica comida casera que se centra en sopas, verduras y platos de arroz en los que la carne es un acento, no el foco de la comida. Dependiendo de la temporada, su comida puede comenzar con una sopa caliente o fría, quizás mercimek çorbası (sopa de lentejas rojas) en invierno o cacık (sopa de pepino y yogurt refrigerada) en verano. Le encanta preparar dolma (verduras rellenas) como berenjenas, pimientos o calabacines, que se rellenan con una sabrosa mezcla de arroz y carne picada, y es experta en preparar zeytinyağlılar fresco (verduras de temporada, cocidas en aceite de oliva y aderezadas con hierbas). Normalmente se sirve a temperatura ambiente. Como la mayoría de las casas turcas, ninguna comida en la casa de Çiğdem está completa sin una ensalada y pan fresco.
Punto de partida
Estambul, Provincia de Estambul, Turquía
Detalles de la vuelta
Vuelta al punto de partida original
Inclusiones
- Comida casera privada con su anfitrión cigdem.
- Propinas
- La confirmación se recibirá en un plazo de 48 horas después de hacer la reserva, en función de la disponibilidad
- No es accesible para sillas de ruedas
- Se admiten animales de asistencia
- Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo.
Si quieres que se te reembolse el importe íntegro, cancela con al menos 24 horas de antelación a la fecha de inicio de la actividad.
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Traveling Spoon
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Duración: 2 h
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Se acepta entrada en dispositivo móvil
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Idiomas disponibles: Inglés
¿Por qué reservar en TripAdvisor?
- Cancelación gratuita si se realiza hasta 24 horas antes
- Precio bajo garantizado
- Sin gastos de gestión
- Pago seguro
- Asistencia las 24 horas
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