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Auténtica cocina casera del sur de Italia en Wan Chai

Selecciona fecha y viajeros
Desde
117,00 US$
Fecha
2 viajeros
Opciones
Destacados
    Qué esperar
    Menú 1: una fiesta de comida napolitana

    Los platos más sabrosos directamente de la reunión familiar tradicional italiana: el brunch napolitano

    1. Queso gorgonzola hecho en casa, salami de estilo napolitano hecho en casa, berenjenas marinadas al estilo de Nápoles

    2. Pasta horneada con 24 horas de cocción de ragú de carne, mini albóndigas, mozzarella y guisantes.

    3. Salchicha fresca napolitana casera cocinada en cazuela con aceitunas y pimientos, perfumada con vinagre de vino casero

    4. Un tipo especial de Bigne frito servido con crema de pastelería y cerezas Amarena.

    Menú 2: En la Riviera de Sorrento

    Un sabroso experiencia de la ciudad más encantadora del mundo

    1. Queso de provolone a la parrilla, una variación añejada de un queso estilo mozzarella, típicamente del área de Campania, con un huevo y hojas de albahaca en la parte superior. 2. Ñoquis caseros horneados con 24 horas de cocción Ragout de carne napolitana y mozzarella

    3. Conejo, cocinado en la tradicional "salsa de aceitunas cacciatore"

    4. Delizia al limone Sorrentina

    Menú 3: El mejor de mi abuela

    Una experiencia fantástica a través del plato más sabroso de mi abuela y sus hermanas ' portafolio. Comidas llenas de sabor para disfrutar de la vida.

    1. Berenjena frita parmiggiana. Pimientos a la parrilla y marinados con aderezo de limón.

    2. Pasta Rigatoni con 24 horas de carne cocinada, salsa de ragú napolitana

    y queso ricota casero fresco

    3. Pastel de carne napolitano con patatas y queso puro '

    4. Napolitano Baba 'con crema pastelera

    Menú 4: Cuando en Roma

    Una selección de los platos romanos más deliciosos, dedicados a todos mis amigos y la vida en ROMA

    1. Sardinas y queso bruschetta estilo romano. Mordeduras doradas de bacalao frito.

    2. Pasta Rigatoni con ragout de carne de rabo de buey cocido 24 horas, la salsa de tomate más tradicional de Roma. Servido con la cola de buey.

    3. Cordero al horno de estilo romano con salsa de anchoas.

    4. Una pastelería romana bien conocida y complicada, hecha con una masa "3 veces" aumentada y crema perfumada de limón.

    Menú 5: cena de marisco con burbujas y perlas

    Un viaje a los platos de mariscos más sabrosos de la bahía de Nápoles y Sorrento Riviera!

    1. Mejillones en cazuela al estilo napolitano

    2. Linguine con almejas napolitanas

    3. Mero horneado en una corteza de papas y tomates cherry dulce, perfumado con tomillo

    4. Un famoso pastel de la isla de Capri, horneado en la variación de Orange
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    Información importante
    Punto de partida
    Ship Street
    Hora de salida
    7:00 PM
    Duración
    1 h 30 m
    Inclusiones
    • Cena - Cena de 4 platos
    • Refresco ligero y bebidas.
    • WIFI
    Exclusiones
    • Recogida y regreso al hotel.
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