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Visita de mercado y lección de cocina en Takayama en un edificio histórico renovado ofrecido por Traveling Spoon

Visita de mercado y lección de cocina en Takayama en un edificio histórico renovado

Visita de mercado y lección de cocina en Takayama en un edificio histórico renovado
5
Reserva con antelación
a partir de
86,86 €
por adulto (el precio varía en función del número de personas por grupo)
Cancelación gratuita si se realiza hasta 3 días antes
Resumen de la visita guiada
Duración:
4 h
Se respetan las medidas de seguridad para la COVID-19
Se pueden llevar coches de bebés
Tipo de entrada:
móvil
  • Duración:
    4 h
  • Se respetan las medidas de seguridad para la COVID-19
  • Se pueden llevar coches de bebés
  • Tipo de entrada:
    móvil
Acerca de
Únete a Midori en la cocina para una clase privada de cocina en su hermoso estudio de cocina en el corazón de Takayama. Su experiencia culinaria comenzará con un viaje a la mañana Miyagawa Market, donde comprará productos de temporada. Regrese al estudio de cocina y aprenda sobre la cocina especial de esta región de Japón. Midori te enseñará cómo hacer una auténtica comida japonesa que luego disfrutarás en su encantadora zona de comedor. Esta es una maravillosa oportunidad para conocer a un cocinero local y aprender sobre la cocina regional.
Infórmate antes de salir
  • Duración: 4 h
  • Se aceptan entradas en dispositivo móvil
Política de cancelación
  • Si cancelas con al menos 3 días de antelación a la fecha de salida prevista, no se aplicará ninguna tasa de cancelación.
  • Si cancelas en un plazo de 2 días antes de la fecha de salida prevista, se aplicará una tasa de cancelación del 100 %.
Idiomas disponibles
Inglés
Qué esperar
  • Reúnase en el estudio de cocina y luego caminará hasta el mercado matutino de Miyagawa para comprar algunas verduras frescas y plantas silvestres comestibles. Su anfitrión le mostrará cómo seleccionar productos frescos y maduros y podrá ver algunos ingredientes con los que quizás no esté familiarizado. Midori tiene un hermoso estudio de cocina instalado en un edificio histórico en Takayama que parece una cocina típica japonesa. Todas las herramientas y utensilios utilizados en la cocina y el comedor forman parte de la preciada colección de equipos de cocina antiguos de Midori, muchos de los cuales tienen más de 100 años. Después de la visita al mercado, se reunirá con Midori en la cocina para cocinar una comida tradicional japonesa. Comenzará su experiencia con una prueba de sabor de varias pastas de miso elaboradas en diferentes regiones de Japón. Luego, preparará su propia sopa de miso y otras variedades de otros platos juntos, que pueden incluir hongos shiitake rellenos de pollo, gambas y sazonados con malta de arroz salado y maki sushi, utilizando una variedad de ingredientes locales y de temporada. También puede comer una variedad de verduras diferentes. Después de cocinar, se deleitará con la deliciosa comida que ayudó a preparar.
Infórmate antes de salir
  • Duración: 4 h
  • Se aceptan entradas en dispositivo móvil
Idiomas disponibles
Inglés
Política de cancelación
  • Si cancelas con al menos 3 días de antelación a la fecha de salida prevista, no se aplicará ninguna tasa de cancelación.
  • Si cancelas en un plazo de 2 días antes de la fecha de salida prevista, se aplicará una tasa de cancelación del 100 %.
Qué esperar
  • Reúnase en el estudio de cocina y luego caminará hasta el mercado matutino de Miyagawa para comprar algunas verduras frescas y plantas silvestres comestibles. Su anfitrión le mostrará cómo seleccionar productos frescos y maduros y podrá ver algunos ingredientes con los que quizás no esté familiarizado. Midori tiene un hermoso estudio de cocina instalado en un edificio histórico en Takayama que parece una cocina típica japonesa. Todas las herramientas y utensilios utilizados en la cocina y el comedor forman parte de la preciada colección de equipos de cocina antiguos de Midori, muchos de los cuales tienen más de 100 años. Después de la visita al mercado, se reunirá con Midori en la cocina para cocinar una comida tradicional japonesa. Comenzará su experiencia con una prueba de sabor de varias pastas de miso elaboradas en diferentes regiones de Japón. Luego, preparará su propia sopa de miso y otras variedades de otros platos juntos, que pueden incluir hongos shiitake rellenos de pollo, gambas y sazonados con malta de arroz salado y maki sushi, utilizando una variedad de ingredientes locales y de temporada. También puede comer una variedad de verduras diferentes. Después de cocinar, se deleitará con la deliciosa comida que ayudó a preparar.
¿Necesitas ayuda para reservar?
Llama al número de abajo y utiliza el código de producto: 7626P94
Llamar al +34 91 177 6743
Información importante
Servicios incluidos
  • Almuerzo
  • Bebidas no alcohólicas
  • Host local
  • Propinas
  • Visita al mercado privado y clase de cocina con tu anfitrión Midori.
Servicios no incluidos
  • Recogida y regreso al hotel.
Duración
4 h
Información sobre la salida
  • Takayama, Gifu, Japan Encuentra a tu anfitrión en su estudio de cocina en el centro de Takayama. La dirección exacta se puede encontrar en su boleto después de la confirmación de la reserva.
Información adicional
  • Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
  • Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
  • Se requiere un mínimo de 2 personas por reserva.
  • Midori no habla inglés con fluidez, por lo que su amiga Sanae u otra persona de habla inglesa estarán presentes para ayudarlo a traducir.
  • No es accesible para sillas de ruedas
  • Se pueden llevar coches de bebés
  • Se admiten animales de asistencia
  • Hay transporte público cerca
  • Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo.
Servicios incluidos
  • Almuerzo
  • Bebidas no alcohólicas
  • Host local
  • Propinas
  • Visita al mercado privado y clase de cocina con tu anfitrión Midori.
Servicios no incluidos
  • Recogida y regreso al hotel.
Información sobre la salida
  • Takayama, Gifu, Japan Encuentra a tu anfitrión en su estudio de cocina en el centro de Takayama. La dirección exacta se puede encontrar en su boleto después de la confirmación de la reserva.
Duración
4 h
Información sobre la vuelta
  • Vuelve al punto de partida original
Información adicional
  • Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
  • Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
  • Se requiere un mínimo de 2 personas por reserva.
  • Midori no habla inglés con fluidez, por lo que su amiga Sanae u otra persona de habla inglesa estarán presentes para ayudarlo a traducir.
  • No es accesible para sillas de ruedas
  • Se pueden llevar coches de bebés
  • Se admiten animales de asistencia
  • Hay transporte público cerca
  • Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo.
Viaja de forma segura durante la crisis de la COVID-19
Qué esperar durante tu visita
  • La temperatura del personal se comprueba con frecuencia
  • Las zonas más concurridas se desinfectan con frecuencia
  • Comprobaciones de temperatura a la llegada de los participantes del tour
Qué esperar durante tu visita
  • La temperatura del personal se comprueba con frecuencia
  • Las zonas más concurridas se desinfectan con frecuencia
  • Comprobaciones de temperatura a la llegada de los participantes del tour
  • Es obligatorio que los guías se laven las manos con frecuencia
  • Gel de manos desinfectante disponible para los viajeros y el personal
  • Pago sin contacto de propinas y complementos
  • Es obligatorio que los guías usen mascarilla en zonas públicas
  • El equipamiento se desinfecta entre usos
  • Es obligatorio que los viajeros usen mascarilla en zonas públicas
  • Se implementó el distanciamiento social durante toda la visita

5.0
# opinión2 opiniones
Excelente
2
Muy bien
0
Normal
0
Mala
0
Pésima
0

Art N
3 contribuciones
oct. de 2019
Midori and Natsuko were so kind and accommodating. The food they taught us to prepare was excellent. The facility is comfortable and the traditional dining area where we were able to lunch on our creations was great. We highly recommend this activity for your trip to Takayama.
Escrita el 3 de noviembre de 2019
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

jdcpilk
Auckland, Nueva Zelanda5 contribuciones
oct. de 2019 • Amigos
This Sake tour and cooking class exceeded our expectations. We made sushi with a flower design inner,egg roll, dumplings and miso soup. It looked fabulous and tasted great. Thanks so much.
Escrita el 19 de octubre de 2019
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.
Traveling Spoon R
Thank you so much for taking the time to write such a heartwarming review. We are so glad you had a memorable Traveling Spoon experience and look forward to serving you again on your future travels!
Escrita el 21 de octubre de 2019
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC.
Preguntas frecuentes sobre Visita de mercado y lección de cocina en Takayama en un edificio histórico renovado

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