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Cancelación gratuita si se realiza hasta 3 días antes
Precio bajo garantizado
Sin gastos de gestión
Resumen
Destacados
Qué esperar
Únete a Zinnia en su pequeña cocina para una clase de cocina práctica de una hora. La clase de cocina comenzará con una introducción a las especias indias y Zinnia le mostrará los ingredientes de panch phoran, una mezcla de especias de comino, mostaza marrón, fenogreco, nigella e hinojo que se usa comúnmente en el este de la India. También explicará por qué se usa el aceite de mostaza en la cocina bengalí y le mostrará cómo las semillas de mostaza se muelen en una pasta. Después de lo cual aprenderá a extender la masa y freír los luchis (un pan plano frito), prepare el shorshe chingri (gambas con salsa de mostaza) y el tomate y las salsas picantes a partir de cero.
Luego te unirás a Zinnia y su familia (cuando estén en casa) en su mesa de comedor para una comida bengalí casera que puede incluir algunos platos como shorshe maach (pescado cocinado en salsa de mostaza) o kosha maangsho (cordero al curry), aaloo posto (patatas con semillas de amapola) o bhaaja comenzado (berenjena / berenjena) y cholar dal (lentejas) servido con arroz o pan plano y un chutney de tomate y dátiles. Su comida terminará con un poco de paayesh (arroz con leche), el postre más favorecido en los hogares bengalíes para cualquier ocasión.
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Información importante
Punto de partida
Conoce a Zinnia en su casa.
Duración
2 h
Inclusiones
Clase de cocina privada con tu anfitrión Zinnia.
Comida casera (almuerzo o cena)
Alcohol local (1-2 vasos de cerveza local)
Todos los impuestos, tasas y gastos de tramitación.
Propinas
Almuerzo
Cena
Agua embotellada
Café o té
Bebidas alcohólicas
Exclusiones
Recogida y regreso al hotel.
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Información adicional
La confirmación se recibirá en un plazo de 48 horas después de hacer la reserva, en función de la disponibilidad
No es accesible para sillas de ruedas
El menú puede variar dependiendo de la temporada.
Si algún viajero en su grupo tiene alguna alergia, restricciones dietéticas o preferencias de cocina, por favor avise al momento de la reserva.
Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
Experiencia privada, personalizada.
Notas: Zinnia puede ofrecer comidas vegetarianas a petición.
Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo.
Política de cancelación
Si cancelas con al menos 3 días de antelación a la fecha de salida prevista, no se aplicará ninguna tasa de cancelación. Si cancelas en un plazo de 2 días antes de la fecha de salida prevista, se aplicará una tasa de cancelación del 100 %.
Opiniones
Acerca del operador
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Ofrecido por: Traveling Spoon
14 opiniones
DeniseF1330
Franklin NH, formerly of Portsmouth
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DebbyBelle
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gausha05
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brookebier
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gargi28
Navi Mumbai, India
14740
Awesome
Read about this on TripAdvisor itself & was very intrigued & wanted to try it out. We were meeting our American…
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MariaTalavera27
Hawkshead, Reino Unido
2120
Fabulous Food and Fantastic lady
We had the most wonderful evening being made so very welcome in Iti’s Home, so fantastic to learn all about…
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