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Casa Riera Ordeix

Vic, España
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Acerca de Casa Riera Ordeix
El Salchichón de Vic nos da la bienvenida. Sólo con abrir la puerta de Casa Riera Ordeix nos invade un aroma intenso y extraordinario que nos invita a descubrir el Salchichón de Vic.
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Horario de hoy: 9:00 - 12:00, 15:00 - 17:00
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11opiniones1pregunta y respuesta
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NatR escribió una opinión (mar. de 2020)
Montevideo, Uruguay289 contribuciones54 votos útiles
Realizamos una visita guiada en castellano. La guía de nombre Genia, si bien le puso mucha onda e hizo su mayor esfuerzo por hacerse entender (es Rusa, le costaba un poco hablar español), respondía mucho “No se” y eso molestaba un poco. A preguntas cómo a qué temperatura se encuentra esta sala? (Estábamos en la sala de secado) o qué madera es? Sus respuestas eran Nose. Y cuando nos hablaba de la historia si algo no se acordaba lo solucionaba con un No se. Reitero, que si bien le puso mucho empeño y nos recibió con una sonrisa, uno espera que en una visita guiada la responsable sepa y no utilice tanto el “No se”. Sobre la visita en si, no está mal, pero no te muestra cómo se elabora, solo a través de un video de un par de minutos, y es una pena, se me hizo un poco floja la visita.
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Fecha de la experiencia: marzo de 2020
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Irene escribió una opinión (jul. de 2019)
Vic, España27 contribuciones22 votos útiles
Un lugar en Vic donde siguen haciendo el salsichón, embutido tipico de Vic, de manera tradicional y a mano. Hacen visitas para conecer de cerca cómo se elabora éste embutido. Muy rico y recomendable!
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Fecha de la experiencia: julio de 2019
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jjooottaaa escribió una opinión (jun. de 2019)
Sant Boi de Llobregat, España51 contribuciones13 votos útiles
Vivir una experiencia única en el último lugar donde realizan salchichón autentico como hace años! La visita guiada con Eugenia fue genial, nos explicó un montón de detalles y curiosidades que hacen al lugar todavía más autentico. El producto final es extraordinario, compramos el de "tofona" y esta genial.
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Fecha de la experiencia: junio de 2019
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dani27588 escribió una opinión (feb. de 2019)
Zaragoza, España1.186 contribuciones301 votos útiles
+1
Es un lugar único en el mundo , y no es un decir. Es el último secadero natural que queda , solo había en vic secaderos naturales por el clima , por circunstancias hay ido desapareció y por ello se hacen visitas guiadas para ser conscientes de este sitio tan especial y con tanta historia más de 160 años 7 generaciones , haciendo el mimo producto . Un orgullo como catalán que sea conocido por el mundo entero ,por las tiendas más emblemáticas haya por dónde vayas. Desde fuera no eres consciente que estás delante de la más antigua fábrica de longanizas , una pequeña puerta indica que es Riera Ordeix, todo se elabora como antaño , a mano y con las mismas condiciones , curiosidades como que para saber si está al punto de da golpes con la parte de la hulla exterior del dedo , solo dos sos los especialistas . Como no una degustación de los distintos productos , con una muy grata sorpresa con la de trufa negra , muy fina , una trufa sutil que no empacará la longaniza , pero le da sabor y personalidad . Después visitamos el pueblo y comimos en un lugar idílico . Volveré
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Fecha de la experiencia: febrero de 2019
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Badr E escribió una opinión (jul. de 2018)
1 contribución
Excelentes productos naturales sin ningún tipo de conservantes elaborados artesanalmente desde hace más de 100 años las instalaciones son dignas de ver lo recomiendo desde Almería concretamente de la carnicería Divina Pastora donde puedes encontrar una variedad de estos exquisitos productos
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Fecha de la experiencia: julio de 2018
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