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La Cocina Oaxaqueña

Certificado de excelencia
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Cómo llegar
Dirección: Yagul 209 Fracc. San Jose la Noria | Fracc. San Jose la Noria, Oaxaca 68120, México
Número de teléfono: +52 951 156 2893
Página web
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Duración recomendada de la visita: Más de 3 horas
Descripción:

La Cocina Oaxaqueña es una escuela dedicada a la enseñanza de la...

La Cocina Oaxaqueña es una escuela dedicada a la enseñanza de la gastronomía local.

El instructor certificado y graduado en la Escuela Nacional de Gastronomía Gerardo Aldeco Pinelo lo adentrará en el arte culinario de Oaxaca a través de clases impartidas en un taller de clases profesional, todo en un ambiente familiar.

Los cursos duran aproximadamente 5 horas y son impartidos en 2 horarios diferentes de 9 a 2 y de 3 a 8.

El precio es de MX$750.00 por persona e incluye transporte, visita al mercado, ingredientes y recetas. Nosotros pasamos al hotel si te encuentras en el área central de la ciudad.

Te damos la bienvenida a Oaxaca y te invitamos a que tomes una de las clases que hemos diseñado exclusivamente para tí.

Chef certificado Gerardo Aldeco.

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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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Calificación de los visitantes
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Sabrosa cocina

Variedad de platillos con sabores exóticos. Me gustaron las tlayudas, el mole negro, el chocolate que preparan en distintas combinaciones.

5 de 5 estrellasOpinión escrita hace 4 semanas
evasX781PJ
,
Cancún, México
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109 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

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Español primero
Cancún, México
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3 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 semanas

Variedad de platillos con sabores exóticos. Me gustaron las tlayudas, el mole negro, el chocolate que preparan en distintas combinaciones.

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Gracias, evasX781PJ
Oaxaca, Mexico
Colaborador de nivel
51 opiniones
24 opiniones sobre atracciones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 diciembre 2015

En Oaxaca hay tantos platos típicos que nunca deja de sorprenderte! Y lo mejor es que en la capital puedes encontrar restaurantes o lugares para comer de todas las regiones a diferentes precios. Los restaurantes de comida fusión son todo un espectáculo, tienes que visitar alguno.

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Gracias, Juan Jose A
Guadalajara, México
Colaborador de nivel
8 opiniones
4 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 diciembre 2015

La comida oaxaqueña es de las más destacadas de todo el país. Además de sus conocidos chapulines, que no dejan de ser una mera anécdota, es de destacar sus moles y sus variedades de platos de carnes.

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Gracias, pedrofernandezlinare
Seva, España
Colaborador de nivel
53 opiniones
32 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 noviembre 2015

Si eres un amante de al cocina mexicana te va a gustar la cocina oaxaqueña, quizá un poco más rural que en otras partes de México. Podrás probar distintos tipos de Mole, las ricas y gigantes Tlayudas, el Tasajo (carne de res) , sopas de verduras (muy rurales), estofado con chapulines, chorizo muy rico...

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Gracias, Martacatmex
Coatepec, México
Colaborador de nivel
36 opiniones
17 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 noviembre 2015

El rincón del humo es genial, cerquita de la alameda y con precios muy accesibles, tu escoges tu carne y tus guarniciones, el ambiente es lo más rico

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Gracias, Q1017
Puerto Aventuras
Colaborador de nivel
10 opiniones
7 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 octubre 2015

No puedo decir que me gusto un solo platillo de la cocina Oaxaqueña, porque mentiría, me gusto TODO lo de la cocina de ahí, y soy cocinera y acostumbrada a la buena comida, la variedad de guisos, gustos, colores, texturas y maneras de hacerlo son simplemente maravillosas!

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1 Gracias, miramar58
Leon, México
Colaborador de nivel
101 opiniones
48 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 19 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 septiembre 2015

Te deleitaras con los platillos de esta región de México. Sabroso es poco y no sabes ni que pedir de la carta teniendo tanta variedad

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Gracias, Vanessa A
Medellín, Colombia
Colaborador de nivel
21 opiniones
14 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 septiembre 2015

la comida es muy rica, tanto la típica que encuentras en la calle y en las plazas de mercado, como la de restaurantes como el danzante; un muy buen lugar, deliciosa comida y muy buena atencion

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Gracias, tatigaca
Monterrey, México
Colaborador de nivel
10 opiniones
6 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2015

Una de las cocinas predilectas de mi paladar. El mole negro, fue lo primero que probé. Sin dejar de lado posteriormente las tlayudas, el coloradito, huevos a los chapulines, memelas...

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Gracias, imorales0210
Colaborador de nivel
64 opiniones
35 opiniones sobre atracciones
common_n_attraction_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2015

A mi parecer es una de las cocinas más extensas y variadas del pais y del mundo, sin pasar por alto que todo es exquisito, recomiendo una Tlayuda, Cecina, quesos, mole, en fin, hay mucho por probar.

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Gracias, Manuel L

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