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Butuan, Mindanao, Filipinas
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Opinión escrita el 18 de febrero de 2012

No hay "Nipa vino destilería individual" como tal. Al contrario de lo que se podría reunirse en los libros de guía y de otras fuentes, hay muchas destilerías situado en los bajos y pantanosa zona noroeste de Butuan City donde el Nipa crece en abundancia....La gente de allí te da la bienvenida abiertamente ya que no recibe muchos visitantes extranjeros. No se habla mucho inglés, sin embargo. La mayoría de ellos son accesibles sólo a pie, aunque la zona en húmedo, enlodados caminos, pero una pareja se puede llegar en triciclo. Estas son pequeñas operaciones de familia y le da una mirada a la vida cotidiana de estas personas. Sí, la zona es rústico y no muy limpio, pero es la realidad de las condiciones estas personas viven debajo. hacen el "vino" de la misma manera que lo hicieron hace 200 años y quizá más! me recibieron muestras cuando pedí y se podía comprar desde varias de las destilerías que he visitado. Si lo que buscas es una experiencia desinfectar turísticas, no vayas. Si quieres experimentar la verdadera cultura y estilo de vida de estas personas, entonces sin duda que el viaje.Más

Fecha de la experiencia: diciembre de 2011
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