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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Gracias Reiko por un brillante y manos en clase! El ambiente es increíble y pudimos disfrutar de nuestro delicioso sushi hecho en la clase. Ciertamente nos fuimos sintiéndonos inspirados y ansiosos por hacer sushi en casa. Altamente recomendado !

Opinión escrita el 10 de octubre de 2018

Mi novio me sorprendió con una lección privada con Reiko para mi cumpleaños mientras estábamos en Londres. Si bien somos amantes del sushi, ciertamente no somos chefs de sushi, ¡así que estábamos emocionados de probar algo nuevo! La lección se lleva a cabo en la...casa de Reiko, que está convenientemente ubicada a unos minutos a pie del metro. Su cocina es hermosa, limpia y abierta, con asientos para sesiones privadas de hasta grupos / clases grandes. La mayoría del trabajo de preparación se había realizado hasta la llegada, por lo que pudimos comenzar la "parte divertida" de la clase inmediatamente. Reiko nos mostró cómo hacer arroz con sushi, que es el ingrediente clave para producir un buen sushi. A partir de ahí, ella nos enseñó a hacer nuestros propios rollos. Hicimos algunos rollos de mano, algunos rollos de California, un poco de sushi comprimido y nigiri, todo el tiempo comiendo el sushi que hicimos. Terminamos la lección con un poco de sopa caliente de sake y miso. Teníamos MUCHO sushi para llevarnos a casa después de la clase, y Reiko tuvo la amabilidad de regalarnos uno de sus libros de cocina, así como dos kits de sushi para que los llevemos a casa. Reiko lo explica todo de una manera sencilla, lo que facilita incluso a un principiante seguir y aprender las técnicas. Ella es extremadamente agradable y amigable con un claro talento para la cocina japonesa. ¡Realmente disfrutamos nuestra lección con Reiko y recomendamos encarecidamente Hashi Cooking para una experiencia de sushi única y divertida!Más

Opinión escrita el 25 de julio de 2018

Me uní a la clase de principiantes los martes reiko a principios de este año y rápidamente se convirtió en mi día favorito de la semana. Reiko es un auténtico profesional, apasionado de la cultura japonesa y comida, y llegar a disfrutar de algunas maravillosas...té verde al ver y apoyar la demostraciones. Después, nos dieron a probar y comer las comidas que había preparado y cada plato era delicioso. Me encantaría hacer más cosas de las clases. Reiko también era muy atento cuando me metieron en NY en una tormenta de nieve en un viaje de negocios y me perdí una clase; ella me dejaron una clase de sushi Gourmet se unieron el sábado para compensar lo que le estoy muy agradecido. Mi favorito por supuesto comida en Londres hasta ahora!Más

Opinión escrita el 21 de julio de 2018

Hola, esta es la primera clase de cocina asistí donde no cocinar. Para ser justos es notificado en el campo de descripción que la preparación del plato de ramen es una presentación. Pero sobre el gyozas. Sólo una contundente preparadas por el chef, envoltorios industriales....No sentí que ella se tomó el tiempo con la gente. Encantador anfitrión, pero por £85 mejor toma en you tube y ahorrar el dinero que te tratan con una agradable cena en algún sitio.Más

Reiko H, Owner en Hashi Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 24 de julio de 2018
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Opinión escrita el 4 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Un campo brillante. Fue una forma relajante de pasar un sábado y aprendí mucho. No lo puedo recomendar lo suficiente. Reiko es tan complaciente y es muy bueno en el que se explica cómo hacer todo.

Opinión escrita el 3 de junio de 2018

Disfrutamos mucho el curso de cocina vegetariana! Especialmente me encantó hacer (y comer! El nasu dengaku) gyozas y vegetariano!

Opinión escrita el 21 de mayo de 2018

Estoy de acuerdo con todos los comentarios precedentes, la clase era realmente genial y Reiko es un fantástico pro, siempre dispuesto a responder a sus preguntas. Hice la cocina japonesa recién introducido todos los días y es un gran clase, nos enteramos mucho diferentes platos!...Me siento más confiado y comprar productos japoneses usando ahora. Gracias a Reiko. CatherineMás

Opinión escrita el 31 de marzo de 2018

Reiko logra éxito el equilibrio justo en sus clases. No el Sushi gourmet y sake y fue relajado, divertido e informativo. Además, lo que hizo fue realmente delicioso y parecía el negocio. Me dio la confianza y la inspiración que comprar todos los ingredientes para...mí extranjero y en platos de cocina japonesa en el libro del gran cocinero reiko cocinar Japón. Una experiencia de lo más agradable y muy recomendable.Más

Opinión escrita el 27 de marzo de 2018

Si el sushi es uno de sus alimentos favorecido prémiese a clase reiko. No hay punto de escribir otro largo evaluación de 5 estrellas. ¡hazlo! Llevé a la clase con mi marido, yo lo hice por segunda vez, sólo para el disfrute! Gracias Reiko, Visha...y DarekMás

Opinión escrita el 26 de marzo de 2018

Queríamos hacer algo un poco diferente a la de eventos corporativos todos los días y este haya logrado perfectamente. Todo el mundo involucrado y atrapado y recomendaciones fue positiva y lo haría de nuevo. Un gran evento.

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