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Grandma's Cooking Barcelona

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Información general
Grandma´s Cooking Barcelona ofrece talleres de cocina impartidas por abuelas que compartirán con los asitentes su conocimiento de cocina tradicional catalana y española. Después de elaborar los platos propuestos de forma activa, guiados por la...más
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Información de contacto
Carrer dels Escudellers Blancs 12 | Barrio Gótico, 08002 Barcelona, España
Barrio Gòtico (Barri Gòtic)
Página web
+34 605 37 17 92
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Opinión escrita 26 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi hijo de 14 años le encanta cocinar. Así que decidimos reservar este evento. 1 calle de todo era él, la abuelita y, Veronic y yo nos lo pasamos de maravilla. Un poco difícil de encontrar pero Veronica salieron directamente a la plaza rajo una...foto y en unos segundos nos dirigimos a la cocina. Nada lujoso, pero estaba limpia y fresca y bien abastecida. La barrera del idioma no es un problema ya que Veronica hace un gran trabajo traduciendo. Mi hijo y la abuelita no más de la cocina. Nos reímos, cocinado y recetas a intercambiar. Fue fantástico. Tanto así que estoy escribiendo este comentario, aunque todavía en Barcelona de vacaciones.Más

Opinión escrita 8 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Algunas de las aficiones de mi marido y yo compartimos es cocinar y viajar. Siempre que sea posible cuando viajamos, nos gustaría aprender recetas locales en una clase de cocina. Mientras en Barcelona, experimentamos de cocina de la abuela con Yves y su equipo. Desde...el comienzo de la experiencia, cuando nos conocimos en un mercado a elegir nuestros ingredientes, para cocinar en un apartamento acogedor, para disfrutar de una comida íntima de estilo familiar con otra pareja compartiendo nuestra experiencia, la tarde era perfecta. La abuela de ayudarnos a cocinar nuestra comida era tan dulce y bien informado. Nos encantó cómo auténtico era toda la experiencia. Tengo que decir que la parte más singular de toda la experiencia fue recogida en los ingredientes de nuestra comida en un mercado a nosotros mismos; que sin duda hizo que la experiencia de sentir mucho más como en casa en lugar de vacaciones.Más

Opinión escrita 23 de junio de 2017

Cocina de la abuela de Barcelona es un verdadero y exclusivo experiencia de cocinar! Soy un ávido baker y siempre dispuesto a mejorar mis habilidades culinarias, y este es el lugar para aprender. En vez de cocinar una paella aburrida, hicimos una deliciosa comida tradicional...española que consta de una tapa (chistorra y pan), el arroz caldoso, gazpachos y un postre pudding. Esta clase es muy interactivo, ya que hay muchas tareas por hacer antes de disfrutar de la comida, así que nunca se aburrirán en la cocina. Abuela Marina compartía muchos trucos para cocinar con nosotros que seguro que volveré a usar en mi propia cocina. La comida era excelente, todo el mundo fue muy amable y el lugar era precioso. Si alguna vez vas a Barcelona, recomiendo tomar una clase de cocina de la abuela!Más

Opinión escrita 17 de junio de 2017

Mi esposa y madre de la abuela cocina asistieron en junio de 2017. Ellos absolutamente elogiaron la noche después y los días siguientes. Fue uno de sus más grandes momentos de nuestro reciente viaje a Barcelona y no puedo esperar a probar cocinar platos en...casa. Una de las mejores cosas fue que supieron auténticos platos locales y la clase de cocina no era solo una clase de grupo arrullo una paella juntos. 3 platos que preparaban una ensalada de pescado - bacalao, albóndigas con chipirones y un postre que resbala de mi mente, porque hablaban mucho sobre los otros dos platos. Sólo deseo que había ido allí con ellos!Más

Opinión escrita 19 de mayo de 2017

Realmente disfrutamos de la noche y todo el taller. Teníamos un puñado de tarea que hacer mientras prepara la receta en su totalidad por nuestra propia y la abuela nos dio los consejos para conseguir el sabor tradicional. Luego nos sentamos en conjunto y compartir...la mesa era un montón de diversión! ! Muchas gracias! !Más

Opinión escrita 1 de abril de 2017

Me encanta cocinar y disfrutar, y por supuesto comiendo la cocina preparada. Siempre me gusta aprender nuevas formas de preparar la comida. Podría ser la mezcla de ingredientes, especias, o el nuevo camino apropiado para cocinar el plato sin pasarse. La experiencia que tuve con...'Cocina de la abuela de Barcelona" es excepcional! Es la mejor manera de aprender. Ver y también ayudará a preparar los platos. Es divertido a comprometerse con el chef y otras personas en la clase. Aprendizaje de la preparación tradicional de platos nativos me inspira y me para crear los platos en casa. El chef (abuela, por supuesto) tenía una gran energía sobre ella como ella combinó ingredientes en deliciosos platos de comida. Me enteré de la forma de qué y cómo combinar los ingredientes para crear el equilibrio necesario para cada plato. Miré y aprendí cómo la abuela desarrollado la salsa para platos y ha añadido nuevos métodos a mi cocinar en casa. Los aromas eran excelentes y cuando nos sentamos a disfrutar de los resultados, todo el mundo estaba satisfecho! He preparado los platos de este campo, muchas veces, con gran éxito. Las almejas con las alubias blancas en una salsa de ajo y camarones, las albóndigas con (una versión de surf and turf) en una salsa de color marrón. Recomiendo un curso de cocina con 'abuela'. Puede aprender acerca de platos españoles nativos y la diversión de ayudar a preparar la comida y hacer nuevos amigos en el proceso es inestimable.Más

Opinión escrita 25 de marzo de 2017

Ambiente fresco y relajado, buena gente disfrutando, compartiendo consejos, recetas de cocina, y secretos de la abuela minuciosa del día. Divertido, absolutamente deliciosa, a la familia. Sólo me gustaría disfrutar, repito!

Opinión escrita 24 de marzo de 2017

La abuela que le encanta cocinar, pero no tienen a nadie en casa para cocinar. Personas como yo que les encanta cocinar, comida saludable y pero no sé acerca de estas recetas mágicas, consejos y secretos de la abuela tienen… Una gran idea para ayudar...a salvar y revitalizar los conocimientos de la abuela". Y una maravillosa experiencia generacional de cross, degustación, compartiendo aprendizaje y viajar al pasado a través de conversaciones y sabores. Bien hecho y que repetiré!Más

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