La Patente
Lunes
10:00 - 23:00
Martes
10:00 - 23:00
Miércoles
16:00 - 20:00
Jueves
16:00 - 20:00
Viernes
16:00 - 20:00
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Acerca de
La Patente es la escuela de lo cotidiano, un nuevo espacio en Barcelona. Organizamos talleres y cursos monográficos de cocina y gastronomía, todo lo que tenga que ver con compartir un momento agradable alrededor de una mesa. La Patente ofrece experiencias de ocio cercanas y participativas. Queremos reinterpretar lo cotidiano con un estilo urbano, original y con sentido del humor, que da valor a «lo hecho a mano» o «lo de toda la vida». Nuestra intención es que cualquiera pueda sentir que está en su cocina o en su salón preparando algo con los amigos.
Duración recomendada
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La zona
Dirección
Barrio: El Ensanche (Eixample)
Tras cruzar la gloriosa Plaza de Cataluña, se penetra en el más moderno distrito del Ensanche (Eixample), que inmediatamente se vuelve reconocible por sus calles más espaciosas y su elegante atmósfera. La principal arteria de este barrio de gran tamaño es el Paseo de Gracia, repleto de tiendas de diseñadores internacionales de lujo. Lejos de quedarse atrás, la exclusividad y el glamour de la zona los ejemplifican quizá mejor los confortables y espléndidos hoteles de cinco estrellas que flanquean los soberbios edificios modernistas de arquitectos de fama mundial como Gaudí y Montaner.
Cómo llegar
  • Hospital Clínic • A 6 minutos a pie
  • Urgell • A 7 minutos a pie
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5.0
817 opiniones
Excelente
676
Muy bien
117
Normal
12
Mala
5
Pésima
7

704karine
Oslo, Noruega16 contribuciones
En solitario
Ha sido una muy buena experiencia para mejorar y aprender la técnica del arroz y conocer más sobre ello; muy recomendable
Escrita el 25 de septiembre de 2022
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Elisenda M
1 contribución
Me encantó la actividad:

Muy buen ambiente. Unas buenísimas recetas elaboradas por Alessandra, que a parte de acompañarnos en las elaboraciones nos facilitó algunos "tips" de otras recetas fáciles y rápidas que suponen un valor añadido al taller.

Espacio muy limpio y cómodo para trabajar. Y me encantó el poder compartir la cena con todas las recetas con el resto de compañeros.

Muy recomendable.
Escrita el 23 de septiembre de 2022
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Mº Luz S
Viladecans, España3 contribuciones
Amigos
Una gran forma de de descubrir nuevas formas de cocinar y sabores, destacar el trabajo de la chef Adriana que lo hizo muy ameno
Escrita el 14 de septiembre de 2022
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Ana
2 contribuciones
Amigos
Poner en práctica la receta con el grupo y la cena final con los compañeros La maestra muy buena profesional.
Escrita el 11 de septiembre de 2022
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Ignacio B
1 contribución
En solitario
Mi hija fue durante una semana. Y a parte de pasárselo muy bien, aprendió muchos trucos de cocina y recetas útiles que hicieron que su pasión por la cocina solo aumentará. Lo recomienda totalmente, solo sacó cosas buenas de esa experiencia. Muy buen ambiente tanto entre el profesor y los alumnos, como con el resto de niños en si.
Escrita el 13 de agosto de 2022
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Hugo V
4 contribuciones
Hice con mi pareja el curso de cocina peruana el pasado sábado y la experiencia fue muy positiva. El ambiente fue muy agradable y el chef fue muy claro con las explicaciones. Además, nos trataron estupendamente. Como único aspecto a mejorar, creo que sería interesante tratar de que todo el mundo entendiera los pasos más importantes de cada receta, ya que resulta fácil centrarse en la receta que haces con tu grupo y perderte pasos importantes de las demás. En cualquier caso, ¡repetiría sin dudarlo!
Escrita el 25 de julio de 2022
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Gianni H
1 contribución
En solitario
Los chefs son expertos en la materia. Muy amables. Explican la receta y todo es aprender haciendo.

A la vez es una buena experiencia para conocer personas y compartir un momento agradable junto a personas que nos gusta cocinar/
Escrita el 17 de julio de 2022
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Quima G
1 contribución
Familia
Curso de cocina árabe. Una clase muy amena y buen ambiente. El lugar impecable y la chef Saloua Loqmane muy profesional. Todas las preparaciones, exquisitas.
Escrita el 13 de julio de 2022
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Elena
Barcelona, España1 contribución
Los cursos a los que asistí fueron geniales, pero si tienes algún problema para asistir son cero compresivos, y no te ofrecen ninguna opción, simplemente es un NO. Para tenerlo en cuenta.
Escrita el 12 de julio de 2022
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Irene N
Las Palmas de Gran Canaria, España2 contribuciones
Amigos
Acudí con mi madre al curso de arroces gourmet. Lo impartió Ángels y Susana estuvo limpiando y sirviendo bebidas. Inicialmente se impartió una breve pincelada sobre los diferentes tipos de arroces y nos explicó cómo elaborar las tres recetas que nos han sido facilitadas por email. Nos dividimos en 3 grupos de modo que solo participamos en la elaboración de uno de los arroces siguiendo la receta explicada y facilitada así como las indicaciones de Ángels. Para no perdernos nada se realizaron 2-3 paradas a lo largo del taller para explicar al conjunto del grupo los aspectos más relevantes de cada receta según se realizaban. Para terminar Ángels nos enseño a emplatar cada uno de los arroces. Quien quiso se llevó su arroz y los demás comimos en el local. Ingredientes de calidad, profesora comunicativa y cercana (se ofreció a resolver futuras dudas de las recetas por email), ambiente agradable y platos buenísimos!! Recomendable 100% como experiencia para aprender, disfrutar de la comida y compartir.
Escrita el 11 de julio de 2022
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