Haciendo tiempo para cenar entramos en esta coctelería. Buena disposición y servicio rápido. Hasta un simple refresco de limón te lo sirven con magia. El negroni muy equilibrado. En mi opinión, lo menos es la decoración del local, pequeño y sin gracia. Para visitar si estas por…

Fecha de la experiencia: diciembre de 2019

CHULERÍA

Es la segunda vez que me la juegan en este bar: pido un gin-tonic de Seagram’s y me lo traen servido. Obviamente, cuando lo pruebo solo sabe a tónica. Les pido que me echen algo más de ginebra, ya que han cometido el error amateur y de mala fe de habérmelo servido a escondidas.…

Fecha de la experiencia: octubre de 2019

A_C_Lovefield, soy Rubén de Gracia, propietario de The Dash. Deduzco, por no decir que estoy seguro, que eres el mismo (o la misma), o la pareja, de el o la que escribió la misma reseña hace unas semanas. Aprovecho la ocasión para lanzarle una órdago a Tripadvisor, ya que si hay 2 reseñas positivas seguidas las considera un fraude... y al parecer cuando es al contrario no. Primero de todo MIENTES... porque no fue tu segunda vez. Después de la primera reseña, no creo que os quedaran ganas de volver. No me voy a extender... en The Dash servimos las copas con medidor. Así lo llevamos haciendo casi 4 años. Concretamente servimos 5 cl. de destilado que es lo que nosotros (y no sólo nosotros) consideramos que es lo óptimo para que la copa sea correcta. Obviamente (y nos pasa a veces), si quieres más cantidad de alcohol se te sirve, pero si es el doble, obiamente otra vez, lo pagas. Después de la primera reseña hablé con Juan y me contó su versión, que difiere bastante de la tuya. Hasta la clienta con la que dices que estaba ligando era su p...ñetera prima hermana... en fin. Espero que no volváis a por esa supuesta "tercera" vez y sintiéndolo mucho por tí no vamos a echar a Juan.

El mejor bartender

La verdad no tengo mucha idea de coctelería, pero por casualidad entre en The Dash y gracias a Juan, el bartender, tuve una experiencia magnífica. Supo entender lo que quería, me ayudó a elegir de acuerdo a mis gustos y el cóctel q me preparo simplemente me encantó. Además, es…

Fecha de la experiencia: octubre de 2019

Muchas gracias por tu reseña, Helengenillli.

Juan un camarero chulesco y una copa servida con medidor y ya mezclada.

Solemos pedir las copas sin servir el refresco para poder decidir como nos gusta la mezcla pero aquí te la traen servida hasta arriba y el alcohol lo sirven con medidor... en España. El tema es que al comentárselo al camarero (Juan) nos dice en tono chulesco que si lo queremos…

Fecha de la experiencia: octubre de 2019

Los mejores cocktails

No dejéis de acercaros a esta coctelería si estáis por madrid. Preparan los mejores cocktails que he probado, siempre con alcoholes y materias primas de primera calidad. Lo mejor es dejarse aconsejar y que te sorprendan. Esta vez probé el Espresso Martini y el whisky sour y…

Fecha de la experiencia: mayo de 2019

Muchísimas gracias por tus palabras, Ariadnag699. Esperamos volver a verte pronto por The Dash.

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