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Ca'Lore

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Opinión escrita el 2 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Acabo de terminar mi clase de cocina con Loredana. PROS:  - Ambiente limpio  - El instructor / chef de cocina, Loredana, es un gran instructor y tiene una personalidad maravillosa  - La clase está hecha a medida para sus necesidades, con la idea de que...menos es mejor. Aprendí a hacer 3 colores / sabores diferentes de pasta para raviolis y tallarines. Si desea una clase de 3 platos de pasta diferentes + 4 tipos de pizza + 5 postres italianos diferentes, todo en una clase de 3 horas, tal vez este no sea el lugar para usted.  - Usted hace su propia pasta al lado de Loredana. No es solo ella la que muestra cómo hacerlo.  - 3 horas solo vuela y te comes tu creación al final. Sabía muy bien si lo digo yo mismo.  - Te vas con la receta de lo que preparaste ese día. CONTRAS: Absolutamente nada ! ! Experiencia maravillosa. Lo recomiendo altamente. CiaoMás

LoredanaG204, Proprietario en Ca'Lore, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de octubre de 2018
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Opinión escrita el 31 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Uno de los mejores momentos de mi viaje con mis hijas nuestra clase fue cocinar pasta Siempre tengo pasta comprada en la tienda y agrego salsas, pero cuando aprendí a hacer pasta fresca casera, encontré una gran diferencia gracias a Loredana. Estaba feliz por tu...lección de cocina.Más

Opinión escrita el 25 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

¡Tuvimos una experiencia increíble con Loredana! Ella nos enseñó los consejos y trucos sobre cómo hacer auténtica pasta italiana. Ella fue muy complaciente y dio instrucciones claras sobre cómo encontrar la ubicación. Definitivamente recomendaría esta experiencia de cocina!

Opinión escrita el 28 de julio de 2018

La mejor experiencia culinaria que puedes encontrar en Milán! Junto con mis 44 compañeros de clase estadounidenses, tuvimos dos noches increíbles con Loredana. Además del hecho de que es una persona tan encantadora, ¡también es una gran instructora! La instalación, la tecnología que usó para...que todos pudieran ver lo que hacía cuando necesitaba mostrar algo y la cena al final. ¡Todo era perfecto!Más

Loredana G, Proprietario en Ca'Lore, respondió a esta opiniónRespondido el 7 de agosto de 2018
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Opinión escrita el 5 de junio de 2018

Disfruté muchísimo aprendiendo a hacer pasta desde cero. El instructor fue muy útil, amable y paciente durante todo el proceso y mostró múltiples técnicas junto con explicaciones detrás de cada paso del proceso de fabricación de la pasta. Fue divertido hacer pasta de pasta en...diferentes colores y ver cómo se podían implementar varios diseños creativos en la pasta. Aprendí mucho + la comida al final fue deliciosa!Más

Opinión escrita el 24 de mayo de 2018

Organizamos una clase de cocina a medida para un grupo de amigos que nos visitaron en Milán. Nos hemos puesto en contacto con varias escuelas de cocina, pero solo Ca'Lore ha propuesto un curso a medida con recibos y fechas adaptadas a nuestras necesidades. Loredana...es muy útil y profesional. En solo 4 días organizó todo. Elegimos el curso en inglés, pueden proporcionar cursos en español, francés y otros idiomas. Después de la lección comimos todos juntos y fue una experiencia maravillosa.Más

Opinión escrita el 13 de mayo de 2018

Estoy tan feliz de haber encontrado este lugar, y Loredana abrió la escuela felizmente un domingo para enseñarme cómo hacer pasta rellena. La clase era muy práctica, pero ella preparó los ingredientes perfectamente, así que nos movimos rápidamente. Aprendí algunas técnicas nuevas y solo desearía...haberme quedado más tiempo en Milán para tomar su clase de pastelería. Me encantaría volver con mi familia!Más

Opinión escrita el 8 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Esta fue una gran clase. Sólo éramos 2, así que me sentí como una lección. Loredana es tan agradable, divertido, informado y su inglés es excelente. Hicimos hermosos y sabrosos ravioles con una abundante y tagliatelle de calabacín con radicchio y salsa de crema. Aprendí...mucho y luego nos dieron de comer pasta fabulosa. Qué estupenda manera de pasar la mañana. Tan divertido! Gracias Loredana, espero volver otra vez y aprender a hacer postres.Más

Opinión escrita el 12 de marzo de 2018

Loredana es realmente dulce, knowleadgeble y divertido! Cogimos el campo hizo dos pizzas de Pizza y diferentes con diferentes pastas. Nos dio muchos consejos y trucos que podrán utilizar a partir de ahora, cosas que nunca hubiéramos pensado. Nos dieron de comer las pizzas nos...hizo llevar a casa, y que la masa preparada en el principio, así que podíamos hacer algo más en casa inmediatamente. Si estás buscando un curso de cocina en Milán para aprender a hacer real la comida italiana y tienen una gran experiencia, este es el lugar para estar! Para grupos grandes, pero también es estupendo y acogedor para nosotros dos.Más

Opinión escrita el 6 de febrero de 2018 mediante dispositivo móvil

Las explicaciones son muy claras, fáciles y con todos los secretos. Las recetas las hacés vos con la guía de una excepcional profesional. Probás todo lo que hacés y te divertís mientras aprendés. Lo mejor de todo, en español (también en inglés e italiano). Un...Más

Gracias, Inés B
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