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Opiniones destacadas
Excelene experiencia con Fiora

Hemos visitado las clases de cocina de Fiora, te acompaña al mercado, te explica todo lo tipico, es... leer más

Opinión escrita el 10 de abril de 2017
Alex D
mediante dispositivo móvil
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1 - 10 de 91 opiniones
Opinión escrita el 10 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Hemos visitado las clases de cocina de Fiora, te acompaña al mercado, te explica todo lo tipico, es una señora muy amable y educada. Las clases son en su casa, te hace sentir fenomenal a parte de ser una experta cocinera.

Gracias, Alex D
Estas opiniones son traducciones automáticas del inglés. ¿Mostrar traducciones automáticas?
Opinión escrita el 9 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Nos reunimos con Fiora en el mercado para elegir lo que era nuevo para hacer un increíble almuerzo de 4 causas. No solo aprendimos mucho sobre la cocina, sino que incluso más diversión fue conocer a Fiora. Pero la comida realmente se destacó como una...de las mejores que comimos durante nuestras 3 semanas en Sicilia. El entrante fue un plato que preparamos a partir de berenjenas tostadas aplastadas (no caponata), junto con los quesos y salumi comprados en el mercado, y el pan casero de Fiora. Esto fue servido con un maravilloso vino como aperitivo. Luego hicimos ñoquis con pesto Trapanese, que fue un punto culminante. Luego, la lubina fresca, que fue fileteada en el mercado. Un punto culminante de la lubina fue la alcachofa que "pelamos" para obtener el corazón, y luego cortamos y salteamos para servir sobre el pescado al horno. El postre fue un budín de canela que hicimos. No hace falta decir que estábamos muy saciados al final de la comida, y ahora sentimos que podemos repetir la comida en casa. ¡Un maravilloso dia!Más

darlingsiracusa, Proprietario en Sicilian Demo Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 10 de octubre de 2018
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Opinión escrita el 9 de octubre de 2018

No podríamos haber pedido un mejor día. Fiora nos recibió en el mercado al aire libre donde te tratan como a la realeza, ¡como todo el mundo conoce a Fiora! Nos encantan los peces (todos menos uno de nosotros), así que nos llevó al pescadero...y escogimos lo que se veía mejor y se aseguró de parar en el carnicero para conseguir un filete para mi hijo que no come pescado. Dijo que era el mejor filete que había comido. Un rápido paseo de regreso a su apartamento, que tiene una hermosa vista, estábamos preparados y listos para cocinar. Somos una familia de 5 y ella acomodó todos nuestros niveles de cocina y habilidades de cuchillo. Las recetas eran deliciosas y simples y factibles en casa. Nos sentamos a un magnífico almuerzo y vino. Todo fue perfecto. Todos estamos de acuerdo en que fue lo más destacado de nuestro viaje. Fiona es cálida y maravillosa. También hicimos una rápida gira por su ser y ser (pedimos) - un objetivo es regresar y permanecer en ella ser y ser y cocinar un poco más. No puedo decir lo suficiente. Es algo que debe hacer.Más

Opinión escrita el 4 de octubre de 2018

Qué maravillosa manera de pasar un día. Comenzando con el conocimiento experto de Fiora sobre el mercado de alimentos frescos y los productos locales desde hierbas, frutas y mariscos. Éramos seis (tres parejas) que no nos conocíamos. Fiora adaptó el menú a nuestras peticiones. Entrar...en la hermosa casa de Fiora fue un privilegio. La cocina fue divertida y muy interesante, sin mencionar la deliciosa. Tuvimos una comida encantadora juntos después de nuestra experiencia de cocina, fue difícil salir. Simplemente excelente Fiora fue tan generosa con su conocimiento, tiempo y hospitalidad. Ella tenía una amiga encantadora que se unió a nuestro almuerzo, que también fue un regalo maravilloso. Toda una experiencia única para ser atesorada.Más

darlingsiracusa, Proprietario en Sicilian Demo Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 5 de octubre de 2018
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Opinión escrita el 12 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Pasamos un día maravilloso con Fiora. Primero nos mostró alrededor de la comida, nos informó sobre los productos mientras que las tiendas de nuestra cocina de primera clase. Fuimos a su apartamento y hizo almuerzo de varios platos. El prosess fue bien planeada, informativo y...agradable. Terminamos con comer nuestra propia comida siciliana producidos con prosecco y vinos acompañados. Maravilloso. Un día con Fiora es altamente recomendable.Más

fiorapiccione, Proprietario en Sicilian Demo Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 13 de julio de 2018
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Opinión escrita el 8 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Disfrutamos de nuestro día con Fiora y otras 3 parejas. En todos juntos y disfrutamos de la cocina de mercado, y por supuesto no come la deliciosa comida y vinos locales. Fiora y su equipo es profesional, amable y de lo más acogedor. Excelente y...muy recomendable.Más

fiorapiccione, Proprietario en Sicilian Demo Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 9 de julio de 2018
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Opinión escrita el 7 de julio de 2018

Mi familia y yo nos juntamos para una tarde especial de Fiora en lo que fue el más destacado de nuestro viaje a Sicilia! Ella era una anfitriona encantadora y un chef fabuloso. Ella fue muy servicial establecer la clase de cocina y enseguida nos...encontramos en el mercado. Después de hablar un poco y organizar el menú caminamos por el mercado y cumplió con todas sus vendedores. Ella es claramente un favorito local porque todos los vendedores nos encantó y trataron con amabilidad y generosidad. Luego nos llevaron a Fiora su casa donde comenzamos a cocinar. Mi familia están bien entrenados y experimentados cocineros profesionales (y en casa), y era capaz de enseñar Fiora todos nosotros algunas técnicas y trucos increíbles para crear la Siciliana el almuerzo. Ella artesanales en forma de nuestro almuerzo y nuestros deseos fue paciente y amable con las instrucciones. Su inglés es genial y no hubo problemas con la comunicación. La comida estaba fenomenal y después de terminar la preparación, nos sentamos todos para el almuerzo la mayoría de auténtica y deliciosa siciliana que hemos tenido. Es el más recomendable.Más

fiorapiccione, Proprietario en Sicilian Demo Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 8 de julio de 2018
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Opinión escrita el 1 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Fiora es una excelente cocinera y anfitriona. Mi marido y yo conjunta su clase de cocina y fue sin duda uno de los mejores momentos de nuestro viaje en Sicilia! La clase comenzó con la visita al mercado local, donde ella nos explicaron todo sobre...los productos tradicionales y mostraron sicilia sus lugares favoritos en el mercado (volvimos al día siguiente y compramos un montón de cosas para llevar a casa! ). Fiora era genial en explicar nosotros cocina consejos y enfoques, y teníamos una oportunidad para nosotros de prácticas. Teníamos completa Sicilia almuerzo con 4 campos y bebidas de cortesía que era absolutamente delicioso! ! Fiora es estupenda persona a ser alrededor y aprender de ella, todas las recetas compartidas con nosotros y me voy a comenzar a practicar más. Muchas gracias por el gran día! Garrie y YuliaMás

fiorapiccione, Proprietario en Sicilian Demo Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 2 de julio de 2018
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Opinión escrita el 2 de mayo de 2018

Éramos un grupo de diez, que hizo la experiencia aún más divertido! Aprendimos mucho ya que compramos en el mercado. Fiore es un maravilloso profesor, afable y una anfitriona maravillosa cocinera. Ella hizo los preparativos más difíciles incluso parece fácil. . No sólo no nos...terminará con una deliciosa comida completa con vino y procecco, también conocimos a gente genial. No puedo esperar a probar las recetas cuando llegue a casa!Más

fiorapiccione, Proprietario en Sicilian Demo Cooking, respondió a esta opiniónRespondido: 3 de mayo de 2018
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Opinión escrita el 8 de octubre de 2017

Fue todo un lujo para pasar el día con Fiora, ir de compras, cocinar, comer y beber! Fue la perfecta introducción a nuestra visita a Ortigia Siracusa y/nos ayudó a comprender y apreciar la cocina siciliana. Fiora es encantador - un verdadero dínamo que tiene...una pasión para cocinar y un verdadero talento para preparar comida hermosa! La clase era un perfecto equilibrio de turismo el mercado, ayudando a cocinar platos, y disfrutar de la comida en casa encantadora fiora. Esperamos volver y hacerlo de nuevo!Más

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