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Baracchi Winery

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Baracchi Winery
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Información de contacto
Localita Cegliolo Peciano 21, 52044, Cortona, Italia
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+39 331 600 0358
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Opinión escrita el 22 de julio de 2018

Tuvimos una maravillosa cata de vinos y estamos entusiasmados de recibir nuestro vino una vez que llega a los Estados Unidos. El propietario nos dio un recorrido informativo y divertido, aprendimos a abrir una botella con un sable y, lo mejor de todo, el vino...fue fantástico. Todo el mundo en la bodega era eficiente y entusiasta. Si bien no tomamos parte en el almuerzo, vimos una gran puesta a punto para aquellos que lo hicieron. Los jardines eran hermosos y fue una tarde divertida.Más

Opinión escrita el 9 de julio de 2018

Visitamos esta bodega después de reservar en un tour de 12 pm. La bodega es parte de un gran complejo familiar que también contiene un hotel Relais Chateaux llamado Il Falconiere (no verá ninguna señal de Baracchi en la carretera). Nuestro grupo era yo mismo,...mi prometida y mis suegros, uno de los cuales tiene movilidad limitada y solo puede caminar distancias cortas con palos. Fuimos algunos de los primeros en llegar, así que nos sentamos en mesas en la terraza. Una vez que otras personas comenzaron a llegar (algunos de los cuales eran huéspedes del hotel), uno de los miembros del personal preguntó si nos gustaría subir a un automóvil a la bodega (200 m a lo largo del camino de grava). Esto fue de gran ayuda para mi suegra y fue llevada a la bodega mientras dicho miembro del personal nos dio una introducción a * sus * vinos. Resulta que el miembro del personal que hizo nuestra visita fue uno de los hijos del propietario, Benedetto (que espero haber escrito correctamente), que parece estar a cargo de la elaboración del vino. Benedetto fue muy amable y divertido, obviamente sabía todo sobre el viñedo, ya que parece que ha sido la fuerza impulsora detrás de muchas adquisiciones de parcelas locales (viñedos). Hicimos un recorrido rápido por la champagniere donde se almacenan los vinos espumosos para la segunda fermentación (donde conocimos a mi suegra). Luego caminamos hacia el almacén principal donde los tanques de fermentación estaban en acción. Una vez más, Benedetto fue muy informativo y muy paciente con algunas preguntas que se hicieron varias veces. Los cielos se abrieron y todos fuimos llevados a la recepción en coche. Nos obsequiaron con un vaso de Sangiovese chispeante (que Baracchi aparentemente fue pionero hace varias décadas) y algunas focaccias. Luego nos dividimos en dos grupos, los que habían reservado el almuerzo y los que no. No tuvimos así que no puedo comentar sobre el almuerzo de degustación. Sin embargo, nos retiramos a una encantadora y agradable sala de degustación rodeada de botelleros donde nos sentamos con Benedetto y simplemente charlamos durante aproximadamente una hora. Probamos al menos 4 vinos, cada uno un colado saludable para permitirle probar completamente con y sin queso / pan / carne. Baracchi produce algo así como 15 vinos diferentes, por lo que se centran en menos vinos para degustar pero mejores volúmenes. Lo cual disfrutamos Probamos un blanco que sale volando del estante, un syrah encantador, un pinot noir que me sonó la nariz y un encantador syrah / cab sav 50: 50 redondeado que era mi favorito. La bodega hace el envío y mis suegros ordenaron un estuche de 6 por alrededor de 30 euros de franqueo. Definitivamente voy a buscar pedir más en el futuro. En este viaje, mi prometida y yo hemos visitado más bodegas de las que puedo contar, ¡esta fue de lejos la mejor experiencia!Más

Opinión escrita el 5 de julio de 2017

Este fue uno de los puntos destacados de nuestro viaje a Italia. Mi único pesar es que no tuve la oportunidad de pasar unos días aquí. Nos detuvimos para una visita a la bodega y comida en nuestro camino de Florencia a Roma. Los vinos...son increíbles y la comida era más que increíble. Como amantes del vino y la comida, tengo que decir que fue una de las mejores comidas que he tenido en los últimos 15 años. Fuimos con mis 3 hijos, una de sus amigas y mis padres. Todo el mundo dice que este día era el punto culminante de su viaje.Más

Opinión escrita el 21 de junio de 2017

Teníamos una gran gira y comer en este bodega con un grupo grande de amigos y familiares durante un fin de semana de la boda. Los propietarios son muy divertido y muy apasionado de su vino. Nuestro almuerzo en el restaurante era uno de los...puntos destacados de nuestro tiempo en la Toscana!Más

Opinión escrita el 14 de febrero de 2017

Esta fue nuestra primera parada una vez que llegue en Cortona. Las vistas desde el patio son absolutamente hermosas, el vino y tapas deliciosas. Este se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos para visitar. El anfitrión hizo seguro para preparar un bocadillo ligero...para nosotros. Nos empapamos del sabor del lugar.Más

Opinión escrita el 9 de febrero de 2016

Teníamos previsto para una visita y degustación con el dueño, Benedetto. No sólo nos conozca las uvas, el proceso y la filosofía de esta bodega es fantástica. Después Beneditto organizado para nosotros un Sabrage increíble! El Sangiovese Brut es excepcional, lo mismo los vinos tintos....Una gran experiencia.Más

Opinión escrita el 14 de agosto de 2015 mediante dispositivo móvil

Ya que nos quedamos justo fuera Cortona para nuestra luna de miel, queríamos experimentar un tour de vino (como nos encanta nuestro vino! ). Nos recogieron en nuestra villa a las 10 de la mañana y tenerse en Cortona para el desayuno, y para mi...sorpresa, nos dieron una vuelta increíble de la ciudad, en las zonas que nunca he visto! Davide y luego nos llevó a un precioso monasterio en la ruta hacia el patio de la viña. A la llegada nos encontramos con uno de los propietarios (el y estrella Michelin de mujer chef) ella era muy agradable y pasamos tiempo hablando con nosotros. Nos dieron un gran tour de vino seguida de un fantástico almuerzo. Davide explicó todo sobre los diferentes vinos y probamos tanto como podría manejar! El otro propietario (el marido) vinieron y nos felicitó en nuestra boda y se aseguró de que nos estaban siendo atendidos. Todo el personal que nos encontramos en la bodega/restaurante/spa eran fantásticos y su inglés es mucho mejor que mi italiano! No te recomiendo una visita a una bodega con Davide, aprendimos mucho más que cómo el vino se hizo! El mejor dinero en un día!Más

Opinión escrita el 26 de junio de 2014

Tuvimos nuestra llamada de anfitrión con antelación para conocer los horarios y si necesitábamos una reserva y nos dijeron que se abren a 6 no cita requerida. Llegamos a las 3 y nos dijeron que había una visita y degustación en 4 que no se...adaptan a nuestros planes. Aclaró que sólo quería hacer una cata y dijeron que bien ningún problema, puede hacerlo en el restaurante. Nos acomodó en el jardín y luego volvimos al decir que de hecho, el restaurante estaba lleno de gente tan sólo podía permitir a gusto dos vinos. Decidimos ir con antelación y nos ofrecieron cambiar en el restaurante para que sea más fácil para ellos ya que también planeado tener un bocado. El camarero vino y confirmó que podía probar dos, que procedió a seleccionar. Me indicó mis dos opciones y nos preguntó si queríamos dos copas de cada uno. Le dije que no es mi cata, mi marido no es degustación. Él procede a pour me de vasos de vino. Me indicó que esperaba una degustación no dijo todo dos vasos completos de pista y él una degustación no funciona como éste tiene que tomar la excursión y que él no era consciente de lo que esperaba. Me hablaron luego touché maître D y explicó y básicamente dijo que sí comprendo pero Mala suerte no funciona como que puede tener algunas copas de vino y eso que! A pesar de todo, me decidí a comprar algunos de los vinos que sabía como era excelente (Pinot Nero). Les dije en la tienda trigo había pasado ya que es donde me habían dicho que podía hacer una pequeña degustación y la respuesta fue sólo reconocer que me decepcionó. Así que tuve que pagar 16 euros por dos copas de vino que no me quería beber todo a pesar de que estaba entonces comprar 6 botellas. También es útil saber que la "bodega" está en un hotel pijo grande y el spa llamado Falconiere Relais que no está en la dirección que aparece aquí en Tripadvisor o en sitio web híbrido.Más

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