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Madeira Cook Experience
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Opinión escrita el 15 de noviembre de 2018

En la experiencia de cocinero de Madeira, conocerás Madeira un poco mejor con tus sentidos. Disfruté de Liliana llevándonos por el mercado junto con la fascinante lección de historia que nos dio. Varios proveedores venden flores, frutas y verduras increíbles, así que tome nota para...que pueda regresar después de la comida para comprar productos sostenibles cultivados localmente. En la escuela, puede sentarse y mirar o participar en la experiencia de cocinar. La chef Luisa es muy creativa y se le ocurrieron muchas ideas desde el principio, creando un delicioso menú para nosotros. Compartir mi comida en la mesa fue mi parte favorita porque los participantes de todo el mundo se reunieron para comer, compartir historias y aquí más sobre la vida en Madeira. Es el trato real y definitivamente me uniré a otra clase de nuevo.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2018
Liliana Barata F, Gerente de relações com clientes en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 16 de noviembre de 2018
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Opinión escrita el 3 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

¡Una experiencia increíble! ¡Hacer absolutamente antes de partir de Madeira! ! ! ! El mercado de Funchal, donde usted elige los productos, los intercambios amistosos con el equipo de experiencia de cocina. ! ! La primera regla que aprendes con el chef Luisa: ¡no hay...ninguna regla en la cocina! ¡Sólo placer! Y fue un verdadero placer preparar la comida típica de Madeira. . . ¡y delicioso!Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
Liliana Barata F, Gerente de relações com clientes en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 5 de noviembre de 2018
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Opinión escrita el 28 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

¡No hay palabras suficientes en el idioma inglés para describir mi experiencia con las bellas damas de la Experiencia de Cocina de Madeira! Conocí a Liliana y Louisa (me saludaron con las sonrisas más grandes, la energía alta y la energía más cálida) en el...punto de partida de la clase a las 10:00 am y estaba muy emocionada de comenzar la experiencia. Los otros estudiantes cancelaron la mañana de la clase debido a las inclemencias del tiempo, por lo que recibí un tratamiento VIP como estudiante individual. Caminamos hacia adentro, donde pude obtener un paraguas de cortesía para pedir prestado y luego comencé el aspecto de la experiencia de la caminata. La primera parada fue a un corto paseo del mercado de pescado donde pude ver las piezas de pescado más frescas y aprender sobre cada pieza. Esta visita fue seguida por una visita al mercado (Mercado Dos Lavradores) donde las damas me guían a través del espacio colorido y vibrante que me enseña sobre la rica gastronomía y la historia cultural de Madeira, Portugal. Aquí pude probar muchas frutas deliciosas, admirar hermosas flores y hacer una parada en la panadería para recoger ladrillos recién horneados sobre pan (que luego usamos en la clase de cocina). La última parada fue en el taller donde aprendí a preparar una comida de dos platos deliciosamente deliciosa, saludable y FRESCA con la bebida tradicional de Madeira (Poncha). Aprendí a hacer ensalada de hinojo con naranja, guacamole, papas fritas horneadas, atún a la sartén, pan de ajo, lapas (similar a los mejillones en sabor) y pudín de fruta de la pasión. Después de preparar esta deliciosa comida, todos nos sentamos y disfrutamos de la deliciosa comida con una bebida, ¡disfrutamos de la compañía mutua y de la excelente comida! Recomiendo encarecidamente tomar esta clase con su compañero de viaje o en solitario (como lo hice yo). ¡La experiencia fue realmente lo más destacado de mi tiempo en Madeira! ! !Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
Liliana Barata F, Gerente de relações com clientes en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 29 de octubre de 2018
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Opinión escrita el 7 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Una clase de cocina para comida portuguesa. Una visita a los mercados. El chef nos dijo la historia de Funchal y sus alimentos. Era, todo nuevo para mí, pero divertido. Todos se turnaban ayudando con la preparación. Y luego nos dieron de comer. Me enteré...que me gusta atún estofado de la manera en que lo hizo y me encantó el postre fácil. Hay 5 cosas diferentes. Deliciosos! Buscando algo diferente que hacer, este es perfecto. Además, es una zona interesante para pasear, no lejos de la playa. Disfrute!Más

Fecha de la experiencia: abril de 2018
Opinión escrita el 5 de diciembre de 2017

Esta fue una experiencia media y he aprendido día más acerca de Madeira que en ningún otro lugar durante mi estancia. Desde el principio (visitando el mercado) para terminar (comer) y las cosas en el medio (cocina) era un relajado y divertido mañana. Louisa y...Alex están muy bien informados acerca de la comida y siempre real insights no sólo acerca de la amplia variedad de frutas, verduras y pescado en el mercado, sino también la historia y social de fondo asociada de cocina de Madeira. Están preparando y cocinando la comida fue muy divertido con la orientación de expertos que hizo todo fácil. Comida sencilla cocina casera fácil probado como 5 estrellas, pero en un entorno muy a tierra.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2017
lara_dias_FNC, Gestor de Relações com o Cliente en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de enero de 2018
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Opinión escrita el 5 de septiembre de 2017

Éramos un grupo de 26 desde Australia con edades desde mediados de los años 50. Todos disfrutamos viendo y participando en la experiencia cocinar y luego tuvimos el placer de comer la mejor comida. El atún era directamente del mercado, así como todos los ingredientes...ensalada y postre. maravilloso passionfruit Las tres mujeres fueron tan amables que nos había gente que no era intimidante. Felicitaciones por lo que fue realmente positivo lo pasamos genial con todos nosotros. Gracias.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2017
lara_dias_FNC, Gestor de Relações com o Cliente en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de enero de 2018
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Opinión escrita el 30 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Mi pareja y yo reservamos en esta clase ya que queríamos probar algo de cultura de Madeira ya que era nuestra primera vez en la isla. Era lo que esperábamos y más. Las señoras que albergó era tan amable y sociable que hizo el día...sentir muy relajante y agradable. El curso en sí fue muy interesante, paseando por el mercado local aprendiendo sobre los diferentes frutos (muchos tipos de fruta de la pasión! Que sabía) y todos los peces diferentes (Encontrar era el pescado pez espada parecía un poco desconcertante). La cocina era excelente con el menú de atún fresco, incluyendo algunos y limpets del mercado. La cantidad de comida era abundante, mucho más de lo que esperábamos, básicamente con una soplado comida servida. Una gran relación calidad-precio y lo recomiendo altamente. Yo diría que el único aspecto negativo es que hubiese sido bueno un poco más de práctica con la preparación de la comida, pero eso puede haber sido porque estábamos hablando mucho ha. Nuevo comida fantástica y compañía.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2017
lara_dias_FNC, Gestor de Relações com o Cliente en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de enero de 2018
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Opinión escrita el 31 de marzo de 2017

Luisa y Lilliane son un gran equipo. Aprendimos sobre los diferentes productos de Madeira en el mercado y la mejor forma de cocinarlo. Lilliane dieron historias interesantes sobre la historia de la isla y Luisa nos introdujo a fabulosas formas de utilizar el pescado (el...ceviche, precioso era fabuloso! Frutas y otros productos)? Fue una mañana genial muy recomendable. Gracias a ambos!Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2017
Madeira Cook Ex... E, Gerente en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de abril de 2017
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Opinión escrita el 1 de agosto de 2016 mediante dispositivo móvil

Durante la primera parte de nuestra experiencia de Madeira en la mañana disfrutamos de cocinar un buen recorrido en el mercado local, con una introducción a las frutas, pescados y otras especialidades. La segunda parte era la cocina en sí, donde hicimos algunos platos locales...y bebidas que disfrutamos durante el almuerzo. Durante toda la mañana hemos hablado de casi cualquier cosa con nuestros anfitriones, desde comida, Historia de Madeira a la política portuguesa y Juego de Tronos. Sin duda lo recomiendo si quieres conocer Funchal Madeira y de gente muy amable.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2016
Madeira Cook Ex... E, Gerente en Madeira Cook Experience, respondió a esta opiniónRespondido el 4 de abril de 2017
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