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Visitas guiadas y billetes o entradas de Traveling Spoon
15 opiniones
Esta es una oportunidad única de aprender a cocinar platos griegos regionales con un local en su apartamento de Atenas. Fotini es su anfitrión cálido y apasionado para una experiencia de cocina práctica centrada en platos e ingredientes que provienen de las islas griegas. Cuando no está cocinando, Fotini es economista, profesora de MBA, escritora y periodista independiente. Comenzó a cocinar y experimentar con recetas cuando era una estudiante universitaria y descubrió una profunda apreciación de los diversos estilos de cocina regional de las islas griegas, cada uno con hierbas especiales, quesos u otros ingredientes que son exclusivos de la localidad. A Fotini le encanta conocer gente y le apasiona compartir platos de las islas griegas con sus invitados. Como dice Fotini, ¡las comidas en Grecia son una forma de celebrar con los invitados con una gran discusión y música!

Únase a Fotini para aprender sobre la cocina casera al estilo griego y degustar platos tradicionales que quizás no encuentre en los restaurantes.
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a partir de 80,00 US$
1 opinión
Tu experiencia culinaria comienza con un paseo cerca de la casa de María, donde aprenderás a identificar y recolectar hierbas silvestres y verduras. Dependiendo de la temporada, recogerás hierbas como la salvia, la hierba de San Juan y otras verduras silvestres. María comparte su conocimiento histórico y científico sobre las plantas, así como su uso en la medicina herbal y cómo cocinarlas en combinaciones inesperadas. Después de buscar comida, regrese a la cocina de la casa de María y aprenda cómo convertir estas plantas silvestres y verduras y legumbres cultivadas orgánicamente en su comida.

Esta es una experiencia de cocina práctica y María lo guiará a través del proceso, compartiendo técnicas de cocina, información nutricional y sus historias mientras cocinan juntos. Preparará una comida griega tradicional única, que está fuera de la corriente principal de la comida griega y destaca los quesos, verduras, legumbres y granos locales. Tradicionalmente, la carne se usaba con moderación, por lo que la comida se enfocaba en platos ricos en vegetales que se resaltan con carne.
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a partir de 130,00 US$
7 opiniones
Aprenda a hacer pasteles de filo hechos a mano en un hogar ateniense local. Christina es una apasionada de hornear pasteles de filo tradicionales usando una técnica que aprendió por primera vez de su abuela. Después de asistir a la escuela culinaria, Christina perfeccionó la técnica de phyllo trabajando en una panadería local donde creó expertamente una amplia variedad de filo desde cero. Christina te enseñará a hacer masa filo en su cocina y cómo construir un pastel escamoso y salado. Después de que haya horneado su pastel, se sentará en la mesa de Christina y compartirá una comida con sus creativos platos griegos de temporada.

Esta experiencia ofrece una oportunidad única de aprender a cocinar uno de los platos más conocidos de Grecia con un experto local. Obtendrá una visión real de la vida griega moderna y aprenderá sobre las tradiciones culinarias que se han transmitido a través de generaciones de cocineros.
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a partir de 98,00 US$
1 opinión
Sumérgete en la auténtica comida y cultura de Grecia en esta visita privada de una noche que incluye un recorrido por el mercado, una clase de cocina, una cena y alojamiento en una casa local de Atenas. Esta es una oportunidad única para aprender a cocinar platos griegos regionales con un anfitrión local en su apartamento de Atenas. Conocerás a tu presentadora, Fotini, en su departamento a las 12:00 p.m., a la que le encanta conocer gente y le apasiona compartir platillos de las islas griegas con sus invitados. Únete a Fotini y aprende a cocinar a la manera griega e incluso realiza un recorrido por el mercado local. ¡Te irás con nuevas habilidades culinarias y un nuevo amigo en Atenas!
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a partir de 145,00 US$
Disfruta de un tour de mercado privado y auténtico y una clase de cocina en una casa griega local con tu anfitriona Angelina. Esta es una experiencia perfecta para cualquiera que quiera conectarse con la cultura local a través de la comida. Tu clase de cocina tendrá lugar en una cocina local donde Angelina te enseñará 2-3 platos tradicionales griegos. Después de cocinar, disfrutarán de su comida juntos en esta hermosa casa griega en Atenas. Experimente la auténtica vida y cocina griega con su anfitriona Angelina mientras cocina juntos y cena recetas familiares que no encontrará en restaurantes. Aunque totalmente autodidacta, el interés de Angelina en la cocina se inspiró cuando era adolescente cuando vio a sus abuelas y a su madre cocinar en su cocina griega. Se crió con una variedad de alimentos cocinados frescos todos los días y porque le encanta conocer gente, comenzó a entretener a los invitados. Una bloguera de comida activa y miembro del movimiento Slow Food, a Angelina le apasiona compartir recetas griegas olvidadas con los viajeros.
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a partir de 200,00 US$
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Opinión escrita hace 4 días mediante dispositivo móvil

Mi esposa y yo estábamos convencidos de que Phyllo era algo hecho por elfos mágicos porque las manos humanas podían crearlo (bueno, al menos no la nuestra). ¡Christina cambió todo eso! ¡Tuvimos una noche maravillosa en su casa hablando, riendo y haciendo spanikopita! Fue nuestra...primera experiencia de cuchara viajera, pero es solo el comienzo. ¡Nos encantó! Gracias Christina por hacer que sea una noche fantástica.Más

Opinión escrita hace 4 días

Fotini es una excelente anfitriona y nos hicieron sentir muy bienvenidos en su casa. El apartamento en sí está un poco alejado del centro de Atenas, pero se puede llegar fácilmente en transporte público. Fotini y su compañero lo alientan a participar en la preparación...de una serie de platos regionales de Grecia y las islas. Nada demasiado complicado, y el ambiente es relajado y acogedor. (Ella le enviará por correo electrónico detalles de las recetas que preparó y muchas otras después del evento). Explica los orígenes de los platos y de dónde los recogió. Para mí, lo más destacado fue la cena en sí y la conversación alrededor de la mesa. Mientras los platos principales se cocinan, se reúnen alrededor de la mesa para comer aperitivos y la conversación fluye libre y fácilmente. Se sirven vinos y otras bebidas en todas partes. Pensé que esta era una excelente manera de pasar una noche con unos anfitriones fantásticos, y es una excelente relación calidad-precio, muy recomendable.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
Opinión escrita hace 5 días

Fotini proporcionó una gran velada de buena comida griega, mucho vino y animada discusión. La enseñanza de la cocina era básica, pero la excelente compañía y su información sobre los orígenes y la historia de los platos lo compensaban. La noche se convirtió en una...buena cena. Nos fuimos felices.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
Opinión escrita hace una semana

Tuve el placer de descubrir Travelling Spoon desde el principio y me organizaron con uno de sus primeros anfitriones en Atenas, Grecia. Fue increíble. Por aproximadamente el mismo precio de una cena de restaurante, tuve básicamente 4 entrantes (costillas de cordero, moussaka, queso feta al...horno y souvlaki) con 2 postres preparados para mí. Fue una de las mejores comidas de mi vida y una conversación aún mejor con un local. La reserva fue fácil, eficiente y de buen precio.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2018
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Tuve una muy buena noche en Atenas cocinando y cenando con Angelina. Moussaka estaba delicioso y los aperitivos sabrosos. Qué gran manera de probar las auténticas comidas griegas. Gracias por darnos la bienvenida a su hogar.

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Opinión escrita el 5 de agosto de 2019

Pasé casi 5 horas con Fotini cocinando 5 comidas fabulosas y hablando de todo bajo el sol. Tanto mi esposo como yo estuvimos de acuerdo en que esta fue la mejor experiencia y se lo recomendaría a cualquiera que pase tiempo en Atenas.

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Opinión escrita el 3 de agosto de 2019

¡Nos emocionó nuestra primera experiencia con Spoon Travelling y no nos decepcionó! El apartamento de Christina es fácil de encontrar y es excelente para comunicarse por correo electrónico y responder cualquier pregunta. Éramos cuatro y ella se tomó el tiempo para conocernos antes de comenzar...la lección. Se le dieron delantales y agua cuando comenzó su lección. Todos teníamos una tarea que hacer durante la lección mientras hacíamos el filo y el relleno. Ella fue agradable y nos acompañó a través de todos los pasos. ¡Recomendamos encarecidamente esta experiencia!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Opinión escrita el 31 de julio de 2019

La experiencia culinaria fue bastante básica. Nos divertiríamos más con un buen libro de cocina griega. Como era caro, ciertamente para 4 personas, nuestras expectativas eran más altas.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2019
Traveling Spoon R, Owner en Traveling Spoon, respondió a esta opiniónRespondido el 1 de agosto de 2019
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Opinión escrita el 7 de julio de 2019

Fue un placer pasar el tiempo con Christina. Aprendimos la forma tradicional de hacer pastel de espinacas y nos sirvieron una comida tradicional maravillosa. ¡Ver cómo vive un ateniense normal fue una ventaja! Se lo recomendaría a cualquiera! ! ! Gracias por la experiencia

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Opinión escrita el 6 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuvimos un tiempo maravilloso aprendiendo y visitando a Christina. Ella amablemente nos recibió en su casa y nos hizo sentir cómodos probando algo que nunca antes habíamos cocinado. Esta experiencia de cocina con Christina hizo que nuestro tiempo en Atenas fuera muy especial y lo...recomendamos encarecidamente. ¡No podemos esperar para impresionar a nuestros amigos en casa con un delicioso pastel de filo!Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
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