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Cooking Class with Chef Khmisa

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Chef Khmisa's Place, Medina near the Central Square of Jemaa El Fna | Dar El Bacha, Marrakech 40000, Marruecos
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Opinión escrita hace 3 días mediante dispositivo móvil

La clase comenzó con un viaje al mercado local, donde recogimos los ingredientes que usaríamos. Luego fuimos a la casa de Khmisa, donde nos recibieron con té tradicional. La porción de cocina fue divertida y Khmisa fue excelente para asegurarse de que todos estuvieran incluidos....Las recetas eran simples, pero deliciosas. Era muy evidente que se enorgullece de su trabajo y de la comida que comparte. Nos encantó y sentimos que es una parte esencial de cualquier viaje a Marruecos. Esperamos compartir las recetas con amigos y familiares.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Esto fue uno de los mejores momentos de nuestra estancia en Marrakech. Ambiente fácil de encontrar y muy acogedor. Comenzamos recolectando algunas verduras en el mercado y fuimos al lugar del Chef Khmisa donde hicimos algunos platos fabulosos, incluyendo entrantes. Todas las recetas nos fueron...enviadas electrónicamente. Gran experiencia y diversión para toda la familia. ¡Muy recomendable!Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Opinión escrita hace 3 semanas

Tuve una excelente clase de cocina con Khmisa y Kawtar! Fueron muy amables, cálidos y nos proporcionaron una experiencia auténtica. Conocimos a Kawtar en un lugar cercano, nos detuvimos en el mercado para recoger algunas verduras y pollo y comenzamos a cocinar en la casa...de Khmisa. Aprendimos a preparar el tradicional té de menta, 4 entrantes, 1 espina y postre. La mejor parte es que podemos comer toda la comida después, ¡fue nuestra comida favorita en Marruecos! Se proporcionaron recetas después. Excelente experiencia, muy recomendable! !Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Opinión escrita hace 4 semanas

Nuestro grupo se reunió en un lugar y luego fue a comprar nuestros ingredientes antes de dirigirse a una de las casas de nuestro chef. Comenzamos con un té delicioso y fue emocionante ver cómo es un hogar en Marruecos. Luego comenzamos a picar, mezclar...y aprender a hacer 4 entrantes diferentes. ¡Nuestros maestros fueron pacientes y amables e hicieron que la experiencia fuera divertida! ¡La comida era deliciosa! Yo era el único vegetariano en nuestro grupo, así que se aseguraron de hacer un tagine de pollo y verduras. ¡Esta fue una gran experiencia y nunca la olvidaremos!Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Realmente disfrutamos de esta experiencia y definitivamente la recomendaría. Muy amable y acogedor, con orientación paso a paso para hacer una excelente comida. ¡También probaremos las recetas en casa!

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Opinión escrita el 17 de julio de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuvimos el mejor tiempo en esta clase de cocina. Nos reunimos con Salma frente a una ubicación central de la medina, en la que nos preguntó qué alimentos nos interesaría preparar ese día (según las opciones). Desde allí, nos llevó directamente a los zocos. En...el zoco, compramos todos los ingredientes que necesitábamos para preparar nuestras comidas y nos reunimos con el chef Khmisa, que nos recibió a todos los 6 con una cálida bienvenida y un abrazo. Luego nos llevó a su casa y nos ofreció té de menta, que nos enseñó a preparar y servir como un verdadero marroquí. Luego, comenzamos a hacer la comida, en la que ella modeló y luego nos permitió que todos hiciéramos cada paso. Nos reímos mucho y nos llevamos muy bien. Mientras se cocinaba la comida, todos socializábamos en la sala de estar, que también era muy agradable. Luego llegó el momento de comer, y ¡qué delicioso estaba! También se presentó muy bien, gracias a Salma y Khmisa. No puedo recomendar esta increíble experiencia lo suficiente. Se merece más de 5 estrellas. 11/10! ! ! Gracias Salma y Khmisa!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Opinión escrita el 17 de julio de 2019

Somos una familia de cuatro miembros. Nos encantó esta clase de cocina de 4 horas, recogiendo verduras en el mercado, aprendiendo a preparar un té de menta adecuado y luego ponemos sus delantales para cocinar en un grupo amigable, un buen descanso del ajetreo y...el bullicio para niños los adultos tambiénMás

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Opinión escrita el 15 de julio de 2019

Optamos por este curso en lugar de uno en Maison Arabe porque realmente queríamos ver la auténtica cocina de Marrakech. Salma, nuestra chef, era muy encantadora y, aunque hablaba solo unas pocas palabras en inglés, no hubo ningún problema de comprensión debido a la excelente...explicación de su socio comercial (nombre olvidado, lo siento). El viaje al puesto en el mercado fue divertido y abierto a la vista, lejos de la zona turística y bastante difícil y listo. La comida que preparamos (variedad de ensaladas marroquíes, pollo tagine y una pastilla) fue la más sabrosa que tuvimos durante toda la semana. La clase va desde la casa de Salma, así que si estás buscando pantallas de televisión y tu propia estufa, esto no es para ti, pero tendrás mucha comida y preparación para la comida alrededor de la gran mesa en la sala de Salma. Experiencia realmente brillante, mujeres encantadoras y muy buena comunicación desde la reserva hasta los correos electrónicos de las recetas inmediatamente después. ¡Gracias!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Opinión escrita el 11 de julio de 2019 mediante dispositivo móvil

Originalmente reservamos la Maison Arabe, pero desordenaron nuestra reserva y ni siquiera ofrecieron una disculpa. Este pequeño negocio local, administrado desde su humilde hogar, logró acomodarnos en el último momento y estamos muy contentos de que lo hicieran. . . Ventana única y auténtica de...la vida marroquí, así como su cocina. Simplemente hazlo. Es una excelente relación calidad-precio y, sí, no es la experiencia elegante que obtendrás en otro lugar, pero recibirás una atención muy personal y apoyarás a 2 mujeres locales que intentan establecer una industria casera con raíces humildes. Y compre su especia mezclada al final, son solo 2. 50 o menosMás

Fecha de la experiencia: julio de 2019
katimoroccantraveler, Responsable relations clients en Cooking Class with Chef Khmisa, respondió a esta opiniónRespondido el 12 de julio de 2019
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Opinión escrita el 29 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

Definitivamente recomendaría esta actividad cuando visite. La chef Khmisa nos recibió en su casa con una gran sonrisa, conocimiento y experiencia. ¡Junto con Salma nos enseñaron a hacer una selección de ensaladas y tagine tradicional! Todo sabía increíble; después de cocinar y aprender nos sentamos...en un grupo y comimos las delicias. Gran valor para el dinero! !Más

Fecha de la experiencia: junio de 2019
katimoroccantraveler, Responsable relations clients en Cooking Class with Chef Khmisa, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de junio de 2019
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